[閒聊] 可以把玉米加料嗎
各位美食達人
我想擺一個賣玉米的攤位
我有兩個構想,不要用烤的,烤玉米到處都有
煮玉米也太多人擺了
如果我把一鍋水煮滾了,把克寧奶粉撒一些進去
變成滾牛奶,然後再把玉米放進去滾
「牛奶煮玉米」這樣各位有試過嗎?
這樣我一支賣40元會有人買嗎?
再一個是「焗烤奶油玉米」
先把錫箔紙攤開,塗抹奶油,在把玉米放上去捲起來包好。
然後開始烤。翻轉幾分鐘,然後拆開錫箔紙,就變焗烤奶油玉米了。
有人吃過這種嗎?這樣一支賣50元會有人買嗎?
諮詢各位美食達人的看法
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你自己吃過嗎 家人朋友吃過嗎
創業沒這麼簡單 好吃也不一定賣的出去
如果兼職性質可以試試看
自己先煮來吃吃看再說
第一種十幾年前流行過,可以谷狗波波玉米
第二個中秋烤肉很常見啊
自己先煮一鍋啊 成本不到200
創業沒那麼簡單+1 你起碼要自己試做然後實際找人試吃
市調一下吧?你可以去看一個韓綜叫白鍾元的小巷餐廳
裡面一堆快倒的店都是這樣憑著突然的異想天開就想開店
的
第一種搭水煮玉米一起賣 第二種搭烤玉米賣 一般主一邊
輔 做一陣子就知道生意怎樣了
第二種那樣算焗烤嗎? 和肯德基的有什麼不同?
感覺都不怎樣 我不會買
第二個,名字叫焗烤奶油玉米,可是拆開鋁箔只是沒加起
司的奶油烤玉米。我會覺得被騙
你知道焗烤的定義嗎?
其實我是覺得你要怎麼煮,什麼樣的創意都沒關係,但是本質
是要夠好吃夠吸引人,不然就只是 噱頭,只有特別但是味道沒
辦法給人印象,消費者嚐鮮期過了就不會再買了
不只是要特別,還要特別好吃才行
改成玉米濃湯玉米(乾/濕)
出餐前灑滿一層起司粉和黑胡椒粉
搜尋看看elote 一種墨西哥的路邊美食 就是水煮玉米刷美
乃滋再灑起司粉跟紅椒粉 一直很想吃看看
不會買耶
樓上c大說的墨西哥玉米 之前逢甲夜市有 不知道還在不在
瑞豐夜市好像有人賣玉米粒杯 加奶油和起司等等
奶油烤玉米很常見啊,至於你說的方法,怎麼看都不像
會做出焗烤的東西
奶油玉米太常見 可以試試加玉米濃湯 起司 粉類
看過玉米粒杯
我在馬來西亞吃路邊攤的玉米攤 純粹就奶油跟鹽這樣烤
真的是爆幹好吃!!! 台灣怎麼找都沒看過這種的烤玉米
焗烤不是應該要有起司?而且很常見吧~
這篇是認真的還是來刷文章數…?
看起來沒什麼購買慾望...
我會想吃 在家懶的弄
沒有創意,怎不乾脆做甜的玉米。
租屋沒有廚房的人可能會買,有廚房有烤箱的話我不會想買
,這個自己做太簡單了
完全不會想買
奶油玉米那個肯德基就有了
聽起來有點像波波玉米
聽起來就很難吃...
聽起來滿難吃的,不會買
你要考慮到只是用牛奶煮味道夠豐富獨特嗎?不然光看感
覺很單調,再來行銷,你是要在夜市擺攤還是哪裡?客群
是誰會決定你比較賣得出去的烹調方式。
上班奶油烤玉米我會買
上班多打的
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[食記][中西] 南都石頭燜烤玉米|都市傳說中的賭神烤玉米餐廳名稱:南都石頭燜烤玉米 詳細圖文介紹: 消費時間:2021年/3月 地址:台南市中西區康樂街127號7
[問卦] 玉米最頂的料理方式是哪種方式喜阿捏拉 今天去阿公阿罵家獲得了兩根水煮玉米 騎車回家路上一直在想平常根本不會想吃玉米阿 但水煮玉米抹上鹽水 還真的滿香的 把特!!!烤玉米好像又更強一點? 所以特別上來問一下鄉民4
Re: [問卦] 這根烤玉米60塊 會太貴嗎?現在烤玉米99%都是先煮熟在烤的了。 現在還在從生烤到熟的我只知道兩家,一家是雲林鄉下的,好像要看臉書才知道出攤日。 老闆有接受電視採訪,說退伍去台中忠孝夜市跟親戚學得。 結果現在台中反而沒了是怎樣??? 還有一攤是網紅環島在台東找到的,也是一個阿伯在賣的,好像阿伯70幾了吧,大概也快退休了。6
[問題] 『玉米』用『奶油』調味是最佳解嗎?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家說阿 『玉米』這個食材阿 不管是用烤的或是炒的料理方式阿4
Re: [問卦] 通常一支烤玉米要多少錢呢?就是因為把生玉米烤熟太花時間 所以現在夜市很多店家 都是會先把玉米蒸熟 (有些用蒸箱蒸熟 有些還會用到石頭煨熟) 之後再開始烤 這樣做有幾個特色3
Re: [問卦] 烤玉米的精髓是什麼?鈴鈴鈴鈴鈴 喂~是我 我馬上就要回部隊了 你不用下來我只是想跟你說話而已 你等一下等一下不要掛斷喔 欸你不是再忙嗎?再忙~也要和你喝杯咖啡 肯定是你 NESCAFE雀巢咖啡1
[問卦] 為何鄉民要酸烤玉米很貴先說,我覺得烤玉米跟煮玉米根本是不同等級的食物 烤玉米從頭烤到尾烤熟,整支玉米的精華濃縮起來 跟水煮的味道根本不一樣 再說烤玉米一層一層的把醬刷上去,X,那個醬超香的 你自己烤一支玉米就知道把一支玉米烤熟多費工1
Re: [問卦] 是什麼讓烤玉米定價如此囂張?一堆烤魷魚 烤雞肉的時間什麼的 烤一隻玉米大概可以烤三到五輪魷魚 在那邊刁時間的 不用多說 直接去買一隻玉米 不要用水煮 直接用炭火烤- 餐廳名稱:玉駕清蒸 消費時間:2021年/10月 地址:新北市永和區永平路(樂華夜市裡) 營業時間:週二~週日 17:30~23:30 可否刷卡:否
- 餐廳名稱:更生路許家烤玉米 消費時間:110年/12月 地址:台東縣台東市更生路192號 電話:0981-078651 營業時間:平假日15:00-00:00 (賣完為止)