[閒聊] 感覺魷魚興有點退步?
這次放假特地回老家,
順便去吃高中常常吃的美食~魷魚嘴焿,
可是感覺沒有像二十多年前,
老老闆煮的那樣好吃,
而且變小碗又變貴,
差不多跟阿國獅有得比了!
https://i.imgur.com/9h8JztV.jpg
話說以前等車常吃的肉圓~鄧肉圓,
變好貴,一碗70,
記得以前吃一碗才30,
https://i.imgur.com/l8UQJPx.jpg
物價上漲真恐怖,
炒房炒租金真是害人。
斗六的美食地圖在我心中逐漸消失?=?
嘆~~~~~~~~
--
阿興一碗的魷魚嘴數量有明顯變少
真的,不止我有這種感覺。
我也吃過兩顆肉圓30元,大概是30~35年前左右的價錢XD
北斗2顆40 倒是沒有漲很多,難道2顆抵一顆?
這家難吃的要死還有人關顧...還違反勞基法,呵呵
我只推啊國獅
現在只能吃巧不能吃飽
阿興是老店,國獅是阿興的徒弟,我們雲林人都知道
的八卦,要吃就要吃阿興的。
現在比較常吃保安宮那邊的台北魷魚羹
好奇以前是多久以前?XD 鄧肉圓八年前一份(兩粒)就
要50元了
差不多二十多年前,我吃是30~40元
難吃 聽說在地人都推這家 對面不知道比他好吃幾倍
看來你不是雲林人,要判別是不是雲林人?看吃哪一家
就知道。
上個月回去,看到鄧漲到70元還是進去吃了
興還好吧,口味還是有維持啊
肉圓還是吳記比較合我口味,魷魚焿其實差不多
吳記也漲到70了 上上禮拜去有嚇到
一碗30元的肉圓只吃過鄧隔壁的阿梅,那時候的鄧肉圓
一碗就要40元了
吳記 阿賜都好吃 可是價格也回不去惹 QQ
肉圓還是阿梅的好吃
肉圓漲很久了啦...但北斗的價格一直差不多就是了
國獅要吃爌肉飯啦...
我不是在雲林長大的人 但我比較喜歡鄧肉圓的調味
國中喜歡鄧肉圓 都點一份然後內用配清湯
我斗六人也吃不慣阿興,每個人口味不同跟在地不在地
無關
阿興真的退步..然後小菜變貴
以前肝蓮那些還有30/50 現在一律80
自己的口味不代表所有雲林人好嗎
兩家魷魚羹都有在地人吃 斗六沒有那麼多觀光客
比起阿梅肉圓, 我也是比較喜歡鄧..
真的!退步後再也沒去吃過了
在地人喜歡阿國獅+1
斗六西市場尾楊媽肉羹CP值高,也好吃!
34年前吃魷魚興(在現在店址的對面聖塔基;後來又搬
去公正街營業),根本沒聽過什麼阿國獅的。
帶朋友去兩家都吃過,綠色小屋屌贏
阿國師唯一贏的是環境吧
我在地人也比較喜歡阿國獅
溪洲國小附近那家的羹比本店還要濃稠 超讚
的確,阿國獅環境比較乾淨明亮,口味倒還好。
溪州國小附近那間我覺得比中正路的好吃耶
溪洲國小附近的麵攤老闆娘以前在阿國獅工作學藝出
師的真正加盟店,兒子還不行掌廚煮羹仍然是媽媽煮
西市場有家超飽肉羹有時早上十一點就賣完了
從小吃到現在還是最喜歡那家的胡椒羹味
西市場那家是在說金塗肉羹嗎??
不知道店名麵很粗吃很飽那家
久遠前的印象是味道不太一樣,一間有魷魚嘴
就看個人喜歡吧
阿國師的羮類我不太行 但它的肉羹跟焢肉飯太絕了
羮類我會買魷魚興
阿國獅只對魷魚嘴比較驚艷,其他沒啥特別的
金塗好爽好吃好過癮
阿國獅老闆不是深海深老闆的弟弟嗎?
