[問題] 中國菜系

zynet 發表於 2020/11/11 上午10:23:38

看板book標題[問題] 中國菜系作者

zynet

(出口)時間Nov 11 10:23:38 2020推噓 2 推:2 噓:0 →:1

PTT推薦

各位版大好，

想請教有沒推薦關於中國菜系介紹的書？

Google一下看到「中國八大菜系菜譜選」不知是否推薦？

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.69.222 (臺灣)

※ PTT 網址

推

btfy11/11 10:50傅培梅的食譜https://www.books.com.tw/products/0010649659

推

joycel11/11 23:42建議去中華飲食文化圖書館，應有相關資料

→

zynet11/12 22:13感謝2位

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