[心情] 在奧客面前說妳是奧客
家裡在做餅的
今天員工在顧店時
我本來在看電視
一個約莫3-40歲的女性走進來
員工:你好慢慢看喔
客:不用我自己看就好
然後客人走到商品櫃
大概7-8項產品
一個一個問多少錢
問到第三個
員工:我們都算四分之一的價錢喔
大概40-50左右
但客人不聽繼續問
之後開始問
每個餅是什麼做的(其實上面有貼口味)
問到第二樣芋頭
客人:這是純芋頭嗎
員工:對
客人:這是純芋頭嗎?
員工:是啊你看他的顏色就是芋頭的顏色(沒有不耐)
客人整個爆氣
客人:小姐你們開店做生意不是這樣對客人的吧
今天就算我每個每個問你們都應該好好回答我吧
如果我會做我幹嘛需要問你
我就是不會才要問你啊
而且你們幹嘛要教我怎麼做
而且做生意以客為尊什麼什麼的,幹嘛每個人都看著我什麼的
我就跟客人說沒有啦我們員工的意思是說那個是芋頭的顏色
然後又把同樣的話再重複一次
換我整個爆氣
我說 小姐 我們沒有要教你怎麼做,而且不會做也看過芋頭的顏色吧?
客人就開始說 我!知!道!我的意思是說你們有沒有加別的東西(再重複以上幹嘛教我怎麼做之類的)你們服務態度這樣下
去以後很快就會倒啦什麼的,我也是做十元壽司的我也是做生意的(越講越大聲一直鬼打牆)
我就說好、不好意思 、謝謝指教 也沒在回應了
但是剛好我弟進來在旁邊繼續聽那個客人發飆罵我們兩個
換他發飆
弟:好啦我們不做你生意可以吧
請你出去
然後客人也很霸氣不走堅持要買
客人:怎樣我不走有種你們報警啊!叫警察來抓我走啊?
店又還不是你的你又還沒接管?這裡的東西都不是你做的
我就跟客人解釋說這間店的負責人是我弟而且都是他做的....(好啦我也不知道我幹嘛想跟他解釋)
剛好家裡長輩也走出來一直跟客人道歉
客人正要走
我家狗跑出來吠人
我弟說 好啦沒事幹嘛吠奧客,我們不能因為人家奧就吠人家啊
客人整個大爆走
客人:你說什麼 你剛說我什麼?你這樣齁這家店遲早會倒服務態度這麼差什麼的
可是問題是今天連我家的員工平常都乖乖的
今天被氣到聽不下去還走進去
當然我可能因為看自己員工被罵很不爽才會爆氣
但我想知道對於這樣的客戶
身為服務業的你們會怎麼應對
如何才能沉住氣
3/20補充一下她問了兩次芋頭之後才說她是想問有沒有加別的東西,我們也跟她說沒有,芋頭都是自己做的不是外面叫的
再來弟弟會請她出去的原因是弟弟跟她說你這麼大聲會嚇到我,她說哼~這樣就被嚇到你是不知道外面壞人有多多?出社會沒有抗壓性這麼差喔之類的,所以弟弟才會請他出去不做她生意
--
我覺得你弟hen棒XD
你弟很棒 「不能因為人家是奧客就吠」
來亂的,她問再多也不會買
說不定是同行
要對付惡魔就要成為惡魔超越惡魔,他奧你就比他更奧,
送他要自己吃還是送人,商品通通拿出來好好推銷一番,
全部商品都講一輪,產地、原料種植方式、特色、產品包
裝全都講一輪。
「你也做生意的喔?那你也遇過有種客人吧,那種態度差
的,要不就是東摸西摸東問西問又不買拖我們的時間,很
麻煩吧。我想你一定會懂,我們都是做生意的。」
服務業就會遇到這種問題 當狗叫就好
我覺得淡定敢客就好 這種我覺得就是要妳跟他吵起來
趕啦幹
神經病很多 無法好好說話 一直用情緒性字眼讓人不舒
服的到處有 你弟的對應很棒
感覺是故意來鬧的
跟她說稍等一下,然後拿出手機錄影,開錄後妳解釋得愈
冷靜有理,愈能襯托出她的智商
你弟很棒XD
狗狗笑死
直接在他面前報警(誤
把奧客趕走才能好好服務正常的客人
你這個不蒐證要小心被她上爆社穿鑿附會
其實不用理這種人
你們餅店才問題很大,又有紫羅蘭花茶口味是紫色的不行嗎?
