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[問題] 豬肉好像很少人推?原因?

看板MuscleBeach標題[問題] 豬肉好像很少人推?原因?作者
starcookey
(星星餅乾出品,避暑佳作)
時間推噓56 推:58 噓:2 →:101

安安,今年快結束了,
魯叔叔也開心的測了人生第一次的三項PR,
先祝各位新年快樂!

魯叔叔想問的是,
每個健身網紅影片中或是業配等訊息中,
看到的蛋白質多以雞,牛,魚,蛋為主,
很少看到豬肉。

請問有什麼原因嗎?
像魯叔叔我就很愛吃知高飯腿褲飯之類的~

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※ PTT 留言評論
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alloc12/29 22:48脂肪較高

s250020512/29 22:57國外豬肉不好吃

Muilie12/29 22:58胺基酸牛肉比較完整,雞肉比較便宜,豬肉就剛好每邊都輸

Muilie12/29 22:58一點,不過有吃都好

f902200712/29 23:08豬肉脂肪量較高吧

henry540512/29 23:13

paulman12/29 23:17豬肉調理比較麻煩吧 而且也沒便宜到哪裡 豬肝倒是蠻推薦

STi201112/29 23:30坐郵輪吃過義大利菜的豬肉 豬臊味超濃

Santos12/29 23:36近年來回台灣外食吃到的平價餐廳豬肉基本都外國豬了有臭

Santos12/29 23:36味 有些人吃的出來 只有傳統市場賣的豬肉才能確保是台灣

Santos12/29 23:36

kid199912/29 23:38豬肉消化速度也比牛雞羊慢

starcookey12/30 00:05感恩各位大大~了解了!

Radiomir12/30 00:05https://bit.ly/3P11gB6 美豬的真相...(林慶順教授)

iamevianwu12/30 00:05豬肝好像營養價值蠻高的

paulman12/30 00:19豬肝熱量比雞肉就多一點脂肪 味道能接受的話 偶爾改改口

paulman12/30 00:19味增加食物豐富度還不錯 但是普林偏高 會痛風的還是不要

paulman12/30 00:19碰比較好

yawenla12/30 00:41豬肉是高脂肉啊,熱量也較高,如果有在算熱量,豬肉能吃

yawenla12/30 00:41的扣打少。

yawenla12/30 00:41不然就是要挑部位囉,里肌肉會比較好

XXPLUS12/30 02:29好奇富含瘦肉精的豬肉在健人眼中算不算科技聖品啊?

heavenbeyond12/30 03:10豬小里肌肉每100克,比雞里肌肉多出4.8克的脂肪。但

heavenbeyond12/30 03:10老話一句:“人每天本來就要攝取適當脂肪的啊!”

heavenbeyond12/30 03:10就算一天吃上400克的豬小里肌肉來取代雞肉,也不過

heavenbeyond12/30 03:10多吃20克的脂肪。對於願意自己下廚的人而言,其他地

heavenbeyond12/30 03:10方稍微注意一下,脂肪含量就不會超標了。

heavenbeyond12/30 03:12而且豬里肌簡單煎一下,我覺得比雞肉好吃很多。

parkson112/30 03:45含瘦肉精的豬肉若合法公開賣吃了也有瘦肉精效果在現在

parkson112/30 03:45絕對爆賣

rick10223312/30 04:51是在講啥 瘦肉精美牛都賣多久了

rick10223312/30 04:52殘留的瘦肉精以ppb計算 要吃到有感 先來十噸吧?

capybaradash12/30 06:12笑死莱豬不行 萊牛真香

guanluvsquat12/30 09:28這些差別對不需要嚴格控制飲食的常人而言根本無所謂

guanluvsquat12/30 09:28,腰內肉燙熟切片沾蒜頭醬油很讚,雞胸就只是便宜蛋

guanluvsquat12/30 09:28白質含量又高。

TaiwanNeko12/30 09:52別想太多,單純牛、魚比豬好吃,雞比豬便宜

TaiwanNeko12/30 09:52好吃和便宜各有市場,沒有特點就不受青睞

biemelo15712/30 09:57大家豬肝都怎麼煮啊嗚嗚

z823792812/30 10:03老實說豬肉料理的好吃真的很難

acegikmp12/30 10:17還好吧,豬肉要弄的好吃只是要比較下功夫

Rim72512/30 10:27我減脂會吃梅花肉,熱量、三大營養素搭配合理為何不行?學

Rim72512/30 10:27外國白人餐是能吃多久

Apple023012/30 10:34豬肝便宜又大碗 但是壞很快...

