PTT推薦

[問題] 沙茶醬可以冷凍嗎?

看板cookclub標題[問題] 沙茶醬可以冷凍嗎?作者
qaity
(J)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:12

如題, 看到好市多有一款新的牛頭牌 青花椒沙茶醬

https://www.costco.com.tw/Food-Dining/Groceries/Cooking-Oil-Sauces/Bull-Head-Green-Pepper-Barbecue-Sauce-737-g/p/145149
這罐味道不知如何

有沒有人冷凍分裝過沙茶醬的可以分享

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 213.225.12.70 (奧地利)
PTT 網址

howardcd11/11 09:15玻璃罐會爆

l23456789O11/11 09:55等出小罐的吧 還不知道合不合味就自找麻煩

NassirLittle11/11 11:29可以

NassirLittle11/11 11:291. 這不是玻璃瓶 2.就算是玻璃瓶也不會爆

fishw11/11 12:49就沙茶醬的味道

fishw11/11 12:49不要期待青花椒

fishw11/11 12:49Yt 有人開箱過

smpian11/11 12:54沙茶醬主要材料是扁魚,青花椒味道那麼重

smpian11/11 12:56沙茶醬主要的液體是油,幾乎沒有水,冷凍不會膨脹到很誇張

wl0135862911/11 13:40我覺得跟一般沙茶醬味道差不多,不需要這麼大量的話買

wl0135862911/11 13:40一般市售小罐的即可

una28311/11 14:24沒有想到不能冷凍的理由

legofun091411/11 14:56青花椒的味道很淺,買一般的就可以啦

tfoxboy12311/11 15:54沙茶醬不是冷藏就好了

peixing11/11 16:07現場試吃過,花椒味不是很明顯

hito2111/11 17:48買大罐比較便宜 少用買玻璃的50塊但蓋子不好鎖常用買鐵罐

hito2111/11 17:49買了吃不了虧 炒高麗菜跟空心菜都可加 冬天火鍋也可用

hito2111/11 17:49不常煮就買小瓶就好 缺點比較貴以上

hito2111/11 17:49放冷藏即可...不容易壞的...

Bigblackoo11/11 19:59沙茶醬沒在冰的 不會壞 = =

fevoath092411/12 10:23我都買石二鍋的 很好吃

shinefu11/12 15:02冷藏就好了,冷凍滿麻煩的要吃還要提早解凍

rinkai11/12 16:28沙茶醬的油還是會氧化啦,只是味道會被壓過去

stanley61211/12 17:27可以啦,我都冷凍

godswd11/12 17:27認真講,買普通沙茶跟花椒油比較好用,都小包裝就好

erisiss011/12 20:14冷凍你會很難用 這東西就算常溫都能放 冷藏就好

erisiss011/12 20:15冷凍可以是可以就是取用會很難

xeonline11/12 22:43為什麼要冷凍?三天兩頭炒菜加一下很快就用完了欸