客人問問題好好回答不行嗎?就算有個性不爽伺候客人可以
明說,但也不要說人家奧客奇怪,你自己不也是奧店?
要上來駡客人除非你現場給客人無理罵概括承受再上來討拍
還比較說得過去,嗆來嗆去還上來要公審誰?
你弟太優秀了!我家狗應該好好學習!!!
上面是不是有疑似奧客出沒???
樓上,假設真的不爽明說,你是客人你聽到會開心的
說好唷,那我就不買囉,就走出去嗎?
你弟很棒
推弟弟XD
莫名其妙兇人不曉得什麼意思
噓的是沒看到人家包裝上就有標名稱了嗎?都寫芋頭了哪
來什麼紫羅蘭?
而且店員都回答了還在跳針
畢竟店家在明 先爆氣就輸了
ll1117倒也不是說非要公審誰,只是把對話紀錄放上來給
大家看也願意接受別的看法,而且是對方一直跳針又大聲
吆喝,不然我在看電視可能也不會注意到
問兩次是純芋頭嗎就已經很讓人想巴下去了,就說對了又再
問什麼
而且紫羅蘭花茶口味到底是什麼,我見識淺薄沒聽過= =
芋頭口味會加紫羅蘭花茶嗎?
笑死,看到連狗都跑出來爆氣
我直接報警
跟這種人不用浪費時間
你弟很棒,服務業不怕奧客怕的是遇到奧客結果自己的上
司站在奧客那一邊
妳弟做的好!遇到這種來亂的奧客,沒有必要客氣!
我老闆都會說我們不賣你啊
也要小心是故意跑來激怒妳們讓妳們氣到犯法(像是超過
界線的言詞或是動手推擠)然後提告要求高額和解金
說真的要是惹到神經病他半夜來澆汽油怎麼辦 有可能喔
弟弟很會XD
你弟超棒的 我都想光顧你們家了XD
噓文是怎樣哈哈天下奇聞
客人其實是廚神吧!覺得只要知道芋頭是什麼顏色就能做出芋
頭口味的東西?
噓文真是個完美示範
你單純遇到精神有問題的,正常人會這樣嗎
芋頭口味問了兩次先不提,光是包裝上面就貼了大大的口
味貼紙
有個性的話開這種食品店不適合吧!是我的話寧願不吃
只有我看不懂什麼叫算四分之一的價錢嗎...
哈哈哈哈不好意思四分之一就是把大的切片給客人試試口
味的
原來如此XD
他都說他知道了還問=_=是閒著沒事找事吧
哇 奧客本人回應了
同是服務業,看了真爽
這種咖小連狗都想罵她XDDD
狗:吵死了臭奧客滾啦
支持你弟
奧客住海邊嗎,滾啦!
狗也太棒
認真回大部分奧客應該都有精神疾病 有就醫沒就醫的
差別
推挺員工的好店家
我常常會想我只需忍耐他幾分鐘 他家人要忍一輩子 好
可憐
原po店在哪裏啊
應對態度不太好耶
姐弟都是一樣負面想法
難怪店員也學起來了
乾脆貼大字報:
商品標價口味看清楚
不要再問了
推弟弟
就是有購買意願才會走進門
只要進店裡
有買沒買都是客人
話說原po到底商品標價怎麼寫的啊
推文回答什麼試吃
更是看不懂了
總之沒耐心接客的話
乾脆店關一關好了
客人多問一下還會煩喔
每個人都來買了就走
你們最高興
(抱歉直言了)
pinkbest 真的絕對不是不能問啦,只是口味的部分包裝上
面有貼紙,價格旁邊也有貼(但是是大的)
如果對方是刺青江湖味重之類的
弟弟敢如此應對嗎
還好你們家中長輩緩解氣氛
店在哪裏啊
台北嗎
也是有很多個性派的人自己當老闆
不奇怪啊
也有人就是喜歡被罵
一直回頭上門消費(?!)
