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[食記] 過溝仔肉圓王.扇形車庫旁平價小吃

看板ChangHua標題[食記] 過溝仔肉圓王.扇形車庫旁平價小吃作者
zine1215
(大口)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VS7fXNU ]

作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 過溝仔肉圓王.扇形車庫旁平價小吃
時間: Sun Sep 27 19:41:19 2020

餐廳名稱:過溝仔肉圓王
消費時間:2020年9月
地址:彰化市彰美路一段58-4號
電話:0921-337931
營業時間:15:00~19:00(週二公休)

圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200924

彰化美食肉圓可說是百家爭鳴,各有各的特色,
像是阿三肉圓、北門口肉圓都是走酥脆路線,位於扇形車庫旁的「過溝仔肉圓王」
走的就是軟Q路線,不僅是80多年老店,堅持老口味不變,所以幾乎都是在地人來買;
重點是肉圓、湯品通通都是銅板價,吃起來飽足又不傷荷包!
當天我們是帶著小朋友一起來享用,她光是喝湯就喝飽了~
肉圓的話也是料多豐富,醬料多了一股花生香氣,吃起來滿特別的!

「過溝仔肉圓王」原本舊址位於民生地下道旁,也就是最左邊粉色門面這間,
後來搬遷到隔壁58巷內,不僅堅持80年老味道不變,而且同樣都不好停車(笑)!

肉圓王不是因為他是肉圓界的王者~而且老闆本姓王,所以才以此命名!
這間「過溝仔肉圓王」可是從日據時代就創立,至今已經傳承三代,
不僅堅持原有的風味,而且價格非常親民,也是老客人從小吃到大的好味道!

這裡的肉圓每顆35元,銅板價的美味讓大家吃得飽又不傷荷包!
這裡除了肉圓之外,還有各種湯品,最貴的綜合湯也才20元,CP值超高吧!

他們家的肉圓雖然是油炸的,屬於軟Q軟Q那種,而不是類似阿三肉圓脆脆的那種~~
但同樣也是各有所好!

店內的用餐環境簡約乾淨,還有超多隻電風扇在吹,所以用餐起來並不會太悶熱,
唯一的困擾大概就是女孩兒被吹到頭髮亂七八糟很難專心吃肉圓吧(笑)!

我們點了兩份肉圓,一碗蝦丸湯,一碗油豆腐湯,點這麼多還不到100元,
真的是很親民的價位!

肉圓個頭還不小,裡頭有肉塊、肉絲、香菇、筍絲(隨季節變換成大頭菜)等配料,
採用香菇、筍絲多了一股香氣與爽口感,搭配起來層次頗為多元!

肉圓的醬料帶點花生的香氣,同樣也是鹹甜交錯的味蕾,但是鹹度稍高一些!
外皮非常軟Q又有彈性,吃起來不會過硬或過軟,
肉塊紮實、肉絲增添口感,不會有乾柴的感覺!

蝦丸湯、油豆腐湯,也通通都是一碗10元,真的是銅板價無誤!
油豆腐除了搭配湯享用之外,也可以沾附肉圓醬,就變成類似甜不辣的吃法,
其實也滿對味的,哈!

「過溝仔肉圓王」不僅價格親民,肉圓真材實料,吃起來也是滿有飽足感!
可惜的是他們家的醬料偏鹹,口味比較吃不慣,不然光是內餡也是挺有誠意的!
但是還是不少在地人熟門熟路的來購買,看來還是滿受歡迎的,
有興趣的朋友也可以順遊扇形車庫時一併來品嘗看看唷!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 09/27/2020 19:42:19

a769640509/27 20:45這家真的好吃

luciful309/27 21:32我家也常吃這間

koo7709/27 22:14好吃

disyou09/27 22:36這間開超級久 至少30年

kent0021609/28 01:40餓…好久沒吃這間了,這間滿實在得比。

tmuaircat09/28 01:59來草屯開一間啦 玉佳珍不開後 都比不上彰化的肉圓

tksg09/28 11:58cp值比蛋黃酥高多了

loverfish09/28 18:29從小吃到大

liannie110210/11 01:27這家從小吃到大吃習慣...吃其他地方的肉圓覺得都沒這

liannie110210/11 01:27家好吃