Apple023012/30 11:06豬肝買來切一切 直接電鍋飯鍋清蒸就夠了

acegikmp12/30 11:44不去腥嗎...那你很勇耶

chigo52012/30 11:47牛的脂肪有比較少麼?不是都在看油花?反而豬瘦肉沒什

chigo52012/30 11:47麼油吧?

supahotfire12/30 12:11因為豬是人做的

rick630412/30 12:18美牛會標美牛 萊豬會標台灣豬 台灣羊

Santos12/30 12:28豬的問題是臭味 不管你標美國加拿大丹麥西班牙都一樣 只

Santos12/30 12:28有亞洲這邊養的豬才沒有味道 放血跟閹割的習慣不同

Apple023012/30 12:33台灣豬沒什麼腥味 而且走水走乾淨就可以了

Apple023012/30 12:33就算是量販賣場買的豬肝也是走水乾淨就沒什麼味道了

wujet0910012/30 12:38丹麥豬很好吃啊如果印像沒錯的話711奮起湖裡面就是單

wujet0910012/30 12:38賣的

i430334812/30 12:50豬肉味道太重了,用料理牛雞的作法很難入口

kid199912/30 13:24豬味還好吧 牛味羊味重的也是很多啊

kid199912/30 13:34肉類本身的味道來自於脂肪

kid199912/30 13:34不信的話單吃菲力看看

kid199912/30 13:34菲力是不是沒有什麼味道?

kid199912/30 13:34只會覺得有鐵味也沒啥風味可言 但是很嫩

kid199912/30 13:34羊肉的話有分綿羊小羔羊也有更高階的黑臉羊

kid199912/30 13:34牛的種類台灣牛美國牛澳洲牛光風味就天差地遠

kid199912/30 13:34綿羊的味道一定比較重

kid199912/30 13:34小羔羊就沒什麼味道肉嫩

kid199912/30 13:34缺點就是貴

kid199912/30 13:34不過牛菲力也是貴啦

kid199912/30 13:34如果真的注重CP值

kid199912/30 13:34牛肉去買板腱

kid199912/30 13:34板腱被稱窮人的菲力

kid199912/30 13:34羊肉去買羊肉片

kid199912/30 13:34羊肉片還挺便宜的

kid199912/30 13:34還有溫補的效果

kid199912/30 13:34豬真的想好吃台灣豬或伊比利了

kid199912/30 13:34只是豬肉我自己偏好爆皮脆皮燒肉XD

SakuraHana12/30 13:52問民退黨阿,豬肉有受肉精誰敢吃

vi00024612/30 14:04還好吧 吃膩了輪流吃阿 豬里肌滿棒的 腱子肉也很棒

BuBuLoop12/30 14:55北美豬肉很臭

cosy12/30 15:02豬肝湯的豬肝好吃 然後之前吃過炸的https://ibb.co/gwkT5gs

Muilie12/30 15:16美豬不敢吃,美牛好市多搶翻,還在問誰敢吃

NOBUNAGA0112/30 15:50好市多最近又開始有澳洲牛了

fruit123112/30 16:07台灣豬吃習慣了,還真的以為豬沒味道喔? 國外很多豬

fruit123112/30 16:07肉味道都很重

s250020512/30 16:18這套幾乎都是從歐美傳回來,那邊豬肉就是難吃的出名,

s250020512/30 16:18當然會排擠豬肉

iamoldtwo12/30 16:23熱量

dyseone12/30 16:47豬肉的那個臭味跟牛羊真的不能比,會食不下嚥那種!

dyseone12/30 16:49而且醃漬、去腥或拿來滷都除不掉那味道

Justapig12/30 18:05一直說臭味,問題台灣豬又不臭

dear010612/30 18:51http://i.imgur.com/rlZGz20.jpg

dear010612/30 18:51台灣人很難單吃豬肉啦,會配太多碳水一起吃,呵呵

paulman12/30 19:08其實主要原因就是牛肉好吃雞肉便宜方便 而且調理比較不

paulman12/30 19:08需要太多額外添加物 對於健人來說比較適合

jior12/30 19:09豬肝就煮湯,直接炒,直接烤也不錯,難是難在熟度,剛好熟

jior12/30 19:09就都好吃,老了就怎樣弄都不好吃

jior12/30 19:10而且便宜

tungpayton12/30 19:34豬肝去傳統市場跟熟的攤商買肉有時候會送

choubinshou12/30 20:40豬肝便宜營養高,但老實說我不敢吃太多

paulman12/30 20:56會痛風的豬肝還是要少碰 會牙起來

YU015812/30 22:13伊比利豬超他媽好吃欸= =

ice101512/31 01:43豬肉好吃的太肥

ice101512/31 01:43不肥的里肌煮起來容易硬邦邦難咬

ice101512/31 01:43以前市場買豬里肌比雞肉還便宜

Guoplus12/31 02:24台灣豬肉很好吃吧 推文是都住美國加拿大嗎

FarkU12/31 02:52常買豬小排來燉湯,加點玉米蘿蔔撒點鹽巴就很好喝,料理完

FarkU12/31 02:52全不麻煩,只是要時間燜,喝前拿濾油杓濾一下就夠了。

ChrisDavis12/31 05:56台灣豬在世界很神的== 吃歐美豬才知道甚麼叫臭

MK4712/31 07:50確實 台灣豬算很好吃的 美國豬幹爆臭

MK4712/31 07:50難怪根本沒人要吃豬肉

taiwan8190312/31 09:53紅明顯,到底誰在台灣吃到有萊劑的豬?美牛吃爽爽是在

taiwan8190312/31 09:53台灣的本土豬肉好吃又便宜,又沒有口蹄疫,是在靠!?