做生意我們當然知道以和為貴,只是難道客戶對我們大聲
吆喝我也要吞下去嗎?同樣的問題問了兩次,但包裝上已
經寫清清楚楚,前面問價錢也都一一回答沒說什麼喔
記得蒐證 不用以奧客為尊
他問說是純芋頭嗎 應該是想知道有沒有添加除了芋頭以
外的東西吧
你們自己是老闆不用對這種人客氣吧,直接開噴啊
總之先拿手機錄影
自己同樣是開店做生意的。這款人的錢妳賺不夠以後買藥
吃,也不用怕她四處去放送,公道自在人心。
原po別在意某推文,正常人都是支持你的,這時代只有奧客跟鬼
老闆才會認為消費者是上帝
每次都很好奇這種白癡到底都哪裡來的
弟弟很棒!!!
奧客通常都不承認自己是奧客
別理他啊,又不缺這個
真的是店家比較有問題,精神病患佔人口一定比例,遇到也
不奇怪,會跟有問題的人計較才奇怪,想辦法安撫請出去,
不要妨礙你賺錢才是對店生意最好的
如果不會顧店,可以請專業的員工,或去其他店家,看人家
怎麼處理牛鬼蛇神,開店重點在賺錢,腦中要想著賺錢,其
他什麼的不要太在意,做能幫店賺錢的事,就是對的事
奧客不覺得自己是奧客 哈哈哈
感謝大家的回覆喔,我主要也是想確認自己服務是不是有
問題,有不同的意見也尊重,下次我也會更謹慎不要被情
緒牽著走~
紫羅蘭花茶口味XD,推不做奧客生意
這種真的可以報警處理,有妨礙營業的法規,但她應該是有精
神問題
哇你弟的回答大快人心
你們本來就有不賣的權利啊
奧客就是欠教育啊
以客為尊是留給有素質的客人!
狗勾很棒欸XD
如果非奧客想消費 問得這麼詳細應該會對店家有點抱歉吧
會說不好意思跟你們問這麼多但很想吃之類的
哇 一堆人跑出來示範奧客
自己做生意罵奧客,我覺得這樣很好,護員工。哪像我這種
做電話客服都不能回嘴的心酸
能幫店賺錢就是對的事,這種言論都出現了,難怪會有業主賣不
完的麵包叫員工得自己吞的新聞出來,一切都是為了錢
上面好幾個奧客哈哈哈 不做你們這些奧客也完全沒差好
嗎滾遠遠的謝謝
去你們的以和為貴 每次退讓都他媽的折陽壽
會他媽因為自己閱讀障礙爆氣的人就是活該被嗆啦 智障
就要有智障的自覺 以為自己大爺大娘是怎樣
這種已經造成妨礙營業了吧?不能報警嗎?
推靈巧的狗勾
遇到這種人會真心同情他 因為他是真的生病了才會這樣QQ
為什麼要沉住氣? 本來就不需要取悅每個人
擺明來亂的啊!問她在哪裡賣壽司,改天去捧場,學她的態
度回敬給她。
噓文還在紫羅蘭勒,要護航可以強一點嗎
哇靠,某樓是那位奧客本尊膩?
一樣問題要問幾遍 這種人就是欠罵 活在自己世界就乖乖待在
家不要出來 今天是老闆在店裡 只有員工的話不就被這奧到不
行的欺負
看推文就知道為什麼會有奧客了!真的很奇葩,要找碴什麼
鳥理由都有,就是要人家把你當祖宗伺候吧!上面都貼了口
味,如果目洨沒看到,問了員工也回答了!再問再回答的詳
細一點奧客反而爆氣,其實就是因為自己目洨惱羞成怒罷了
!這樣也能護航實在是奇葩中的奇葩 XD
這人有病,以前認識一個人做服務業,每天一定遇到很多奧客
,他說舒壓的方式就是去找別的服務業出氣
某樓人家明明就有寫芋頭
唉,那種人生活不順來找人發飆,命裡無福享
我遇到這種客人都懶得多說什麼,都順著他的意思講就好,可以
省很多麻煩
某些推文真的不配接受好的服務,有夠自以為,少你一個
真的不會倒
推狗狗助攻
紫羅蘭口味,怒我我井底之蛙不知世界遼闊
狗勾神助攻欸哈哈哈
弟弟很棒,一直鬼打牆的奧客就不要跟他客氣,你們是賣東
西,不是賣尊嚴
我喜歡這種有個性的店耶
有奧客來推文了XDDD
請正名:餐飲食品業不是服務業
推弟弟跟狗狗
你弟很棒啊 你家長輩是在道歉什麼 來亂喔
以和為貴也是有底限的 擺明是來亂的就不用客氣
先檢舉你店前面違規停車再檢舉你開店衛生環境你就有的忙
了
覺得這種程度的應該是生病了 說什麼也沒用吧唉
遇到不正常的 真的沒差這筆生意
我也是會叫她滾
當她的面打電話報警
多養兩隻狗來吠她
以和為貴不是為了容忍對方,是避免奧客妨礙自己生意,是
為了自己賺錢,別跟錢過不去,花時間跟奧客吵,不如快快
打發,留時間顧好其他客人
連狗也出來吠真是神來之筆XDD
像這種喜歡花錢顯示霸氣,或用花錢來洩憤的,我是店家一
定讓他買到爽在打發走,順著他看他要買多少都賣,最好霸
氣全包
某奧客看不懂芋頭兩個字嗎?
