[心得] 和秋食品調理包 怎麼會還有麻婆豆腐啦...
★物品名稱：麻婆豆腐
☆賣家名稱：和秋食品
★拍賣網址：https://www.heqiufood.tw/
☆網誌心得：https://meetfood.com.tw/2021/07/heqiufood-4/
本來以為和秋系列分三集開箱就可以殺青了
結果某天我喜孜孜要來開新買的鬍鬚張滷肉調理包（之後會開箱介紹）的時候
居然又在我家收納櫃裡面發現這包 和秋的麻婆豆腐...
因為和秋系列不是我訂的 我發誓我完全不知道這包的存在
於是當天就跟鬍鬚張的滷肉調理包一起拍了開箱 晚上煮來吃掉
之前的開箱大家可以直接a我ID
雖然我很想衝部落格的點閱率 越多人看當然越好
但我覺得前幾集這幾款和秋實在也沒有推薦大家去看的必要（嘴賤
我承認我是拍完這集之後有點被氣到 XD
最晚到的總是最壓軸 麻婆豆腐也是沒有辜負這個自古的道理
只是這個壓軸 我想就是火氣的壓軸（吧
說到麻婆豆腐 應該是台灣人最熟悉的一道四川菜吧
俗話說 沒看過麻婆 也吃過麻婆豆腐（是真的有麻婆這個人
記憶中自助餐裡總有一小格 會是給它的VIP指定席
https://i.imgur.com/f3FghCu.jpg
和秋的麻婆豆腐一份五包 定價219元
這一點也是埋藏後面的殺機
照慣例讓大家看一下後面的烹調說明跟成分、營養標示
https://i.imgur.com/zy5bniv.jpg
這次烹調方法沒有寫日文了
是覺得日本人不買麻婆豆腐484啊？（在兇什麼
基本就是水、豆腐、醬油跟辣豆瓣醬 看起來是還滿中規中矩
打開盒裝之後就可以看到五包調理包
每一包是90g 1-2人份
我之前有提到 我對舉凡重量、長度、距離都超級沒概念
但它寫1-2人份 那麼家裡兩口子做一道菜 開一包應該差不多吧
https://i.imgur.com/upGLaYc.jpeg
你在跟我開玩笑嗎？
https://i.imgur.com/YNqa0Nl.jpg
Are you kidding me ？ Am I a joke to you ？
你是奇丁蜜嗎？ 我是喬克給你？
這個份量跟這個價錢 Excuse me？
然後你跟我說這一份1-2人？
摸摸鼻子只能再下一包 再下一包還不夠 我還切了1/3盒嫩豆腐
我還自備蔥花
https://i.imgur.com/1hC4fYD.jpeg
最後成了這個樣子 我是直接微波
我能說什麼呢？
我是不是自己做比較快？
醬油、辣豆瓣、糖、水、豆腐我廚房都有啊...
好 我這人其實也很簡單 I`m so easy
貴沒關係 份量少沒關係 好吃就行
我認識的廚師不多 但我剛好認識一位四川來的廚師
他有一道招牌菜是「魔幻麻婆豆腐」
https://i.imgur.com/XA92g0c.jpg
這位師傅姓劉 有特級廚師的證照
所以我想他的評論應該是滿中肯的
他說麻婆豆腐要六味一體
這六味就是辣、香、色、燙、麻還有酥
我們就以這六味來品嘗品嘗和秋的麻婆豆腐
https://i.imgur.com/FnrrhtA.jpg
辣 只靠辣豆瓣醬撐起來的辣
連我這個麻辣鍋小叛徒 去馬辣吃最低辣度吃到後來還會被辣哭的人
無感！
https://i.imgur.com/wxYENbd.jpg
香 香是確實有一點香
至少醬油跟豆瓣醬的香氣有出來 嗅覺沒有失調的我 有聞到
這個算給過
https://i.imgur.com/kPyKaG7.jpg
色 如果我沒下蔥花的話 整碗就是稠稠欸咖啡色
不是我要說 因為沒有放辣椒 辣豆瓣醬裡豆瓣也是咖啡色
最慘的是連豆腐都是咖啡色
仔細看應該都看得出哪些是後來加的嫩豆腐
https://i.imgur.com/rR4F6Zy.jpg
燙 燙是真的很燙 TOSHIBA的微波爐火力很夠 800w
https://i.imgur.com/4ryuUg5.jpg
酥 酥在哪裡？蘇偉在哪裡？
我想我問問百吉可能有答案
別說酥了 肉在哪裡我都要找一下
最後最重要的
https://i.imgur.com/7LNGbdg.jpg
麻 有 真的有麻
當我剛剛問了購買人這份要219元的時候
我頭皮確實有發麻
我們最後再來看一次它成分
https://i.imgur.com/zy5bniv.jpeg
只有八角粉 沒有花椒 阿洗乜安抓麻啦
根本就沒有花椒香氣也沒有麻啊
而且他的豆腐 根本就是麻辣豆腐切碎而已啊
口感跟味道一模一樣！！！！
