[食記] 台北信義林口街 榕樹下無名清蒸肉圓(油飯

電話：02 2726 2900
地址：台北市信義區林口街79號
營業時間：15:00-22:00 (賣完為止)
消費時間：2020年11月
每人平均價位：35~95
服務費：無
外送：無
其他支付：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/7826

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今天又要來個從小吃到大系列的復古路線，這一家林口街上的無名肉圓，我大概吃了十年以上有吧，太久了已不可考，從漲價前一份25元到漲價至30後至少8年以上，一路的吃吃吃吃吃到現在。

常常想跟朋友推薦這家好吃的清蒸肉圓，因為無名始終不知道要怎樣介紹，只能說就是林口街公園旁有個宮的肉圓拉，旁邊還有顆大榕樹(?)，真符合「路邊一顆榕樹下是我懷念的地方」這樣的感覺，這家的肉圓的確就是我懷念的好滋味。

品項簡單只賣肉圓、四神湯、油飯、淡水魚丸湯，每一樣都35以內，這價位看了一下應該8年多沒漲的樣子，真是佛心阿！

除了前場攤子前的位置，萬應宮這也有位置可以坐。

今天一個人就把除了淡水魚丸湯以外的產品給功略掉吧！

【四神湯 NT.35】
這家很好玩的特色是湯比主食貴，四神湯裡料不少，小腸處理得很棒沒有腥味，ＱＱ的嚼起來蠻香，湯頭則是帶有藥酒香，喝起來蠻香的，35元我是覺得CP值蠻高的，雖然我更喜歡景美雙管四神湯，但這邊的四神湯我覺得也不錯。

【油飯 NT.30】
油飯可能是我在這間小店比較少點的項目，不是他不好吃，是我大多是想吃點點心嘴饞時候來，如果吃了肉圓加油飯就會比較飽，這次來吃晚餐就可以多點一些。

這碗其實不大，裡頭的油飯我是蠻大推的，吃起來油蔥的香味濃，帶點醬油的濃醇香氣，沒有薑味，單吃就很有味道，口感非常的Q，配上點香菜轉換口味，雖然少吃但我也是還蠻喜歡的。

一旁有兩種醬甜辣醬還有辣椒醬，不過我自己是都不太愛加，原味就很好吃了，而且我比較不喜歡他們的甜辣醬，有點微微的辣椒酸感，不夠甜，辣椒醬也是偏鹹，我建議來吃原味就好，不然一定要加一旁一點點先嘗看看再說。

【肉圓 NT.30】
像這種一份兩顆30元的清蒸肉圓哪裡還有呢？這一份肉圓從我去台南前吃到我回來台北，就是喜歡這一味，他的皮非常軟嫩，但仍保有米皮的口感，不會爛成一團，內餡則是有嚼勁的豬腿肉，有肥有瘦，調味的方式也很棒，吃得出油蔥香氣與五香粉的香味，配上那微微偏甜的油蔥醬，加些蒜泥、香菜，吃起來好棒阿！

內餡是很紮實的，可以加些辣椒醬，但是我還是覺得原味最棒！

【簡單小評】
已經吃十來年的無名小店了，老味道是個讓人懷念的好味道，去回台南後吃過十來間清蒸肉圓，還是很喜歡這家的口味，今天吃到的三樣產品我是都還蠻推薦的，在這三樣一起吃也才95而已，一張國父就可搞定，下回傍晚時有一咪咪餓但又想吃點什麼，在永春或後山埤附近的話不彷來吃個肉圓配碗湯吧！

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11/08 17:02