[食材] 台灣吃過最辣的蒜頭是哪個縣市出產
目前吃過最辣最好吃的蒜頭是北港的
中秋節搭配香腸根本配到不行
大家有推薦台灣其他地方
好吃的蒜頭嗎
我跟朋友想要來團購
如果沒有的話
應該會直接買北港的
不過還是想先聽聽大家專業的建議
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.31.138 (臺灣)
※ PTT 網址
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吃肉(麵)不吃蒜 香味少一半
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雲林就蒜頭主要產地啊 你要找其它縣市種的還不容易咧
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頂多就是雲林各別農戶的差異
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快十月了應該都剩進口的 本地主要就雲林
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品種也有關係吧,看過專門種小顆但超難剝皮的,好像味道
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比較濃
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就是蒜頭
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最辣的蒜頭跟哪個縣市產的沒關係...釣魚文
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過完年新鮮蒜頭最辣 乾燥過的辣度就降了
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吃過幾次竹北市場賣的,辣到胃痛,但沒注意哪邊的
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新鮮的比較辣,所以是看季節
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莿桐的很猛
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伸港?新鮮的最辣,會隨風乾而降低辣度
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新鮮的最辣,洋蔥也是
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我們家種蒜頭,你要買黑葉蒜頭,這個品種的夠辣
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請問m大已經採收甚至風乾的要怎麼辨認您說的品種?
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回balius大,已經風乾的,整粒會像柚子,頭尖底寬
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別的品種(或是國外的),整粒會比較像柑類,頭和底沒差那麼
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多,我也在市場買過國外貨,不是傳統市場小攤賣的就一定台
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灣蒜,要挑,不熟的攤子買少量試試看
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連鎖超市大賣場我會預設他賣的都是外國蒜,除非有特別標是
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台灣產的
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傳統市場台灣蒜頭不難買到,是想問m大說的黑葉蒜頭是否跟
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傳統市場一般在賣的台灣產蒜頭是否有不同?
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[問題] 有推薦的蒜味美食嗎?不知道什麼時候開始變得超喜歡蒜頭 記得小時候我外公吃香腸還什麼都會配生蒜頭 我在旁邊聞都覺得好臭哦!誰知道長大變成蒜頭人 有爬過文也Google過 但好像沒什麼類似的討論串45
[問卦] 香腸配蒜頭真的很好吃嗎?小時候因為不敢吃蒜頭 所以吃香腸的時候都是單吃 現在長大了敢吃蒜頭了 把香腸跟蒜頭配在一起吃 發覺好像沒有很好吃欸.... --32
[閒聊]女孩喜歡吃蒜頭嗎?我其實很討厭嘴巴有大蒜味 如果是要約會就會更避免 但偏偏我男友超級愛蒜味 還有一套蒜頭理論 像鹹酥雞也是要搭配蒜頭才好吃阿22
[問題] 吃香腸配蒜頭嗎你們吃香腸配什麼 之前看我爸都說一口香腸一口蒜頭 這樣不會很辣嗎 除了蒜頭 還有什麼配香腸也是絕配的 --13
[問題] 蒜頭購買問題大家好,小弟不是雲林人,特地來請教一下 請問今年蒜頭開始盛產了嗎? 一斤大約多少錢 ? 之前在北港觀光廟口購買,這次想直接到更產地的地方買, 請問有推薦的嗎? 順便也麻煩推薦一下黑蒜頭的購買處12
[問卦] 北港有什麼好吃好玩的嗎?肥肥我啦,過年如果天氣好, 想騎車從台北晃到北港去拜拜, 當作一個小旅行的概念這個樣子, 以前去因為時間很匆忙,好像都沒吃到啥, 印象裡面好像別人是有推薦去喝青蛙湯,9
Re: [問卦] 香腸配蒜頭真的很好吃嗎?我小時候覺得蒜頭很嗆, 不喜歡, 長大後才發現,蒜頭真是好東西。 買鹹酥雞、烤香腸都配蒜頭, 還要求要自己剝那才叫一個爽。5
[問卦] 東方跟西方的香腸哪個好吃?東方香腸 比較扎實 配蒜頭 西方香腸 比較脆 配番茄醬芥末醬 兩種都很好吃2
Re: [閒聊] 甚麼食物搭蒜頭最棒有分生蒜頭、炒蒜頭跟水蒜頭 生蒜頭首推香腸! 香腸配生蒜頭真的超級絕配! 炒蒜頭當然就是配炒類 青江菜、高麗菜、油菜、芥蘭菜,還有其他就不一一舉例,炒菜前先蒜頭爆香,然後青菜下去炒根本完美!- 中午收到簡訊說有北港運動公園捐血,而且現場人很少 去了真的很少,半個鐘頭內只有兩個人 護士小姐說希望能幫忙宣傳一下 因為平常是8號, 今天18號就來了, 一個早上都沒甚麼人 我捐了500cc