[食記][東區] 悅粵港式火鍋

餐廳名稱：悅粵港式火鍋
地址：台南市東區裕忠路122號
電話：06 331 7922
營業時間：週二至週日 11:30-14:00, 18:00-21:30
公休：週一
每人平均價位：火鍋主餐肉品238-328

剛開幕時就注意到這間店
也因為google評價低分而不敢嘗試
後來發現一分評價都是跟訂位問題或肉量有關
剛好同事中午約聚餐想說不要吃太飽而想到這間

店內裝潢頗為精緻、桌位寬敞，桌與桌之間隔舒適
https://imgur.com/a/Qnn8MO1
還設計了專門放置包包的籃子(忘記拍了)
菜單上以選擇的主餐決定價格
https://imgur.com/a/bTG34Zj
如果要喝金湯以外的湯頭要加價30-50不等

後來我選了雙種牛肉+胡椒豬軟骨湯+象拔蚌，價格為288+30+30
https://imgur.com/a/wVqL0Ua
菜盤是放在三個小盆栽上，蔬菜種類比起一般火鍋店豐富許多，沒有澱粉類及火鍋料
肉盤則有12片，瘦肥各半，肉質還算不錯；
湯頭則喝起來大骨味非常濃郁，且帶有胡椒的香味，
是認真烹調的湯頭，裡面還有兩三塊燉到極為軟嫩的豬軟骨。
整桌擺盤相當壯觀
https://imgur.com/a/f82cvld
當天四個人一共吃了1152

自助吧方面，衛生做得很好
除了檯面乾淨以外，每種品項都用罩子罩著
主食有白飯、煲仔飯、生的粄條及QQ麵
https://imgur.com/a/G3d0Yrg
第一次看到火鍋店有自取的煲仔飯，味道也不差；
https://imgur.com/a/OQ44r7E
小菜有三道，分別是毛豆、牛肉(應該是滷牛腱)及醃蘿蔔和黃瓜，都算滿好吃的
https://imgur.com/a/ji35wo3
醬料有兩區
沙茶醬有花生顆粒，應該是店家調製的
https://imgur.com/a/cDcYEva
https://imgur.com/a/ts4FAju
飲料共有五種
https://imgur.com/a/AVaqYE5
絲襪奶茶和棟檸茶都不錯
https://imgur.com/a/W5T1b0G
https://imgur.com/a/s0rNlWU
這三種沒喝
甜點則有兩種湯、龜苓膏及冰淇淋
https://imgur.com/a/2EwhLpW
https://imgur.com/a/rNcjnZB
https://imgur.com/a/vJuHZsp
https://imgur.com/a/265MRTS
https://imgur.com/a/hPP8gzM
桂花銀耳蜜很好喝，其餘普通，冰淇淋沒吃

整體消費感覺很舒適，東西好吃，用餐也吃得很飽，
如果是用肉片的多寡來看CP值，那的確是這間的劣勢，
但如果把餐點的品質、用餐環境算進去，
這間比五鮮極、肉多多等大排長龍的店好太多

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