奧客被噴活該,真以為付錢大爺?
奧客群體不要上來亂留言
想到這部,這是一個循環 https://youtu.be/y6agR-hRFW4
笑死,文章沒看清楚,推文倒很快。
不用沉住氣 奧就是噴
樓上某幾位完美示範奧客嘴臉,誰服務到誰倒楣,思想奇
葩的奧客本來就沒救,覺得世界繞著我轉一樣
妳弟很棒啊!他的處理方式大快人心
又不是開連鎖加盟店 哪有需要跟奧客客氣
你看顏色是芋頭的顏色 說大家都知道的事情有時我也會斷
線好像把別人當白癡一樣 但原po看起來認為對方問兩次
是故意的
奧客那個我覺得有點危險 因為有可能構成公然侮辱
不用應對啊!狗狗繼續吠就對了,難道奧客要跟狗狗計較
嗎?
你弟正確啊 對奧客就不用客氣了
還問怎麼辦??流氓天天來亂你還要擔心他??收保護費嗎?
現在的奧客大概國小都沒畢業吧 上面寫字都看不懂 可憐啊
給狗狗一個讚,知道吠奧客
根本就是來亂的
某幾樓噓文的,沒人有興趣知道你想不想買好嗎?
狗真是神來一吠
推弟弟跟狗哈哈哈
就精神病患吧!這種人就愛去服務業鬧!
人生不是只有賺錢好嗎
你在明,他在暗。你跟瘋子吵,他發神經做出什麼事你們能承
受嗎?
敘事能力有待加強
說什麼 「我知道」還罵人,有事嗎?雖然我顧店也遇到不少
這種情形
認真一下,這個可以叫警察來,在警察面前請他出去,不
願意的話就參考刑法306條
不過給你弟跟狗大推
我覺得這個人不算奧客只是對台灣的食安充滿疑惑,米粉
加大量澱粉,芋頭餡摻大量豆沙也跟你說純
然後推文裡面還真的有混進奧客 哈哈哈 對啦開門就是做
生意沒錯 但什麼叫做以客為尊 什麼叫做看看別人怎麼對
待牛鬼蛇神 你們就是牛鬼蛇神啊
雖然節外生枝 但我喜歡 哈哈哈
上面寫芋頭為何要問?不識字?還是視障?要了解下
不打他就太客氣了
客人最大的問題就是想教人做生意
至於其他詢問,不在現場不方便說什麼,然後我不覺得有人有
必要對人大聲吼叫,這個基本上不對,不是因為他是客人就覺
得要以和為貴
不是他是客人所以吼叫兇人就應該低聲下氣
很讚啊 弟弟和狗都是
但是也不必要對他生氣,心平氣和禮貌勸說,做一點努力,然
後再告知不願意對話要求離開,不願意離開就報警
店內有本自製的書 ,上面記載商品各種資訊與故事,使用方式
有兩種 ;一般客人看到商品解說的標示而主動翻閱此書 ;遇到
奧客時 ,則是將此書塞入砲管 ,碰的一聲強迫的推銷此書給奧
客
你看推文就跑出一個澳客,澳客真的很多
別這樣 奧客只是智商低EQ也低的普通人
沒在現場 真的不好評斷
紫羅蘭花茶XDDD
還是要糾正觀念 餐飲業 不等於 服務業
推弟弟跟狗狗
他嗆要買,你就嗆他包整間啊,賺
超討厭以客為尊 以和為貴的想法
這個的大前提是建立在互相尊重上
這世代不能以和為貴 以和為貴只會讓人得寸進尺 做過
服務業的心聲
所以店是你家的,你家的怕三小管那麼多
