[食遊] 摩斯漢堡 新品 龍虎石斑珍珠堡
店名:摩斯漢堡 台中學士店
地址:404台中市北區學士路300號
電話:(04)0422356576
營業時間:24H營業(除了週三晚上10點打烊;週四早上六點營業)
價位範圍(每人):$35 - $300+($35喝飲料 $300+單人可吃飽)
刷卡(可/不可):可以(台新銀行限定)
停車場:對面全聯有停車場,周邊有停車格,機車容易 汽車稍難
龍虎石斑剛開賣就因為魚刺鬧得沸沸揚揚
在我的印象中,摩斯為了石斑珍珠堡花了不少廣告費
這一次石斑珍珠堡雖然是限店販售,卻也"臨時"增加了不少點
台中可以選擇去
高鐵台中店.三民美村店.台中復興店.美村向上店.
台中沙鹿店.台中學士店.台中軍功店
這款漢堡大概放了10分鐘後,我才開始享用
小心魚刺,我是不懂這四個字有什麼好爭論的
這款漢堡的組成非常簡單
米版.青生菜.番茄丁.柚香醬.魚排.青生菜.米版
魚排是帶皮的龍虎石斑,裹上非常薄的麵衣
青生菜是米漢堡的標配,缺點在於半生不熟會反苦
番茄丁難得出現在正餐中,受熱後的番茄會有淡淡的自然香甜
標語上說的Q彈魚皮細緻魚肉
我感受到的是厚實的魚排QQ的魚皮
有著淡淡的鮮味與些微的腥味,然後沒看到魚刺
魚排本身是好吃的,但越靠近魚皮腥味就越重
這款漢堡吃起來有些酸甜味
酸味的來源是柚香醬甜味的來源或許是柚香醬與番茄丁
魚排搭上酸甜味與番茄丁,我在吃糖醋魚嗎?好好一塊石斑,浪費了
售價$120 沒有驚豔感,倒是有點錯愕感,總覺得是在吃糖醋石斑拌飯?
如果真的要比較,那麼先前的飛虎魚珍珠堡反而深得我心
摩斯從2020年12月開始販售石斑珍珠堡
想必是迴響都不錯,才會研發出第三款石斑珍珠堡
雖然前面兩款我都沒吃過,但這款腥味較重的糖醋石斑拌飯,我無法
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推
這是個人口味吧
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