[問題] 火鍋店肉片吃不完應該怎麼處理?
前幾天吃火鍋時不小心錯估自己的食量
整盤肉片大概有一半以上沒吃完
那時候原本想請店員協助把生肉打包
但店員建議最好先煮熟在帶走,不然可能會生大腸桿菌
當下因為覺得很麻煩就跟同桌友人硬是把他吃完XD
為了下次不要逼我的胃,想問一下大家會怎麼處理?
照店員說的先煮好在帶走回家可以怎麼料理?
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跟吃火鍋一樣,調個醬沾吧
牛肉壽喜燒 牛肉咖哩 紅燒牛肉 剁碎了包餃子
煮熟帶走 順便帶包沾醬回家就好啦
燙熟回家拌生菜當沙拉吃(?
不用料理啊 火鍋裡煮熟直接吃
回家很多煮法啊,涼拌/直接吃/炒菜起鍋前加入,都行
會帶回家冷凍起來,之後可以炒肉片
退冰肉品建議先煮熟,再拿去回凍容易變質。
泡麵或其他湯麵、熱湯類熄火後丟下去泡熱吃
大量蒜頭辣椒 下去炒 醬油提味
你都煮熟了,愛怎麼料理都可以啊,隨便做個東西把肉丟進去
微波熱一下就可以直接吃了
連火鍋湯一起包啊 回家加一點青菜 蛋 菇 豆腐 又是一餐
不要啦,火鍋湯不要包,普林吃到飽
先少點一點啊 要再叫不就好了
店員的顧慮沒錯 現在這天氣除非原本就有自備冰袋 不然生
肉要是帶走吃壞肚子 店家又要惹上麻煩
如果是石頭火鍋,請店家再炒一盤肉。如果是壽喜燒,可以
把肉鋪在飯上加蔥再打一顆蛋。
大陸的一些海底撈的影食記影片會教人把火鍋店的食材...
排列組合之後成為原本完全想像不到的料理...
既然帶走以前要煮熟那就先把食材做成那種料理再帶走...
這樣子之後要配飯或當一餐吃只要再加熱過就很好吃...
下次? 少點一點啊,肉片二次料理都不會太好吃
不過店員真的很有概念,肉品退冰出水之後,這天氣很快就腐
敗了,腸胃不夠強真的容易出事
回去做牛丼啊 連鎖的店都是先燙熟再和醬汁一起複熱就出
餐了
店員不是跟你講了
煮熟才好攜帶吧 生肉麻煩又不衛生==
煮熟再帶走是對的,看是要涼拌還是拿來熱拌煮湯怎麼炒都
可以
一定是煮熟帶走比較不會壞掉
店員教你了
只能煮熟帶走了
再再再
煮熟隨便處理都好吃 現成的熟肉欸
煮熟打包回家,再沾醬油
煮熟打包,這種天氣肉可能會臭掉
再
再
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[閒聊] 隔壁沒吃完的菜拿來煮 可以吧?如題啦 本宅魯窮廢 吃火鍋只能點最便宜的商午 還被店員鄙視 份量很少喔 果然 吃不飽- 餐廳名稱:森之秋精緻鍋物 消費時間:2022年/3月 地址:基隆市信義區深溪路51號 電話:02 2466 0585 營業時間: 11:00–02:00