[問題] 標示美國橡木桶的蘇威
各位版友好,
最近小弟再看到一些三桶,或雙桶
都會看到其上註明使用"美國橡木桶"
有些三桶甚至寫上雪莉+波本+美國橡木桶
小弟很好奇這種美國橡木桶是指波本桶嗎?
還是標記著美國橡木桶,就已經表明不是波本桶,而是某種其他橡木桶?
有大大瞭解這種桶有什麼特色嗎?
感謝各位回覆了@@
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american oak 歐洲紅橡木 美國橡木
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想強調香草特色or豬頭桶
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美國橡木/歐洲橡木=桶材
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雪莉桶/波本桶/紅酒桶=存放過該酒的桶移除後放蘇格蘭威士
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忌。
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你當然可以拿美國橡木去經過陳雪莉酒的程序養成雪莉桶。
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不過很多表示american oak,又說自己是波本桶
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美國橡木桶就只是說木材是美國橡木,可能是新桶也可能是舊
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桶,可能是波本也可能是其他二手桶
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[問題] 雲頂的漲幅怎麼那麼誇張?去年年初第一次在威士忌吧, 品嚐到雲頂10年,愛上雲頂的味道。 當初看標籤是橡木桶代理, 去當地的橡木桶買, 基本上貨源都是充足的。22
[討論] 從麥卡倫12年聊製酒工藝最近麥卡倫被炒到飛天 什麼都被狂收 幾乎一路漲 最有趣的是舊版的12年雪莉桶 一隻漲到4000 然後現有版本的(黑色的)也炒到一隻要2000 讓小弟有點想不通的有幾點 1.12年是長賣品項 量大且穩定產出18
[問題] 有麥卡倫系的嗎?小弟又來發問啦,這次想請教一下版上有沒有麥卡倫系的高手 事情是這樣的,小弟本身也蠻喜歡麥卡倫本身的品牌質感及包裝 但從只懂喝,到功課越作越多 覺得麥卡倫的產品線越來越怪 若要論普飲(我知道有人會說,麥卡倫不是買來喝的/普飲 XDD)11
[討論] 橡木桶試飲最近才知道原來橡木桶可以試飲! 很想去嘗試一些威士忌,但是又怕試飲後不買會很尷尬… 而且試飲是要請店員倒嗎? --9
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Re: [問題] 百富故事系列12年值得買嗎?這是去年2019年百富推出的故事系列,之前我去古華酒展的時後有試飲到 很喜歡就帶了一支回家,剛好看到你的文就再把它拿出來複習一下 這支百富12年糖心橡木桶,是在波本桶陳年12年的威再過桶到全新處女橡木桶 而且是經過深度烘烤的,讓酒液充滿蜜香、果香、香草和奶油氣息 (這官網上形容的)5
[問卦] 這是在臭台南人嗎?如題 我在看雜誌啦 結果看到這個 利威13跟15雪莉都是台灣人很愛的口味3
Re: [原神] CheLA77 天使的餽贈成人版Angel's Share是指蒸餾完成的威士忌放在橡木桶中熟成時 桶內威士忌每年會自然蒸發掉而減少的部分 橡木桶不是如同玻璃瓶完全密封 這種威士忌從木材慢慢滲出而蒸發掉的現象會使得桶內的威士忌每年愈變愈少 至於蒸發的量就是看放置橡木桶的環境來決定了