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[器具] 壓蒜器這東西是不是智商稅

看板cookclub標題[器具] 壓蒜器這東西是不是智商稅作者
airva
(一番榨)
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https://i.imgur.com/J17FXtV.jpeg

圖 壓蒜器這東西是不是智商稅
https://i.imgur.com/17FYcQE.jpeg
圖 壓蒜器這東西是不是智商稅

去逛小北百貨時候看到
不貴這一隻大概70
覺得超級難用
蒜頭要先去皮 然後放進去壓又不是想像中那樣從小孔掉出來
反而卡了一層膜在小孔上
然後清洗也很麻煩
要用牙籤戳才清的乾淨

用了兩三次
最後還是感覺用菜刀拍蒜在砧板上切碎比較順手


讓我想到我以前去吃花月嵐印象中好像也是有壓蒜器
太久沒吃有點忘了好像也是很難用


是我買的這隻是便宜貨的關係嗎?
買貴一點的會比較好用嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.210.219 (臺灣)
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jhengME05/15 18:25這是壓金桔跟紅棗去子的吧

他包裝介紹 中間那個詭異的東西是去櫻桃籽的

mitchness05/15 18:25壓出來是蒜泥,比用切得快

但效率很差耶 兩瓣大蒜才一點點蒜泥

shamanlin05/15 18:26蒜泥跟切碎的蒜是兩種東西

rLks0205/15 18:29看就知道那壓出來是泥狀,不適合炒

rtoday05/15 18:30鋸齒狀是破壞膜用的?

rLks0205/15 18:32壓出來適合拌醬油

我是是打算加醬油沾水餃吃

shamanlin05/15 18:40這不只是速度問題,香氣是兩種等級

※ 編輯: airva (219.70.210.219 臺灣), 05/15/2024 19:24:28

MintTW05/15 19:55一次做大量

MintTW05/15 19:55然後多包冷藏

hito2105/15 19:57我蝦皮有買 不銹鋼的 2十幾而已蠻好用的耶...

hito2105/15 19:58不用壓到很扁 輕壓用料理快堵堵到鍋中就好確實不用剝蒜了

hito2105/15 20:00調味代替蒜泥好用阿 要蒜片那種就要播跟切了 但很搞剛~

chinfen05/15 20:00就是好用但使用頻率可能沒那麼高的東西。

karen7101405/15 20:00看你在不在意手有大蒜味而已 不喜歡是就是有用

hito2105/15 20:01還有買個也是20幾那種用迴旋拉的那種 但還沒開箱

hito2105/15 20:01炒菜調味用壓得很快 要吃到小碎粒就迴旋拉線的那種可能佳

ilovemarks05/15 20:03預算夠的話可以試試看oxo的

hito2105/15 20:03但拉款收集和刮完 洗不方便 壓款沖一沖 就乾淨了很懶很ok

hito2105/15 20:04第三種是磨泥那種 薑尼蒜泥 看作甚們料理才會使用

Kukuxumusu05/15 20:19Ikea有一個壓蒜泥我覺得超好用 炒菜起鍋前加入 搭配餐

Kukuxumusu05/15 20:19刀或筷子

fp73705/15 20:32都買IKEA的來壓成蒜泥 還不錯啦

fp73705/15 20:33平常炒菜不需要 但醃小黃瓜大頭菜會需要蒜泥

xeonline05/15 20:46壓蒜器跟菜刀拍蒜的成果不一樣吧...你照片那個出來是泥

snowy104505/15 20:53我用調理機一次切一大堆出來冰冰箱 那個量真的是覺得太

snowy104505/15 20:53美了

aseaeel05/15 20:54ikea的很好用

t1122334200205/15 21:13我也是買ikea的,需要蒜泥的時候滿方便的

咦...?大家都推ikea的 有人有照片嗎

※ 編輯: airva (219.70.210.219 臺灣), 05/15/2024 21:22:01

Kukuxumusu05/15 21:55Google ikea壓蒜就有了啊 看了一下是199台幣

licochen05/15 22:07我覺得很好用,很少做菜,但是用過覺得很好用

greenfetish05/15 22:35Ikea的比較好用,你這個看起來很難用。不用去皮直接

greenfetish05/15 22:35壓,泥會直接噴出來也不會卡洞,缺點就是有時候會亂

greenfetish05/15 22:35噴。然後如果真的很難壓就是你蒜頭放太久乾掉了。新

greenfetish05/15 22:35鮮蒜頭超好壓。

看來真的是價錢的問題 便宜果然沒好貨...

