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[食記] 鳳山鴨肉興隔壁5元一顆小肉圓

看板Kaohsiung標題[食記] 鳳山鴨肉興隔壁5元一顆小肉圓作者
fkps50106
(越接近夕陽影子越長)
時間推噓 7 推:11 噓:4 →:5

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:鳳山光復路肉圓
地 址:830高雄市鳳山區光復路一段74號
電 話:00953 319 052
營業時間:5am-5pm
價位範圍:10--100
鄰近捷運:鳳山西站1.8公里還是很遠[m[m

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心得:

肉圓文又來了!

身為一個身分證S開頭的老鳳山人

每次來鳳山一定會順路吃個什麼小吃

這間光復路肉圓開的時間沒有比隔壁鴨肉興早

不過至今還沒漲價真的要給他拍手(啪啪啪

反觀隔壁鴨肉...

https://i.imgur.com/XFOvub3.jpg

圖 鳳山鴨肉興隔壁5元一顆小肉圓

現在其他一顆五塊的肉圓

已經縮到快跟珍珠一樣了

https://i.imgur.com/tfJhtBK.jpg

圖 鳳山鴨肉興隔壁5元一顆小肉圓

他們的尺寸還是挺大的呢

我放了10塊當對比

10塊可以買兩顆唷!

這個肉圓外皮呢

用門牙輕輕一切就會分開但不會軟爛

帶有一點彈性,皮也不會很厚

但是呢!我不知道是我這碗這樣還是都這樣

皮沒有包裹好肉餡容易掉出來

不過瑕不掩瑜

內餡調味非常的到位

單吃就很有味道

肉的部分稍微有些鬆散不太團結

但是份量是夠的

醬的部分要稍微說一下

這間的醬是我吃過肉圓裡面算是鹹度比較高的

怕血壓高的可以請老闆少放或做湯的

這間蒜頭可以自己加

我大概配了快半杯蒜頭

老老闆又幫我換了一杯滿的

現在蒜頭比肉貴很多

揪甘心

辣油一定要試試

辣油是乾辣椒下去煸的

辣的不高帶點香氣

配著蒜泥吃味道更豐富

https://i.imgur.com/3tFCkxl.jpg

圖 鳳山鴨肉興隔壁5元一顆小肉圓

這樣一碗20塊還行

湯上面還飄著著肉屑就知道真是用骨頭煮的

湯頭有微微的渾濁

肉骨湯頭的味道很足

做成湯的肉圓也好吃

我忍不住續了第二碗

以上










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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.203.14 (臺灣)

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https://www.ptt.cc/Kaohsiung/M.1605574892.A.DDA

※ 編輯: fkps50106 (42.77.203.14 臺灣), 11/17/2020 09:02:29

※ 編輯: fkps50106 (42.77.203.14 臺灣), 11/17/2020 09:03:28

jackal0625 11/17 09:04c/p值很高

huaygina 11/17 09:09這家店超推薦。

Zein 11/17 09:26感覺不錯 有空去吃吃看

lavainrose 11/17 09:53你怎麼都在寫肉圓文,看你po三篇了。

便宜好吃我就會分享呀 主要還是早上不喜歡吃一般早餐 肉圓一早就有賣 下一篇寫豬腳~

siekensou00011/17 11:48謝謝~改天來吃看看我也很喜歡肉圓

eulbos 11/17 12:06鄰近捷運是不是有誤呀 應該沒這麼遠

用股溝地圖拉的

hjru331 11/17 12:12肉圓有夠讚 最近假日去都小弟小妹配合,他們很獨立

hjru331 11/17 12:12,阿公很兇的感覺!

bnm78911 11/17 12:17這間是我的愛店耶!

懂吃

zo3099 11/17 12:21低調

※ 編輯: fkps50106 (42.77.203.14 臺灣), 11/17/2020 12:44:22

xparadisex 11/17 12:50這家超好吃~

bigstupidjan11/17 13:27花園街的5元肉圓也好吃,肉紮實~

info1994 11/17 13:51岡山有一顆十塊的 大概你的四倍大

info1994 11/17 13:51應該比你的兩顆還多一點 講錯不是四顆

ptt246 11/17 14:50紅明顯,請低調的吃

gh316 11/17 16:03花園街肉圓+1

aaduck 11/17 17:24皮和肉包不太緊是常態…還有假日只開到下午3點

cc77 11/17 17:49你不怕錢掉進去

chocorei 11/17 18:01低調

keroro87012311/17 18:02幫低調