這就是一款更不麻更不辣更沒味道更少的麻辣豆腐而已
剩下三包 我真的沒有動力開了
因為這裡面的豆腐真的很難吃
我差不多是把和秋的商品都開完了
還有一包什麼起司鳳梨豬肉乾的 我沒拍 但就是也沒好吃 味道頗怪
以下是不負責任排名
黃金白菜滷（算推薦）>麻辣鴨血（可買）>麻辣豆腐（勉強可買）
>黑金滷肉（偏鹹 不回購）>>>>>>>>>>>>>>>肉骨茶細粉（很苦的藥燉排骨）>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>麻婆豆腐（不要說四川劉師傅 我煮都比他好吃）
值得慶幸的是 麻婆豆腐似乎已經沒有在賣的樣子
至少我在官網跟蝦皮都找不到了（搜尋售價的時候）
唉 好想念自助餐的麻婆豆腐 不麻至少會辣 很下飯
--
期待之後的鬍鬚張滷肉分享XD
XDDDDDD
誠實心得給推 XD
用心給推XDDDD
連續四位都推「XD」 成就達成（誤 我想憤怒就是會激發人類的創作本能（吧
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 17:58:48XDDDDD
XDDD
你的文好有趣喔，邊看邊笑
天天開心 天天開心 天天笑到彼下埔 我的Podcast也很好笑喔（偷廣告
真的難吃我家還有2包都不太想吃了
推XDDD
買了鴨血跟豆腐，調味就是死鹹~我還買5
組10包…不知何時才吃得完
我還有三包肉骨茶 三包麻婆豆腐 我想可能聖誕節交換禮物 可以拿去送…吧
XD
推寫實心得 難吃妳還寫得這麼用心XD
我覺得就是憤怒會激發人的創意 無誤
推心得
本來看你寫這麼多這家產品還懷疑是…結果
看了內文…哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
真的是不能妄下定論 我少數很難得有的業配 一定都會寫出來 業配不寫的部落客就跟下降頭一樣 真的是有一天會被反噬
推.......小當家XD
推推XD 有音樂
但這款蠻難吃的應該是不會響起那經典配樂 可能是主題曲吧 騎著龍的那支PV
其實不只一家麻婆豆腐哪家調理包都量
少+難吃,已放棄
麻婆豆腐我覺得自己做很簡單啦 頂多花椒沒有改做哨子豆腐 也比這個好吃
XDDDDD
劉師傅XDD
劉師傅還有教過青江菜去土味的方法 很受用
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 19:46:35有笑有推
全聯的冷藏麻婆豆腐包 我覺得可以
麻辣鴨血也覺得可以
感謝推薦 立刻筆記
好好笑拜託你多寫一點xDDDD
那你口以幫我粉專按個讚嗎爸拖（偷廣告again
鬍鬚張滷肉中規中矩，小貴
一包好像140上下 大概可以配4碗飯
超好笑XDDDD誠實推
快笑死XDDDDD
是我的心酸 化作喜悅 呈～現～給～你～（年齡跑出來了
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 20:08:34我也有買過鴨血跟豆腐小包到有點傷心，而
且真的鹹
鴨血死鹹+1，但肉骨茶我們家人評價不錯
圖文並茂 XD可以支援麻婆的圖嗎
麻婆姓陳 成都人 因臉上有麻子而被稱陳麻婆 麻婆本人長怎樣已不可考 但我在找照片的時候發現日本某個餐廳 曾推出「陳麻婆祭（是音樂祭那種祭）」 形象圖蠻有趣的 放上來給大家看看
https://i.imgur.com/F1bR6dA.jpg
（照片非陳麻婆本人） 據說這家提供跟正宗陳麻婆豆腐一樣等級的麻辣度 可惡 又想吃麻婆豆腐了… *補充 哇靠 這形象圖就是小川悅司畫的啊啊啊 有神快拜
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 20:52:24麻婆豆腐自己真的滿簡單的，喜歡的食譜
有另外加黑豆豉、甜麵醬和高湯，覺得味
道比較有層次，做了好多次，反而吃不慣
外面只有豆瓣醬的口味…
搜尋陳麻婆 就知道為什麼叫麻婆豆腐
有有有 補充在上面了
太有趣的開箱文了！期待下一集
喜歡我們的文章請讚訂分 沒有 只有粉專 按讚即可 哈哈哈哈
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 22:17:38不行，這太好笑了必須推==
我開始認真考慮 要不要把剩下的三包送給推文說好笑的網友
麻辣豆腐買過超失望，味道超淡...