socool071412/31 11:02加工品來源還真不知道,雞蛋加工產地都會變了

getx10512/31 12:10台灣豬跟別國比已經算很沒有味道的了

handsomecat312/31 12:49台灣新鮮的溫體豬五花肉配切仔麵很好吃

TheoEpstein12/31 13:18一是國外豬肉不好吃,尤其是美國根本可怕。

TheoEpstein12/31 13:19二是豬肉部位落差太大,五花肉跟里肌肉那個營養成分

TheoEpstein12/31 13:19天壤之別。

rick630412/31 13:50在台灣當然吃不到有萊劑的豬阿 都改叫羊肉了阿

show372812/31 15:11豬肉好吃啊 又不易乾柴 水煮配點醬油 又不小心多吃幾碗

show372812/31 15:11飯了......

weltschmerz12/31 17:01豬肉的烹調比較麻煩 起碼我是沒法想到一周五種不同味

weltschmerz12/31 17:01道 又少鹽油的豬肉料理==

survivalteru12/31 17:02單純從小就不愛吃豬肉 在外會吃的也只有炸豬排

Justapig12/31 17:11要說部位差異大,難道牛肉差異就有比較小嗎

stephanal12/31 17:22圈內健人要減脂的雞胸便宜、蛋白質含量又高,沒飲控的

stephanal12/31 17:22雞腿更好吃、更好處理;外食順位也是雞肉最好取得啊,

stephanal12/31 17:22雞排攤蠻街都是,連我以前打工的同事阿北都直接噴排骨

stephanal12/31 17:22根本沒有肉,有雞腿吃誰要吃排骨。阿然後有錢的有牛肉

stephanal12/31 17:22有鮭魚有蝦子吃誰要吃豬肉

luckynight12/31 20:42這一兩年開始外面賣的便當豬肉騷味變的很重…以前真

luckynight12/31 20:42的沒有欸,咬下去整個倒胃口

paulman12/31 21:30豬肉不是不能吃 但對於飲控的族群相對不友好 熱量難計算

paulman12/31 21:30 額外調味的油鹽糖香料 甚至沾料都很麻煩 有方便或是便

paulman12/31 21:30宜的選擇 自然就少人選豬肉了

rsreason12/31 22:30鵝肉很少人推?原因? 鴨肉很少人推?原因?

FarkU01/01 09:08豬肉有豬騷味不是很正常嗎?正如羊有羊騷、魚有魚腥。

sdiaa01/01 11:28豬肉有騷味是養豬的不會養 養到豬都青春期了才夠肥...

creepy01/01 11:39因為肥

Radiomir01/01 13:21主要是比雞肉貴和脂肪較多, 像外食要找到低熱量的豬肉

Radiomir01/01 13:21不好找, 雞有滷雞腿可選, 豬的滷排骨多是裹粉炸過再滷.

Santos01/01 13:21差多了 台灣豬宰殺會放血公豬會閹割所以幾乎沒臭味 這不在

Santos01/01 13:21外國養豬的文化習慣裡 所以就算最高級的依比例豬也一樣腥

Santos01/01 13:21 另外現在台灣外食餐廳除非很高級的不然踩雷機率很高 但願

Santos01/01 13:21意去傳統市場買溫體豬的基本沒問題都是台灣豬不會踩雷因

Santos01/01 13:21為進口豬要冷凍解凍無法一整條豬完整進口

Santos01/01 13:23一定是切片切塊賣 像是賣場好X多那個不用看了一定是外國

Santos01/01 13:23豬 尤其是熟食區那個烤豬蹄跟烤山豬肉腥臭到不行

capybaradash01/01 13:36原住民的烤山豬肉超好吃的好嗎

cosy01/01 14:29原住民那是台灣豬 不是國外豬

Santos01/01 14:44台灣在口蹄疫爆發前世界豬肉輸出量世界第二只輸西班牙 現

Santos01/01 14:44在產量剩下一半連島內消費都不夠只能進口 台灣豬跟台灣牛

Santos01/01 14:44說是高級貨也不為過

Santos01/01 14:46現在會供應台灣豬台灣牛的餐廳都有一定檔次

jkokpcu01/01 17:30不好料理,要特別調味

jyekid01/01 17:52一週吃三次厚豬排 老闆在地經營開店三十年 沒味道 倒是以

jyekid01/01 17:52前在好市多買的火鍋豬肉片有味道

jyekid01/01 17:53家樂福自有品牌的豬肉片也沒有

a204120101/01 18:48大部分的人都吃豬肉居多

Qtrad01/01 20:13推文好幾個可悲黨奴

machiusheng01/02 09:59嚴禁同類相殘