[問題] 這種鑄鐵鍋能用在IH爐嗎
最近去Costco看到Lodge這款鑄鐵鍋
https://i.imgur.com/7Ru6PJv.jpeg
但他的包裝上只寫適用於瓦斯爐等等
沒有寫適用於IH爐
但一般鑄鐵鍋我以為是可以用在IH爐的
請問是因為這款的底部有龍紋不平坦
所以無法用在IH爐嗎
或是單純只是包裝上漏掉沒寫
謝謝
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※ PTT留言評論
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這是裝飾用的吧 真的開伙底下等著卡髒污
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感覺很難洗+1
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怎麼不問廠商
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那麼重不怕IH爐表層碎裂？
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這圖案是拿來裝飾的吧
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一定可以
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可以唷，我有一款lodge野生動物露營鍋，完全沒問題
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就算擔心，買回去使用不合也可以退貨呀?
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感謝 另外問個笨問題 為何底部也會卡髒污阿XD
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可以用
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好事多可以退 不用怕
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有時候炒菜醬汁溢出來會卡底部 沒洗過鍋底嗎XD
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低不平不能，電磁感應不均勻
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比較建議真的要用要墊鐵板…
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正常來說鑄鐵都可以電磁感應，但是這個凹凸不平很多有
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可能加熱不均
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應該可以吧？圖案通常淺淺的，凸出部份應該一樣高
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ih 跟電磁感應有關？
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ya IH就是電磁感應
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我真的好討厭龍年出的紀念鍋，Staub 的造型也GG
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應該可以用 只是接觸面不完整 IH的加熱效率可能打些折扣
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用火就比較可以無視那個高度差
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