吃過麻婆豆腐之後 哇～更失望了呢
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 22:29:22感謝原po分享，太有趣啦！
我倒是蠻喜歡鴨血的XD加水跟火鍋料煮成一
鍋很好吃也很方便。但麻辣豆腐就比較普通
不過麻婆豆腐被原PO這樣形容，害我有點想
吃看看XDDDDDD
所以鴨血才能拿下第一啊...... 麻婆豆腐你想吃的話 我送你好不好XDDDDD 反正現在也買不到了
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 22:38:32鴨血死鹹難吃，這家NG
小當家有畫面XDD
看完對微波爐生火是正常的嗎XDDDDD
上一次我開箱果醬 結果大家對烤箱生火 這次開箱麻婆豆腐 結果對微波爐生火 哈哈哈哈哈哈哈哈 難道我又要拍微波爐給大家看了嗎 我們家微波爐很樸實無華 不是什麼明星啊......
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/15/2021 23:49:55這家真的很雷，鴨血豆腐都不好吃
難不成我買到絕版品？上個月為了湊免運買
一盒到現在還沒吃 想直接跳過了
還是吃吃看嘛 不能只有我被炸（無誤
怎麼辦，你的文章歡樂到我私心希望你
每天都踩雷（被打
我就算不踩雷也是會搞笑的啦 喜歡我的分享記得讚訂分...的讚就可以了 就不會錯過下次我被炸的時刻 但憤怒真的會激發人的創意（無誤
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/16/2021 01:38:45好醋咪～～～ 好喜歡～～～
笑死 看文字就覺得真的很難吃XDDDDDD
那就表示我寫的內容大家有Get到 哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈 XDDDD
XDDD好有趣的文風 推用心
辛苦你了，這麼難吃還這麼用心的開箱
沒關係 大家看了有開心 就值得了嗚嗚嗚
感覺超商賣的麻婆豆腐份量都還比較多XD
超商賣的跟這個比根本 ____比雞腿 我說蚯蚓比雞腿
白菜滷我覺得有一種詭異的味道
鴨血算ok豆腐太硬了
黑金滷肉竟然太鹹啊？我不想吃了
而且份量真的少的可憐
唯一優點就是商品都不用冷藏或冷凍
不然疫情關係冰箱都要爆了
哈哈哈 我的儲藏櫃都塞滿和秋 差點想拿枕頭悶死購買者
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/16/2021 13:13:24這家很多業配好評，買過鴨血死鹹，很失
望QQ
白菜滷蒜味有點太重了。/w\
哈哈哈和秋是台語的好（ㄏㄜ）笑（ㄑ
ㄧㄡ）嗎XD
賣相害～～～和秋法務 不要來找我喔阿娘喂 XD
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/16/2021 16:48:48跟67樓感想一樣，鴨血本身口感可以，
但味道不知該怎麼形容，就不入味，湯
頭也不怎麼樣，但大部分人評價還不錯
，我自己是愛吃鴨血，但有點怕麻辣，
小辣可以，但麻的部分不太行，感覺市
面上的麻辣鴨血沒有做適合我這種類型
的QQ
我目前買過幾間，覺得胖哥麻辣鴨血還
不錯，其他對我來說都太辣了，這間就
是吃微辣的可以吃，我吃阿二也是吃微
辣好好吃XD
你也是麻辣鍋小叛徒 是說這樓好高！
超有趣的心得開箱XDD 推！
快笑死了XD
天天開心 天天開心 天天笑到彼下埔
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/16/2021 22:24:50個人覺得鴨血很雷
推圖文有趣幽默 小當家那個評語我從以前就
一直好奇 麻婆豆腐要怎麼酥
要把絞肉煸到出油 就會酥 大概吧 劉師傅都不講清楚
這篇太詼諧了 滿滿怨念
標準的花錢又傷心
※ 編輯: windsora (111.251.5.192 臺灣), 07/17/2021 01:58:51笑死
頭皮發麻好好笑～～期待更多心得文
～～
有笑有推www期待下次被雷XD
哈哈哈哈哈 看雷品比較好笑 不過是被鬍
鬚張生火才看到前面
XDDDDDD
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[問題] 正宗麻婆豆腐到底有多辣？中華一番第二集 李提督一邊狂嗑六盤麻婆豆腐不配飯 還說這是溫和的進入他的胃裡 但撇開李提督確診![[問題] 正宗麻婆豆腐到底有多辣？](https://i.imgur.com/DaL6R8ib.jpg "[問題] 正宗麻婆豆腐到底有多辣？")
