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Re: [食記]永和保平路的河內河粉

看板ShuangHe標題Re: [食記]永和保平路的河內河粉 作者
omg6999
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時間推噓 2 推:2 噓:0 →:2

剛才慕名去吃了這家的鮮牛肉河粉,整體湯頭跟河粉還不錯,可是「鮮牛肉」的牛肉片吃起來太老硬了QQ

個人反而比較推薦南京東路五段同名店家河內河粉的鮮牛肉河粉,那家除了人太多常常要併桌以外,餐點幾乎沒缺點、湯鮮肉嫩,給大家參考。

(原本想推文,但寫太多了還是回文好了。)

https://i.imgur.com/QNCmXdh.jpg

(剛才的用餐照)

※ 引述《redleeve (Gko)》之銘言:
: 餐廳名稱:河內河粉
: 消費時間:2021年10月
: 地址:新北市永和區保平路49號
: 電話:02-29265633
: 營業時間:早上11點到晚上9:30
: (下午沒有休息喔)
: 每人平均價位:130
: 推薦菜色:鮮牛肉河粉.炸春捲
: 圖文好讀版:https://redleeve.pixnet.net/blog/post/560248021
: 最近迷上吃越南菜
: 保平路上的河內河粉下午沒有休息
: 對我這吃飯時間較早的人來說太棒了!
: 目前已經回訪很多次了
: *必吃的第一名:鮮牛肉河粉 $120
: 滾燙的湯衝下去~生牛肉片就會熟了喔
: 約5分熟的牛肉片,粉嫩粉嫩的顏色
: 吃起來柔軟鮮嫩
: 湯頭甘潤順口,非常美味
: 搭上檸檬汁+辣醬~湯頭風味更豐富
: *必吃:香酥炸春捲 $70
: 平常我都吃涼拌春捲
: 但這家的春捲現點現炸,雖然要等一下,但很值得!
: 外皮炸的超級酥脆
: 裡頭包著絞肉.紅蘿蔔絲.木耳等
: 吃下口會爆汁~滿嘴肉香
: 其他我吃過的:
: *牛腱河粉 $130
: 肉質會比鮮牛肉硬一點~
: *招牌牛肉綜合 $150
: 有鮮牛肉.牛腱.牛肉丸子,牛肉丸比我想像的脆彈
: *酸辣海鮮河粉 $130
: 不是我喜歡的酸辣湯口味,但海鮮新鮮
: *金桔椰子果汁 $50
: 甜度不高,微酸充滿椰子香氣的果汁,吃的到椰子果肉
: 不過這家沒有越南麵包比較可惜~
: https://imgur.com/MjkEzGB
: https://imgur.com/q2syJEL
: https://imgur.com/4LqsVgL

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※ 編輯: omg6999 (223.136.233.215 臺灣), 10/23/2021 12:44:07 ※ 編輯: omg6999 (223.136.233.215 臺灣), 10/23/2021 12:45:12

supterw10/23 13:11南京這家好吃!附近蒸餃也推!

redleeve10/25 14:24我是原po 我覺得牛腱肉老

redleeve10/25 14:24鮮牛肉不會 但我鮮牛肉都很快就吃掉了 沒有泡在湯裡 不

redleeve10/25 14:24知道有沒有差

我端上來馬上就拍照囉,一開始肉就是這顏色勒

※ 編輯: omg6999 (1.161.63.216 臺灣), 10/25/2021 21:43:54