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[問題] 難吃的柚子做得出好吃果醬嗎?

看板cookclub標題[問題] 難吃的柚子做得出好吃果醬嗎?作者
beichkimo
(大便)
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https://i.imgur.com/gzpUKzL.jpeg


如題
家裡剩三顆大柚子
又乾又不甜
只有一顆水份略多
這樣做的出好吃的柚子果醬嗎?
還是泡琴酒會好一些?
謝謝各位
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.1.34 (臺灣)
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※ 編輯: beichkimo (27.247.1.34 臺灣), 11/22/2024 23:50:12

marra11/23 00:07我以為糖加夠多,都沒差!XD

greenfetish11/23 00:23糖倒下去

sy26718011/23 00:53乾脆打成泥 當果醬

xponed11/23 04:17之前做柚子果醬的感想是果粒纖維感很明顯,想要口感好的

xponed11/23 04:17話先果汁機還調理機先打過吧

una28311/23 07:46做果凍剛剛好

mepe101811/23 08:33可是做成果醬也不會吃啊

a112121011/23 09:02好吃靠調味 重點是香氣

mukey11/23 09:21榨汁濾渣加糖做果汁喝掉。柑橘果醬多皮,肉沒什麼香味,我

mukey11/23 09:21適合,而且乾扁煮完口感還是不好

chinfen11/23 15:28做果醬+1,我家的果醬不是拿來吃的,是泡紅茶、氣泡水喝

chinfen11/23 15:28的~

hito2111/23 18:34應該是品種問題...文旦還是不要吧 做出來不會像韓O不二的

beichkimo11/24 00:49 https://i.imgur.com/Y4sFgbE.jpeg

beichkimo11/24 00:49最後做成果醬了,如同樓上所說,乾扁的果肉還是乾扁,

beichkimo11/24 00:49口感蠻差的…

nekobaby11/24 13:57柚子果醬品種不同 文旦做的又苦又不好吃 我家冰箱也還

nekobaby11/24 13:57有兩瓶