[食記][中西] 祿記包子 巷弄內百年老店 水晶餃
餐廳名稱:祿記包子
消費時間:2020年/11月
地址:台南市中西區開山路3巷27號
電話:06-2259181
營業時間:8:00–17:30
圖文詳細版:https://ikachalife.com/41304 (食記非業配聲明)
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祿記包子是台南小巷弄內的百年老店,
沒有用導航真的不會找到這隱藏版老店,
祿記包子最有名的就是肉包和水晶餃,
不過肉包沒有預定幾乎不可能買到,
水晶餃早上八點就有出爐!
我們大概中午左右來,
看到員工還是忙碌的製作,
不意外只剩水晶餃可買,
盒裝有6、10顆兩種選擇。
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買了一盒水晶餃,外盒做得蠻漂亮,
水晶餃還有提供宅配,加熱方式還有教學可看!
水晶餃
打開盒子~ 看到做的很漂亮的水晶餃,
還是有點微溫,一顆16元~ Size還蠻大,
水晶餃外皮很晶透,可以看到裡面滿滿的料。
裡面包了很多筍子和肉~
拿回家馬上就拿兩顆出來吃,皮超Q彈 XD
裡面的有塊豬肉,
搭配筍塊切的很小~ 口感不錯,
整體算好吃,吃兩個就蠻飽足,
聽說很多觀光客都會特地來買回去吃,
沒吃過的朋友可以試試看!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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可以說是台南最好吃最道地的水晶餃 是老饕一定要早點去排隊
請問有附辣椒醬嗎
沒有附耶~ 本身就蠻有味道
水晶餃超Q
不吃水晶餃都覺得好吃!
有一次研討會的伴手是祿記水晶餃,吃下去驚為天人
水晶餃好吃
水晶餃冷掉也好吃 吃不完放冰箱再蒸過當早餐也不錯
這家真的好吃...但唯一就是偏貴了一點點
水晶餃真的好吃,冷熱各有不同風味
水晶餃味道很夠,筍丁又脆,好好吃
好吃,不用沾醬
嘉義的也不錯吃
好吃 就太甜..
嘉義是說北迴嗎?覺得退步好多
麻豆市場之前下午經過發現一家好吃的水晶餃
祿記肉包肥肉為主
肉包北門路二中後面有一家還不錯
低調
居然16了,之前大學在附近租屋很常吃
跟著家裡老人家從一顆10元吃到16元...
想問T大說的麻豆市場是哪間~
水晶餃為什麼要辣椒醬...水晶餃 不等於 水煎包哩...
台南真是水晶餃重鎮XD 吃過萬川和克林的也都不錯
水晶餃真的讚!!!
從小吃到大
府緯街也有一間隱藏版水晶餃,據說係出同門,也蠻好吃
的!
這次一樓說對一半
推樓上的哈哈哈哈哈哈哈哈哈
府緯街的好像是親戚開的?也超好吃
這家經過都會繞進去買 很好吃
c大應該是市5十字路口那間,一台小攤位賣2.30年有了
這家水晶餃比肉包好吃
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