[問題] 這個肉還有救嗎？

fortrees05/30 11:22沒有放鹽竟然不會壞? 還是新鮮拿去煙燻而已

Junchoon05/30 11:38香味購的話拿去煮湯或是做燉煮料理應該都可以吧

p1012198705/30 11:50說醃好卻沒放鹽 那到底醃了什麼XDD

Deltak05/30 12:40感覺很不安全，吃掉吧別放太久

Lailungsheng05/30 12:54能吃就切片炒來吃啊

yoyo83091705/30 12:56再抹乾鹽讓它滲透進去

aeroseed05/30 12:56想聽：何謂慘烈的煙燻過程！？

aseaeel05/30 15:27買新的吧 吃壞肚子可不好

loser105/30 17:15生肉放冰箱一星期也還好，趕快滷了吃掉。

Deltak05/30 18:29放冰箱一週就不太安全了，冰箱很多細菌的。而且燻的時候也

Deltak05/30 18:29有加熱，差不多是細菌最喜歡的溫度，如果有醃了足夠多的醬

Deltak05/30 18:29油跟酒可能還行，但還是不建議再放

shamanlin05/30 19:35其實放冰箱七天還好啦，聞聞看味道有沒有壞啊

shamanlin05/30 19:36如果聞起來味道完全正常，那就用濃鹽水去煮

shamanlin05/30 19:37如果有舒肥工具也可以考慮抹鹽後舒肥，時間要夠長

shamanlin05/30 19:39剛舒肥出來你可能會覺得怪怪，擦乾後再下去煎即可

chenweichih05/31 06:50這個不要了吧 他沒一定的鹽去醃還醃七天 我個人覺得

chenweichih05/31 06:50有點恐怖

LUWE05/31 09:56太搞笑了吧，天兵！ XDDDD

shamanlin05/31 11:48其實無湯水放冷藏的情況不一定會壞

shamanlin05/31 11:48更別提聞起來無異味吃起來無異常

shamanlin05/31 11:48食物腐敗一定會有味道

glygame05/31 11:51沒異味可以吃吃看

breakhart05/31 16:30再抹鹽？

momicats05/31 22:32煙熏味太重，肉壞掉可能也吃不出異味了，冷藏7天還是別

momicats05/31 22:32吃了吧