PTT推薦

[問題] 烤鴨是不是有風沙廢氣才好吃?

看板Tainan標題[問題] 烤鴨是不是有風沙廢氣才好吃?作者
Jiyyan
(零℃下招財犬~喵Σ⊙皿⊙)
時間推噓26 推:26 噓:0 →:25

從小到大每次經過一堆大排長龍的烤鴨店 例如x成、金華路之類的 都看到直接把烤鴨掛在外面 車來車往的 廢氣不知多少 尤其看到風大颳風沙時 那些烤鴨依然擺在那邊 就覺得大家的胃都很強大!!

雖然每次看到心裡都莫名有點抗拒 但想吃的時候還是覺得很好吃 不知道這些烤鴨是不是因為接收了一堆髒汙才這麼好吃的 去大x假日皇家酒店吃還沒覺得有這麼好吃(窮人口味啊)


啊順便問一下 市區有沒有適合邊緣人吃的北平烤鴨店 我覺得一個人吃半隻有點太多了

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.69.29 (臺灣) ※ 編輯: Jiyyan (27.52.69.29 臺灣), 11/09/2021 09:42:42

homemvp11/09 09:50添加自然的廢氣風味,乓貢貢

kkotokyo11/09 09:51加胡椒

kkotokyo11/09 09:52不過呼吸也是會吸入,我是不care

用嘴吃的風沙廢氣不知道怎麼感覺就是跟吸入的不一樣啊哈哈 是說好像也吃不太出來上 面有沙子就是了

erhusasimi11/09 10:08這幾年試過幾家新舊的,個人稍微推金華路的龍鳳,然

erhusasimi11/09 10:08後私心覺得台南烤鴨整體輸高雄很多,尤其吃過排到天

erhusasimi11/09 10:08荒地老的仁武烤鴨後

龍鳳我會吃 看起來比其他間衛生乾淨 不過口味相對來說也乾淨了許多 好像少了點什麼 哈哈

※ 編輯: Jiyyan (27.52.69.29 臺灣), 11/09/2021 10:11:45

bjock11/09 10:13買方便吃順口..仁武烤鴨也就不過如此~

opple3034011/09 10:21廢氣吃進去比用呼吸進去安全多了

herowaylin11/09 10:38我感覺龍鳳已經贏8成以上了

iris198911/09 10:59我也推龍鳳

Doralice11/09 10:59其實吸入比吃進去危險多了。 胃酸胃壁很強但肺泡細胞很

Doralice11/09 10:59脆弱

mecca11/09 11:03台灣烤鴨好吃的祕密

iamcnc11/09 11:12仁武普普啊 也沒有多驚豔

sky54897111/09 11:19昨天剛吃大成 隱約中帶點黑橋的香腸味

對 我也覺得有

lunaten11/09 11:33好口味 現吃超強 帶回家普通

jameshcm11/09 11:42那個叫做自然熟成,你根本不懂吃!

我真的不懂XDD

globalspirit11/09 12:00重點是烤鴨要會飛

Number952711/09 12:07日曬關廟麵表示:

taristocrat11/09 12:17可以叫衛生局去查

BLUEPAPER11/09 12:24所以我都不吃

lovecard11/09 12:27對,特別風味

shinmori11/09 12:28看了推文剛好龍鳳又在附近就跑去訂,可惜醬料和餅皮不太

shinmori11/09 12:30喜歡,肉是還可以,不過也不會說不好吃

覺得龍鳳就是少了點什麼的味道

ohmyya11/09 12:50秘密調味料

※ 編輯: Jiyyan (27.52.69.29 臺灣), 11/09/2021 12:55:19

jameshcm11/09 13:04害我想吃吃看,考慮要不要去買餒...

mood11/09 13:11之前路過仁武順便去嚐鮮了,覺得在台南吃就好了

duet113011/09 13:20仁武烤鴨厲害在冷掉還是很好吃

wunn11/09 13:56好口味要怎麼現吃,他們只做外帶

lianlai11/09 14:32

sirloin11/09 14:38烤鴨佐風飛鯊

jameshcm11/09 14:54龍鳳半鴨兩吃片鴨+鹽酥https://i.imgur.com/nUkRIzY.jpg

jameshcm11/09 14:55女生一個人應該真的不容易吃完,男生宅宅有機會拚一下!

jameshcm11/09 14:56原PO找個人一起分食可能會比較容易些,因為沒有更小份的

jameshcm11/09 14:57不然就是多買1份餅皮(含甜麵醬+洋蔥),然後當兩餐吃這樣

tf01071411/09 15:46還超多違停 相信鴨的味道一定煙燻夠味

swt2409011/09 16:07西門大成那家已經有改善,至少換新棚子把烤鴨掛在裡面防

swt2409011/09 16:07曬黑,幾年前烤鴨可都是直接烤好掛起來曬日光浴(?

ascaam11/09 17:55美味秘方

fuqi11/09 19:11台南烤鴨的餅皮不好吃...

esophagea19811/09 21:49我還是覺得仁武好吃,拿回家也好吃,尤其是荷葉餅

esophagea19811/09 21:49在現場做的,超讚!

Knudsen11/09 21:59仁武真的普普

pakery11/09 22:57水溝蓋板

PCMAN200511/09 23:31皮真的厚……

DALUGI11/10 00:00烤雞變土窯雞 一雞兩吃

yuffie11/10 01:40是叫好可口吧XD,而且只有外帶。(還是真有另一家可內用的

yuffie11/10 01:41 烤鴨店叫好口味?@@a)

eippuy11/11 01:38XDD

hung1989090111/11 06:19台南你上面說的每一間都贏過仁武

jspout11/11 13:32覺得仁武的餅皮真的好吃欸,鴨的話倒沒太突出