護航講紫羅蘭真的笑鼠 文盲嗎
連狗都看不下去,可憐
狗都看不下去
問純芋頭大概是因為別人很愛亂參其他的材料吧 只是他問了也
沒要聽答案 這種人很多
做這種人生意太難做,不是一般人可以辦到的,學會捨得,
不用強求賺到每個客人的錢。弟弟做得很好
也可以趁機檢討自己店內的商品標示是不是不夠清楚 奧客
都是來幫助妳進步的
補血
明明客人先爆氣 還要被檢討XDD 檢討原po態度的才該自己報
上在哪裡服務的讓大家朝聖吧
奧客不來最好,皆大歡喜
推推
狗狗跟弟弟都很棒
笑死,這串釣出兩個奧客
某樓說的紫羅蘭口味是有事嗎?說蝶豆花還比較有可能勒,
暈倒
不要讓別人的情緒影響自己。有的人表達能力不好。
他是想問你是純芋頭還是芋頭香精芋頭色素啦
推弟弟有個性<3
某樓是不是奧客本人 氣成這樣
你弟很棒
wtlnana對我們也有跟他說我們是自己做的不是外面那種
芋泥,突然又想到一段是弟弟跟她說你這麼大聲會嚇到我
,她說哼~這樣就被嚇到你是不知道外面壞人有躲多?出
社會沒有抗壓性這麼差喔之類的,所以弟弟才會請他出去
不做她生意
之前遇到客人要求把每個產品產地跟風味都跟他講一遍 我
講完他又問a是什麼b是什麼(完全沒在聽你前面說什麼)再
re一次他又繼續b是什麼
這種真的很容易讓人腦神經爆掉
那些講人家店太有個性的,所以動不動就吆喝大罵店員是正常
的嗎...
碰到奧客不需要求什麼進步啦 求不需要折壽比較實際
而且碰到神經病客人被他罵還要安慰自己這是求進步真是
油奴又可悲
*又
你弟超棒!
連狗都看不下去
不用客氣啊,奧客就請她滾
包裝上都有名稱某樓還要扯紫羅蘭,笑死
狗狗貼心
什麼叫作紫羅蘭花口味的餅…?
大叔我見識淺薄
推狗狗哈哈哈哈哈
這隻狗hen棒
遇到奧客家人們都會很慘呢
跟牠說再吵就報警大多數有用,唯一沒用的是精神病無敵
奧到被狗叫 笑死
XD
某幾樓的回應真的讓人大開眼界 奧客真的無所不在呢^^
幹得漂亮
我覺得不道歉是好的,這種店內暴怒的你們道了歉,回去覺得
理虧的下次沒臉再來;回去覺得自己沒錯的更不回來,看到你
們家招牌就氣。怎樣都是失去這個客人。不過這種客人通常不
會是大戶,所以也沒差啦。
狗沒白養了
狗狗也生氣了XD我媽也是服務業的 有些人結帳時錢會用
丟的 她會把客人的東西滑過去 對方不尊重也不用客氣啦
覺得問價錢那邊還好,因為真的有人連除以四都算不出來
good dog!
問他是在哪家壽司 下次去他家鬧
支持你弟 狗狗做得好XD
推XD 以前當門市人員時老闆都不會幫忙修理奧客QQ
跟著他鬼打牆解釋說員工沒這意思即可(用好的態度沈住氣,
爆氣就輸了),最後說很抱歉我的解釋你不能接受...建議他去
別間試試
小心推文有人故意要...
還有 狗狗超棒 狗狗讚讚
聰明的狗,知道奧客欠吠
遇到這種直接報警!
