[食譜] 千層白菜豬肉鍋

前陣子YouTube好多人在教千層白菜豬肉鍋，整鍋看起來好壯觀，
本來沒有特別愛吃鍋的我，也忍不住想來試試看，
結果煮出來超級好喝！湯頭清爽不說，軟軟的白菜配上肉片，
每口咬下去都好鮮甜！（圖3，就這樣連喝了兩碗

在備料的過程中排列著白菜和肉片竟然很療癒～（圖4）

***本日菜單【千 層 白 菜 豬 肉 鍋】***
食譜如下：
大白菜
豬里肌肉片
鹽
胡椒
日式豚鍋高湯
蔥

把大白菜一片片剝下洗淨，依序鋪上灑鹽肉片→白菜→灑鹽肉片→白菜，
切成等長，沿著鍋子排列，有縫隙的地方就塞白菜葉，
倒入日式高湯（我是選豚鍋的），蓋鍋蓋中小火燉煮40分鐘，
撒上蔥花，超級簡單，完成了！

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