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如題，想請教哪邊可以學西式調味以及相關的基礎能力 （主要是想學燉菜類，很喜歡奶油洋蔥湯和紅酒燉牛肉這種） 小弟目前為止純靠自學+親人指導+YT，有最最基本的下廚能力，平常吃自己煮，但使用的 調味料無非就是糖、鹽、醬、油醋...之類，且每次都不超過三種，常常就是兩種混著用 （醬油+糖、醬油+醋、鹽+味精），一旦牽涉到複雜調味就抓瞎，很容易搞出過度調味 （

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凡所見，皆所願。 主角之所以是主角，大抵是因為經歷考驗後仍能堅守自我的理念，或是明心見性、或是不 改其志，最終達成別人做不到的偉業，方為英雄。從來沒人規定主角必須要是個精神完人 。 把這類英雄故事攤開解構，並單純以結果論去描述，就會是某個精神異常的瘋子基於各種

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對個人而言這是個很毒的毒點。 人類科技史的演進大多是有跡可循的，不會無緣無故蹦出一個名詞或突然點亮一個分支， 造紙術與印刷術確實是人類知識傳播與儲存的兩大助力，但究其根本，說只要有這兩樣技 術就能養出一堆知識份子那就是搞笑了，識字率能提升的主要原因是基於需求，社會發展 的需求，統治者提升人民識字率的動機也沒多高尚。

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事實上各個語言的意境都不同 標題的ghost意有多指 1.主角死而復生的經歷（在別人眼裡） 2.在敵人眼裡，是個神出鬼沒、防不勝防、無孔不入的幽魂 3.幽魂一般也有陰魂不散且帶有強烈意志的意思

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得 : 很棒，覺得我們好契合，不管做什麼都有人支持。 : 近年來我開始漸漸感覺，他是一個沒有中心思想的人，什麼事都認同我比較 簡 : 單，他什麼都不用思考。有時我對某事ㄧ頭熱時，也會希望有人拉住我

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完全不懂耳機跟音響，目前用的是幾年前入手PS4時一併購買的CUHYA-0080，音質、便利 性、舒適度各方面都挺好，用到最近headband斷掉了，想問問是否有類似的替代品。 （比如價格接近但某方面更強一些，或貴一點但XXXX） 還是說這個價位下0080最強，再買一副一樣的就好？ --

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接觸香水剛半年，外國友人寄東西給我時隨手塞了六七隻試管，因而入坑，其中一瓶大衛 杜夫2021新出的Cool Water Parfum很得我喜愛 （介紹如下方連結），但尋遍身邊的香水 店都找不到，想去專櫃問問，但連哪裡有專櫃都不清楚，故來此求助 不一定要專櫃情報，有可能拿到這支的店家情報也可

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近日家人放陽台的蓮花缸爆藻，弄了一些黑殼蝦、黑金剛螺、兩隻兔螺充當除藻役，再加 上缸裡原本就有的大肚魚、孔雀魚，整缸的活體就這些，草類只有日本蓮、金魚藻，底土 應該是田土或一般泥土 除藻役下缸一週後其他兩種都沒事，兔螺卻一隻螺肉泛白縮殼，應該是掛了，另一隻極度 遲緩，現在撈出獨立復健