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[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的久沒上來發文了 真心有在愛麻婆豆腐 每次去吃合菜絕對必點，超下飯！ 目前吃過的餐廳裡面最喜歡的就是以下三家～ 先說心目中理想的麻婆豆腐就是要味道醬汁都夠辣+豆腐夠嫩沒怪味，拌在飯裡才好吃![[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的](https://i.imgur.com/1eRQlFSb.jpg "[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的")
19
[問卦] 麻婆豆腐的"麻婆"是啥意思?如果你以為我要問麻婆那就錯惹 小當家的 大熊貓麻婆豆腐 的 大熊貓麻婆 究竟是指什麼? 有沒有大熊貓麻婆八卦? -- 歲月是把殺豬刀 也是一把豬飼料![[問卦] 麻婆豆腐的"麻婆"是啥意思?](https://i.imgur.com/x7P3AoCb.png "[問卦] 麻婆豆腐的\"麻婆\"是啥意思?")
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[食記] 橫濱 有麻但不太辣的陳健一麻婆豆腐店 名：陳健一麻婆豆腐店 橫濱地標塔PLAZA 地 址：横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F 營業時間：11：00～22：00(最後點餐21：00) 午餐時段：11：00～15：00 推薦食物：麻婆豆腐![[食記] 橫濱 有麻但不太辣的陳健一麻婆豆腐](https://www.tts01.jp/api_img/contents/shopinfo/lmp01/b8e053fee82f9ae2f487fc5097bddf82_01_01.jpg "[食記] 橫濱 有麻但不太辣的陳健一麻婆豆腐")
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[閒聊] 日本真的有五味一體的麻婆豆腐專賣店耶如題 麻婆豆腐 小當家的看板料理 麻婆豆腐的五味一體![[閒聊] 日本真的有五味一體的麻婆豆腐專賣店耶](https://i.imgur.com/NRltY2Hb.jpg "[閒聊] 日本真的有五味一體的麻婆豆腐專賣店耶")
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Fw: [食記] 高雄 楠梓-麻婆丼丼 川味麻婆豆腐飯作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 楠梓-麻婆丼丼 川味麻婆豆腐飯 時間: Mon Feb 8 00:56:00 2021 餐廳名稱：麻婆丼丼 消費時間：2021年2月7
Re: [閒聊] 所以小當家原本要做甚麼豆腐原作有一場動畫沒做的麻婆對決，唬爛到極點。 阿飛做了麻婆蛋糕。 蛋糕是用豆干絲切成細如毛髮的細絲再編織成的，![Re: [閒聊] 所以小當家原本要做甚麼豆腐](https://i.imgur.com/XGAaTAUb.jpg "Re: [閒聊] 所以小當家原本要做甚麼豆腐")
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[問題] 夢幻麻婆豆腐第六味一定是酥嗎麻婆豆腐有五味 麻、辣、香、熱、色 李提督出個題目就六味一體的夢幻麻婆豆腐 小當家跟紹安做出來的第六味是酥 啊.....第六味一定是酥嗎 不能是臭/甜/鹹嗎1
[問卦] 金子半之助的麻婆豆腐也太不正宗是這樣的 最近天氣悶熱 讓本帥一直很想吃辣 今天去三井買衣服時 看到金子半之助有賣麻婆野菜丼
[食記] 高雄 楠梓-麻婆丼丼 川味麻婆豆腐飯餐廳名稱：麻婆丼丼 消費時間：2021年2月 地址：高雄市楠梓區土庫三路193號 電話：(07)3538879 營業時間：17：00～21：00
![[問題] 淘寶99免運會自動拆單，賺你手續費](https://i.imgur.com/RpDdvaMb.jpeg "[問題] 淘寶99免運會自動拆單，賺你手續費")