[問題] 台南牛肉湯名店有加?
今天在脆上面看到有個勇者發文
批評點名好幾家台南牛肉湯名店都有加粉
雖然他都有打「X」
這位自稱曾是牛肉湯經營者
所以他判斷得出來 所以引起不小討論
https://i.imgur.com/4Whoj8F.jpeg
我是抱持懷疑態度。
不知道大家怎麼看...
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有趣 這位的貼文我也有看到^_^
要發這種文證據不拿出來小心到時候被告 哈哈
打X我就認不出來是哪間了
台灣牛不就吃粗飽的嗎 要求那麼多
反正我也吃不出來就是...
阿X有好幾間耶,這樣影射會不會出事?
這種東西我都喝家裡附近的...不會想跑太遠,有的喝
就好了
有加粉又如何?好吃最重要,除非證實粉對人不好就另
當別論,什麼都不想加,直接吃生肉算了
化學美食之都 不是嗎?
欸…我牛肉湯從小喝到現在都只在大成路的杜大哥遺
孀接手經營的喝
不到粗飽 算貴
沒副作用下好吃最重要啊
心想好像也只有大哥過世那一陣子閉店休息後重開有
感覺一點點變味,但我覺得還好
我只吃出來府X牛肉肉燥飯可能有加XD 牛肉味不可能比豬肉重
但其他火鍋湯原理沒加粉有沒有可能 我吃不出來
南區那兩間杜牛肉湯之間有關係嗎還是只是剛好老闆都姓
杜啊
不過是不是要證明有加粉還是打個光譜來比對會比較有證據
我用五鮮級菌菇湯火鍋也能煮出好喝牛肉湯 實在不敢說有沒
有粉 只是放的肉要多就是了 我知道有先店可能是收集牛排館
的切邊肉來煮湯 當然煮湯肉八成進口多
火鍋店都用高湯粉了,意外嗎?營業時間才看到老闆進門的
牛肉湯店,都說湯底自己熬的,第一鍋特別鮮甜
應該加粉是可以煮湯放肉量 降成本
蠻多香味就很異常重不過說不定店家有其他手法提升香味
古早時候討論牛肉湯的文章就一直有人在影射了....
吃脆不吃油是沒錯啦 骨粉就不用亂上車了
改天要不要來獵巫哪家小吃店有放鹽和味精?有夠無聊
爐碴都當沒事了… 這個有啥好講..
這麼有把握加X幹嘛,還是怕翻車?
我以為在看中華一番,就是加那個
是不是左手臂有綁條布,打開來會跑出龍的那個四郎對吧
鼎王還不是有雞湯塊事件XD 想吃的還是會去吃啦
隨便猴子出來吱兩聲一堆人上車笑死
沒加不能喝
旗X這間口味這麼清淡,真的有用粉嗎.....
還以為大家都喜歡有加的 沒加的還會被靠北難喝
加高湯粉效率很高啊,純材料要熬出味道的瓦斯和材料高到誇
張
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