[問題] 白帶魚魚刺上的硬石頭
最近在美式賣場買了白帶魚
第一次看到這麼大的白帶魚覺得很特別
就買回家嘗鮮
吃的時候很輕鬆就可以把魚兩側的骨頭拿掉
魚肉也很肥厚
不過卻發現魚刺上有白色的圓形硬硬東西
上網查了一下才知道這是帶魚會有的骨瘤
https://i.imgur.com/yNwNJyu.jpg
網路上是寫說沒有辦法證明帶骨瘤的帶魚會影響身體健康
但是心裡還是怕怕的,之後就都沒有再回購了
想請問版上有沒有人也挑到過這種帶魚
這算是蠻常見的情況嗎?
還是說我比較幸運中獎?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.71.74 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我買過的,10塊大概會出現2塊這種情形
這樣的話比例不算低耶
推
影響誰的身體健康?很明顯是帶魚的,因為它死了
那可能要看死因哈哈
推
看過骨心部位長類相思豆的東西(稍像蟑螂蛋)從此不吃白帶
推
有一說是熱帶地域捕獲的帶魚較易出現
推
很常有阿
推
正常 不過白帶魚要買冬天船釣的才是美味
等冬天看有沒有機會買到
→
常見
推
小時候就有問過類似問題了 很常見
推
我小時候(30年前)也有吃過 我家人唬爛我說是魚長骨
→
刺(現在想想哩係咧公三小)
推
看過日本節目講 說在急流海域裡生長的海魚會因為骨頭
→
受傷再生長而長出骨刺
推
看完這篇我以後吃魚都會開始注意魚有沒有長骨刺了哈哈哈
推
原來會有這種東西 長知識了
推
我想白帶魚的死因應該不是骨刺,所以就算影響牠的健康,也
→
還不致死。可以看出這條白帶魚是一條生命鬥士,不願意屈服
→
於病痛,即使身上背負著那麼大的骨刺,還是認真努力活下去
這是要幫白帶魚寫傳記嗎哈哈
推
看品種 南部油帶幾乎每隻都有
→
啊就真的是骨刺啊 增生的骨頭 夠大的白帶就有機會囉
推
沒看過,長知識
推
那是白帶魚的舍利子阿 古代的話就要供奉起來啦XD
推
舍利子這說法是開玩笑吧 過去真的沒看過耶
推
白帶魚寄生蟲超多 殺過一次難忘
有聽說,還好我這是人家殺好的
※ 編輯: Intira (1.200.44.154 臺灣), 07/03/2023 15:12:0144
[問卦] 白帶魚怎麼解決刺的問題大家都知道 白帶魚肉軟好吃 簡單烤就好吃如本肥上圖 可是刺超級多25
Re: [Vtub] 熊貓人:蛤?這篇推文下面有人問說白帶魚是可以在水族館一直看著的東西嗎 於是水族館愛好者的熊貓人就回推了 "背鰭的活動方式很有趣的自己查查看吧" 於是我就去查了17
[問題] 白帶魚煎法昨天第一次嚐試煎白帶魚,看了一下板上文章跟yt 感覺白帶魚是要吃脆硬的炸的金黃帶骨頭酥脆,或是皮要煎很金黃。 我一直以為魚肉是 要吃嫩的,昨天煎完還是覺得疑問。所以上來發問 還有一個小問題,在料理一道料理後同時要在同一鍋具中準備下一道料理時,盛盤完你 們會用什麼方式清理鍋具,有時候覺得炒個菜就又再擠一次清潔液很繁瑣。7
[問卦] 白帶魚最好的料理方式 的 掛 ????? ?? ??白帶魚 最好的料理方式 是乾煎白帶魚嗎 再配一塊檸檬? 還是油炸白帶魚?5
Re: [新聞] 快訊/台灣白帶魚驗出陽性! 國台辦:暫???? 你是不是只會吃虱目魚肚不會吃虱目魚 白帶魚只有龍骨對稱的橫刺跟魚鰭的邊刺 相對其他魚除了這些以外還有一些不對稱細刺 白帶魚已經是相對好處理魚刺的食用魚了- 說到白帶魚就有氣 小時候我媽常煎白帶魚給我們吃 白帶魚用煎的真的非常好吃 長大後想吃還真的很少人賣 菜市場生鮮白帶魚都買不到 魚販說貴到很難進貨賣 網購上幾片就1-2千元
- 餐廳名稱:坑口小吃 消費時間:2023年/3月 地址:台灣新北市瑞芳區建基路二段71之2號 電話:+886 928 065 590 營業時間:11:00 - 18:30 (週三公休)