[問題] 用小烤爐跟用微波爐熱食物的差異?
不知道為何 我會本能性的把一些食物放進微波爐加熱
然後把一些食物放進小烤箱加熱
像我賣場買的烤全雞
隔天拿去微波爐或小烤箱加熱都可以
但是我有些冷凍薯餅 麵包 薯條...之類的我就是會只用小烤箱加熱
各位也是會分某些東西可以用微波爐加熱?
某些東西只用小烤爐加熱呢?
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不是很懂你想表達什麼 什麼工具方便/效果好就用什麼啊
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不只微波爐和烤箱 我還會分瓦斯爐和電鍋呢
推
想要酥脆口感就烤箱,其他微波爐
推
你只要想為什麼不用的理由就知道了吧
推
有些食物用微波會讓水份散失口感多會變差(如肉類),
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水分多的料理像湯類覆熱用微波比較快,油炸類的用微波
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只會把油逼出來,吃起來油滋滋又軟軟的。
推
所以 冰箱拿出來炸物我會先用微波爐覆熱,然後再用烤箱
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逼出餘的油,也烤出脆度,這樣雖然麻煩了點,但真的比
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較好吃
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一種適合濕軟有水份的食物,一種適合脆皮或不需保水料
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理
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[討論] 微波爐 和 烤箱二選一疫情期間都盡量不出門,大概八天補貨一次, 在家實在太無聊了,弄食物也是弄到無趣, 所以超級想要來個衝動購物 現在是微波爐和烤箱掙扎中... 微波爐的好處是,我可以一次煮好很多飯,31
[問題] 氣炸鍋/蒸烤爐/水波爐/氣炸烤箱 怎麼選想添購家電補足家中不足,目前已經有大同電鍋和小烤箱。 目前問題是需要加熱兩三道隔夜菜需要等很久,還有烤箱烤薯條和炸物不好吃,烤魚的時間很難抓,還要翻面麻煩。 最常需要的功能 1.加熱隔夜菜 2.炸烤冷凍食品21
[問題] 該買微波爐+氣炸鍋還是蒸烘烤微波爐?大家牛年快樂! 想問問如果家中成員只有2人(我+老公) 已購入電子鍋、電鍋、陽春小烤箱, 常煮的料理有炒菜、煎牛排或雞胸肉、煮湯、水餃、燙青菜、蒸蛋、烤土司等簡單料理而已 需要功能:19
[問題] 微波爐能蒸食物嗎因為已經有烤箱 微波爐 氣炸鍋 不想再買電鍋佔位置 請問微波爐能像電鍋一樣蒸些包子 肉粽 蒸魚嗎 然後把湯加熱常會上面燙下面冰 便當的白飯也有這問題 這樣是時間不夠久嗎 還是容器不對 最後再問微波爐還有什麼特別用法 我所想到的好像只有加熱而已 XD12
[問卦] 微波爐是上世紀最強發明吧?如題 放進去幾分鐘就能加熱 冷凍食物也不例外 效率屌打瓦斯爐 至少不會烤焦沾鍋10
[問題] 微波爐加熱食物 變難吃?不是那種7-11冷凍食品.. 我把昨天煮好放在冰箱的咖哩跟湯 一起用微波爐(普通型會旋轉那種)加熱 我媽說變得難吃? 沒有用瓦斯爐加熱的好吃 微波爐不是只是用來加熱而已 還是真的會變難吃?7
[問題] 氣炸鍋vs小烤箱?我家本來就有一個大烤箱兼微波爐 還有一個小烤箱(內盤大概24*15cm) 因為小烤箱掛了, 今天去店裡看,發現便宜的氣炸鍋其實也只小烤箱貴一千而已 感覺既然差一點錢而已,氣炸鍋的功能又比小烤箱還多,似乎比較划算6
Re: [問卦] 泡麵是近代偉大的發明之一嗎?微波爐吧 有微波爐之後 不用火就可以快速為食物加熱 買一堆微波食品丟冰箱 要吃的時候就丟微波爐加熱- 用過幾年日立水波爐(水貨)的心得是, 如果沒有要做複雜一點的料理,只是忙的時候偶爾微波/加熱烤麵包/烤魚的話, 微波爐/烤箱這種東西選陽春直覺性高好操作的就好了 燒烤功能操作時要邊看說明書,秤重功能三不五時就壞掉送修這些真的很痛苦QQ 將重新買一台燒烤微波爐
- 目前家裡是用 sharp 的烘烤微波爐, 96253 大概是這款的類似款 ,但覺得烤的功能完全無法接受, 所以又另外買了一台小烤箱,目前已經使用數年,