記得當初好像是哥哥輔導弟弟做的
然後弟弟以前在餐廳當經理很會行銷
牆上就很多名人照片+上節目
但,實際上並沒有什麼老不老店,老闆爸爸那代並不是
做餐飲的
我只能說,很會行銷
不喜歡鼻涕
鄧真的貴
真正內行的要吃溪洲國小附近的阿國獅
之前看到阿國獅老闆訪問說那店址以前是家飯店,
他追到飯店女櫃檯當女友每天下班接女友。
飯店老闆娘看到對女友說不要嫁給她,因為煮麵攤的
很苦妳會苦一輩子。他知道後很氣自己獨立出來開店
做生意,然後那家飯店經營不善倒閉賣樓,他就買下
這棟樓開阿國獅,現在也不用老婆煮麵過有錢人日子
。
已經忘記華士大飯店是什麼時後收起來了?!
VT大,這段故事也是我說的「行銷」之一
雖然魷魚興有填單子感覺也是照排隊但還是覺得動線
很亂單子也沒順序後來都吃阿國
會不會在過一陣子,一份肉圓80元
斗六這種價格..是個狠人
肉圓80,我寧願吃夜市牛排。
魷魚羹吃哪一家也有在地優越感喔 兩家都有在地人會
去吃啊 看不懂原PO在優越什麼
你們雲林人知道的八卦 但我也是雲林人我從來沒聽過
耶 好奇怪喔
我就住這兩間中間,已經20年沒吃過這兩間了,徒弟這
一說只是美化而已
金塗現在有開了嗎?
喜歡大娘魷魚羹,阿國師排骨酥麵
所以請問各位,溪洲國小附近的魷魚羹在萬年路上面嗎
?教教我這個從台中來斗六定居的在地人
在萬年路往溪洲方向走到底的全家隔壁
以前斗六魷魚羹ㄧ大堆但並不有名,是阿國師炒起來
的,阿興才又回頭搶著做,說到羹類,最有名的都關
光了,金塗跟肉粽廖,現在斗六美食越來越少,
27
Re: [問題] 丹丹賣過皮蛋瘦肉粥吧以前在丹丹打工時薪還是66元時,廣東粥那時裡面的配料 就是肉絲,玉米粒,海帶(紫菜)煮一煮,客人點時, 在上面撒上一匙肉鬆就可以出餐了 如果說有加蛋,記得約在10年多前,有推出過上面多放一個荷包蛋 丹丹最早以前是到8號餐,後來才陸續增加及汰換菜色7
[食記] 鳳山鴨肉興隔壁5元一顆小肉圓標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:鳳山光復路肉圓 地 址:830高雄市鳳山區光復路一段74號 電 話:00953 319 052 營業時間:5am-5pm10
[食記] 小鮮肉圓,來自斗六60年老店鄧記肉圓(若為店家邀稿文,請於標題及本文第一頁處特別載明) 餐廳名稱:小鮮肉圓 地址:新竹市北區鐵道路二段97號 電話:03-5311288 營業時間:1100-2000周二公休6
[食記] 胖丸-麻辣/肉圓湯 、 阿香小吃-麻辣鴨血[新竹] 胖丸肉圓 ~推麻辣肉圓、肉圓湯 ~採用斗六西市(登邑)鄧肉圓 網誌圖文好讀完整版: [新竹] 阿香小吃 ~麻辣鴨血塞滿滿 網誌圖文好讀完整版: ============================================================================- [新竹] 胖丸肉圓 ~推麻辣肉圓、肉圓湯 ~採用斗六西市(登邑)鄧肉圓 網誌圖文好讀完整版: ============================================================================ 餐廳名稱:胖丸肉圓 消費時間:2022年/7月
- 餐廳名稱:八斗子信三肉圓 消費時間:2022年/10月 地址:台灣基隆市中正區調和街8號 電話:+8862 2469 0138 營業時間:11:00 - 0:00
- 作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 八斗子信三肉圓 基隆中正 紅糟肉圓配油飯 時間: Tue Dec 13 18:14:19 2022 餐廳名稱:八斗子信三肉圓 消費時間:2022年/10月