可能同行來亂 故意破壞店家形象 基本上所有對話 直接
用監視器錄影錄音 對方就會有所顧慮
幫補,推文怎麼有奧客,不爽就滾出去可以不做你生意 87
推你弟笑死
小姐你性生活不協調去找你先生不是來這亂
認真說,雙方水準都不高,客人奧歸奧,但店家也沒多好
,處理事情與溝通能力不足導致事態變得更嚴重
覺得一開始客人不是故意重複問,是他其實是想問「有沒
有另外加東西」,他可能問題提的不夠精準,而服務的人
也不夠專業沒能意會「客人到底想問什麼」,只覺得一直
「重複問」很煩,還講說看顏色就知道是芋頭,店家這樣
回話真的不ok,說話技巧很差,店家的危機處理與溝通能
力非常不足,後面客人爆氣雙方都有情緒後面的事情也不
用拿來說嘴指責了,繼續說只會加強「對方是奧客都是對
方的錯我為什麼要吞」這種心態,當有這種心態時候永遠
不會發現自己有問題的地方,阻礙自己進步而已
felixgene 關於沒有第一時間察覺客戶的問題這件事,我
們確實不夠敏銳,不過當時是想可能聽不清楚,也盡可能
不放個人情緒言語,只放對話內容,才不失客觀,也謝謝
你的指教~下次我們會更注意客戶的需求
壽司賣十元就是因為不純吧,自己做相關的食品行業反
而更擔心自己會不會吃到偷工減料的XDDD
我覺得你們的唯一問題就是,白痴客人問問題不精確,
然後你們答別的,我一看就知道她想問是不是純芋頭
其他的對方真的比較難搞,根本很有事!
八成有憂鬱傾向或是躁鬱之類的.....
同意樓上上fel 大,對方爆氣是情商問題,但員工回的那句,
會讓人覺得,是當我瞎了嗎哈哈,顏色難道我自己不會看?雖
然不是說要忍氣吞聲,但我覺得這件事沒必要搞到這種局面
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Re: [問題] 業務要求下訂才報價?你確定今天要下訂 我才要報價 這句話聽了真的很想笑 不知道價錢是要人家怎麼決定要不要買? "自己不會看訂價喔?" 這就要怪廠商了 你廠商如果認真訂一個價錢 不要讓業務有那麼多空間67
Re: [問題] 高雄吃到飽燒肉分享一些心得 我個人算是秘町的老顧客了 從七賢路原始的第一家店開始消費 那時候老闆娘不知道剛懷第幾胎 還有來店裡顧店 吃到現在開了這麼多店60
[小心] 反推文賢路羊記羊肉反推 北區文賢路628號羊記羊肉店(和緯蝦仁飯隔壁) 時間:111/01/11 約晚間接近七點 事發經過: 剛剛家人去買了幾份的晚餐,41
[問卦] 麥當勞以後會連漢堡都要客人自己做嗎?看到前一篇麥當勞文在討論點餐機 本魯想起小時候吃麥當勞的時候 根本不用客人收盤子,吃完就走 員工會自己來收桌子 後來漸漸地變成客人自己收桌子11
[討論] 服務業遇到的奇葩客人大家下午好~我本身在做門市人員,服務業真的都蠻能遇到形形色色的客人,偶爾還會遇 到一些奇葩客人XD 剛剛中午來了一個女客人,禮貌詢問需求後,說要自己先看再打算,後來自己逛一逛突然 問我們說 「你們有缺人嗎?是不是已經請到人了?」6X
[問題] 結帳時問收銀員多少錢,哪裡不對?我結帳的時候 難道不能先問一下總共多少嗎? 為什麼每次問了以後收銀的就是一臉不高興 難道連問我這樣多少,都一臉不高興不想回答? 服務業是這樣做的嗎?10
Re: [問卦] 胖老爹當初在紅什麼?爆紅的原因很簡單 就是咬起來有類似奶油的香氣 在當時算很特別的口味 再加上價格算起來也算親民 大家吃完口耳相傳 店家自然也就紅起來 但很可惜 成也蕭何 敗也蕭何 東西好吃 人潮變多 一組客人算15分就好 十組就要150分9
Re: [新聞] 「中國政治打壓台灣石斑」 蘇貞昌:把我朋友做生意的經驗來說 如果你賣給客人的東西客人和你反應有問題 通常處理方式有幾種 1.請客人拿回來換新的給客人 2.去客人那裡實地看看情況