Re: [食記] 榮總附近的日式生魚片
這是我點的500塊的
和老闆詢問的招牌
魚料很新鮮，秋葵是真的好吃，有一些我不認識又好吃的魚
老闆娘有和我聊到說他們有在賣魚頭還有蟹黃豆腐
都是他們的拿手菜的樣子
後來發現他們很大的客群是鄉民
才震撼到PTT的力量真不小
有答應他們如果好吃幫他們推一個
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.207.215 (臺灣)
※ PTT 網址
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內用的碗比較淺，飯量不多，要跟老闆加飯才吃得飽~~
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哪裡有秋葵
應該是山葵才對
※ 編輯: rsbbs0611428 (114.33.207.215 臺灣), 08/06/2021 13:35:57推
生魚片這麼厚好吃嗎@@？ 感覺多切一刀好像比較剛好
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？
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之前在串門子點過生魚片也是超厚 覺得過厚反而有點
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膩 但我不確定是魚的問題還是厚度的問題xD
推
魚片的厚度就像枕頭的厚度一樣, 薄了無感 厚了會酸
推
秋葵讚啦
推
這家以前在六合路就是我的愛店，搬家了好可惜 QQ
推
讚啦我的愛店
推
厚度有差啊 濃郁的魚肉不能太厚
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原本去外帶 結果要走的時候車子發不動 電話叫完修車廠後想說請店家讓我冰一下 結果老闆娘不僅幫我倒茶 還直接叫我內用等修車廠的人來(店內只有老闆夫妻 也有用隔板 老闆娘很熱情好客 跟我說外面太熱了 不如在裡面吹冷氣 讓我等的毫無火氣(車子剛從車廠開出來而已1
不知道為什麼這種下雨天就很想吃生魚丼飯，下班後冒著雨就來了。 先說結論：漁獲新鮮、口感好、份量足，CP值不錯，會再回訪的店。 下班前打了電話訂了兩份350元的當日漁獲生魚丼飯，其中一份升級套餐+100（兩樣小菜+茶碗蒸+時魚味噌湯），另外加點了一條玉子燒細卷給小兒吃。 來到店內的時間比原預定的早了10來分鐘，下雨天的關係吧，6點不到的時刻來客數並不多。一進門就感受到原PO所述的老闆老闆娘的健談，沒有壓力與敷衍的侃侃而談了10分鐘，第一次進店的感覺很不錯。兩位有詢問了是不是看到PTT的文章而來，也告知他們並不知道PTT、沒想到原PO的文章可以吸引來不少顧客，言談當中感受的到他們有點驚訝與開心。 350元當日漁獲生魚丼飯內容有著大目鮪魚、醃製大目鮪魚、鮭魚、竹莢魚、松鯛以及一個忘了什麼魚的組合，搭配阿里山山葵使用。![Re: [食記] 榮總附近的日式生魚片](https://i.imgur.com/dp5fR4Wb.jpg "Re: [食記] 榮總附近的日式生魚片")
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首Po 餐廳名稱：漁師手作料理 地 址：高雄市左營區榮總路183巷30號 電 話：0966-106-103 營業時間：11:00-14:00 17:00-20:30 價位範圍：低消150以上 每人約250以上![[食記] 榮總附近的日式生魚片](https://i.imgur.com/CQWya9Ob.jpg "[食記] 榮總附近的日式生魚片")
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[食記] 漁師手作料理，近榮總標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：漁師手作料理 地 址：高雄市左營區榮總路183巷30號 電 話：0966-106-103 營業時間：11：00 ～14：00 / 17：00～20：30（週一公休）![[食記] 漁師手作料理，近榮總](https://i.imgur.com/oquzmbgb.jpg "[食記] 漁師手作料理，近榮總")
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