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昨天在市場買了燙過的桂竹筍 回家跟雞骨架福菜一起熬煮了一小時 可是桂竹筍完全沒有軟 硬邦邦的是怎麼回事？ 現在要怎麼補救？

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親戚種的白玉蘿蔔（很甜很水嫩）切絲 起油鍋 炒肉末、蝦皮、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲拌炒幾分鐘 調味鹽、白胡椒、香油