[心得] 噶瑪蘭威士忌15週年紀念波本桶
下午門市店員告知全球限量5000支的15週年紀念波本桶已到門市,下班後直接到門市購買之前預訂的兩支
https://i.imgur.com/qPsbFd6.jpeg
上次15周年OLOROSO雪莉桶紀念酒開了一瓶來喝
意外的是
酒精感不強但有強烈的花香味和葡萄果皮香味
蜜餞、紅棗和龍眼的口感香氣特別明顯,但尾韻倒有點類似中藥的苦味(?)
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波本喝起來如何? 好奇想知道
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波本桶我本身不打算開來喝 收藏價值比雪莉桶高太多
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[討論] 大家喜歡波本還是雪莉?威士忌很多種,也各有擁護者 想討論一下,大家比較喜歡波本桶威士忌,還是雪莉桶威士忌? 我自己是覺得,隨著年紀增長跟喝過的威士忌越來越多,口味也不斷在改變 一開始擔心辣口,是從調和開始喝,價格親民的威雀蠻適合做為威士忌初嘗的登山口20
Re: [討論] 喝威士忌配的食物威士忌的味道還滿強烈的,所以搭熟食或油炸食物確實不太理想 不過和堅果、水果這種休閒零食類搭倒是很好,列出幾個我的經驗給您參考 單一麥芽波本桶:可搭配新鮮蘋果(不要加鹽唷) 單一麥波本桶本身常常會有青蘋果的香氣,一口威士忌一口新鮮蘋果,會讓威士忌的蘋果香和真正蘋果的果肉釋放出的果汁完美融合 還順帶用酒精感淡化了蘋果汁的酸感,而剩餘的蘋果果肉則會反過來吸收酒汁,然後隨著口腔裡咀嚼蘋果果肉的次數慢慢再把威士忌釋放出來19
[心得] 汀士頓17年黑皮諾桶最近疫情期間都在家工作,與同事視訊會議都邊討論邊喝酒 公事討論完後都在喝酒給對方看,變得有點像是線上品酒會概念,也是有點樂趣。 分享我這週喝的兩款威士忌 汀士頓皮17年黑皮諾桶葡萄酒桶13
[心得] Kavalan四支小樣心得前情提要: #1UTun1O8 (Wine) 在前輩的指導下順路至附近的專櫃入手小樣本,分別是葛瑪蘭葡萄桶、波本桶、oloroso雪 莉跟波特桶,不知道是不是葡萄筒小樣比較搶手所以剩下蒸餾器版,還是都裝禮盒了。11
[問題] 來聊聊關於威士忌的桶子各位威士忌界的酒友 酒神大家好 今天想再請教一下關於威士忌桶子的問題 桶子,要問的倒不是波本桶,雪莉桶的問題 而是有點被百富弄混了 問題是這樣的7
[問題] 紀念酒留著喝?2018年底時在噶瑪蘭威士忌門市買了瓶10週年紀念的VINHO葡萄酒桶的雷雕紀念酒,當時 也有去品酒會給噶瑪蘭威士忌的前首席調酒師張郁嵐簽名 近期要搬家,是還在考慮開來慢慢喝留瓶身?還是直接轉手? --5
[心得] Suntory三得利-AO碧 威士忌容量:700ml 酒精濃度:43% 酒□通參考價:1399 [網路上介紹]3
[心得] 雅柏漩渦, 格蘭傑 The Elementa 14直接進入正題 圖文好讀版: 雅柏漩渦 Ardbeg Corryvreckan 顏色: 暗金色 氣味: 煙薰和碘酒味1
[心得] 格蘭利威12年-200週年版其實全名是 格蘭利威 12年美國桶 200週年限定版 但是我實在不知道什麼是 「美國桶」? 波本桶?裸麥桶?田納西威士忌桶?- 大方向來說分成雪莉桶、波本桶、艾雷島 聽這樣的描述是比較喜歡波本桶 雪莉桶還沒試過的話,可以試試看 甜甜的,大部分台灣人都滿愛 我是覺得太甜容易膩不喜歡