※ 編輯: airva (219.70.210.219 臺灣), 05/15/2024 22:42:44

fp73705/15 22:52炒菜用拍碎的就好 蒜泥用ikea的

pizzafan05/15 23:14沒用過...不確定這個好不好用? show?22128812663179

lovy05/16 00:01肉鎚敲一敲好用多了

jetzake05/16 00:58應該不是價錢問題 只要能壓下去都是可以用的才對

jetzake05/16 00:59蒜泥掉不下來就用水果刀沿著洞口抹一下

dragon605/16 02:01個人是覺得用量小的時候壓泥器損耗太多 可以改用磨的

dragon605/16 02:02但四五顆的時候壓泥器就很好用了

dragon605/16 02:03ikea不要買199那個難用249那個比較好

casio040605/16 04:41這鬼東西壓出來的叫蒜泥?

casio040605/16 04:41果真是智商稅,這頂多稱為蒜末

t1122334200205/16 08:42就ikea黑色手把那個,有時懶得剝皮也是能壓,壓完

t1122334200205/16 08:42用蕃茄刀刮一下裡外就好,還蠻容易清潔的

t1122334200205/16 08:43缺點就是容量有點小,太大顆蒜頭要切對半

onlySN05/16 09:07咦 我199的就覺得滿好用的

Barefoot2405/16 09:21我需要蒜泥都用磨泥器,缺點就是磨完手會辣辣的

yuyuh198605/16 09:37我買OXO的蠻好用,反方向就能把蒜皮推出去,不用特別清

yuyuh198605/16 09:37理洞洞

eeaa15105/16 10:01完全智商稅,這個在蝦皮買只要4-50,而且材質存疑

whitelady05/16 16:10我在ikea看到也差點買下去

wendy292705/16 16:13拿來壓蒜泥還不錯,只是在清理時比較麻煩,需要時間

s923403205/16 18:00我覺得打碎的好用 這個還好

keane911205/16 20:47蒜頭本來要做成蒜泥 就要去皮阿..

mangomilk05/16 21:31好用的很好用 也很好清洗 但會有點貴

wenku8com05/16 22:10菜刀萬能

momicats05/16 23:53壓蒜器超難用,買過IKEA的也一樣。用調理器打再分裝比

momicats05/16 23:53較快

wwwwwwww05/17 01:25我個人覺得很需要啊,我超討厭蒜頭,萬不得已需要的時候

wwwwwwww05/17 01:25我是用這個壓泥才不會沾到手,最後燉煮出來才會沒有味道

genic05/17 03:03不算是

yoyun1012105/17 06:25我忘記哪買的有附孔蓋, 蓋上去就同時把洞裡殘渣全戳出

yoyun1012105/17 06:25來了, 完全不難清呀

yoyun1012105/17 06:27這個還方便在蒜頭一次可以全撥完皮丟去冷凍, 冷凍拿出

yoyun1012105/17 06:27來不用解凍直接壓就能用

saber15405/17 07:50現打的味道才夠 那種冷凍後的根本不行

jetzake05/17 09:33ikea那個就夠好用了 尤其要拿來拌醬油的那種蒜泥

jetzake05/17 09:34用切的你還要冰一個晚上才有味道 用壓的直接拌下去就好

chiao28c05/17 11:56ikea的好用,壓得很乾淨,炒菜爆香的蒜頭現在都用壓的

chiao28c05/17 11:56,粒度均勻,爆香香氣更明顯。

aseaeel05/17 15:36蒜頭不是現壓的香氣不夠

chichung05/17 18:00我是做薑汁時拿來壓

Kukuxumusu05/17 21:23我還硬壓薑片跟蒜 兩個一起下鍋解決…(薑要先切片再

Kukuxumusu05/17 21:23壓)

Daleks05/18 22:17我買了一個OXO的,很好用