PTT推薦

[問題] 七味粉除了搭壽喜燒,還能怎麼用?

看板cookclub標題[問題] 七味粉除了搭壽喜燒,還能怎麼用?作者
legehdmc
(Mc臘腸)
時間推噓30 推:30 噓:0 →:23

如題,我男友是壽喜燒狂熱者
他尤其喜歡加大量七味粉跟蔥花的沾醬
可能這組合很對他的胃吧XD

為了不傷荷包跟增進感情
我現在都會在家自煮壽喜燒給他吃
但就覺得好奇
除了壽喜燒,七味粉還能尬什麼料理啊?

目前只想到可以搭烏龍麵或燒烤類的
想知道大家家裡也會常備七味粉嗎?
都拿去做什麼料理呢?

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.135.169 (臺灣)
PTT 網址

loser107/05 13:55火鍋、烤魚,涮豬肉片.......有湯的有炸的有烤的都加看看

loser107/05 13:55小心血糖過高如前文

laaa091207/05 13:58丼飯類的很搭,SUKIYA也有附七味粉

sushi616807/05 14:03味噌湯...

Lailungsheng07/05 14:03吃西瓜,番茄時也可以灑

b9470308307/05 14:06所有日式熟食料理都可以搭吧

hhhyihua07/05 14:29尬在咖喱飯上撒好灑滿 讚

zoe8912007/05 14:31唐揚豆腐、涼拌蕎麥麵、天婦羅、鹽昆布漬小黃瓜會加點,

zoe8912007/05 14:31大量消耗的話可以直接當燒烤粉

lwecloud07/05 15:23七味粉不就最後撒 增味用的東西 想怎麼加就怎麼加吧

jior07/05 15:58隨便加吧,當辣椒粉胡椒粉那樣用,沒有人規定一定要日料才

jior07/05 15:58能用

key12398707/05 17:16泡麵ㄚ

franchesca07/05 17:51配火鍋、湯麵、義大利麵、丼飯都很適合

franchesca07/05 17:51像我每次醃肉也會加一點來提香提味

yuchun1107/05 18:10其實用途真的很多

yuchun1107/05 18:10你想要加在任何食物上都行

yuchun1107/05 18:10我之前會參考這個連結調醬料

yuchun1107/05 18:11搭美乃滋蠻不錯的,清爽解膩

Vladivostok07/05 18:59除了甜點外都能灑

klgfan07/05 19:51我的話味增煮 加爆

VVinSaber07/05 20:20咖哩飯啊

ruka66010107/05 21:10炸物很適合

greenfetish07/05 22:05什麼都可以用吧,pizza、炸雞不夠味的話我也拿來撒

greenfetish07/05 22:05,就是辣椒粉啊

wintersail07/05 22:14只要是日式高湯底的感覺都滿適合加的啊

m248866307/05 23:11醬燒 味噌 都適合

smpian07/05 23:21烤肉盛盤時撒一下。蕎麥麵醬汁也可以撒一些

smpian07/05 23:22有時候會當成蔥爆豬肉的炒料,取代辣椒粉

sumirejinn07/05 23:44味噌湯、炸豬排跟沙威瑪(我不吃醬,就是用鹽+七味粉

sumirejinn07/05 23:44)、

g4zoco19607/06 00:35會加胡椒粉的都試試 就是有香料(?)的辣椒粉

bluejark07/06 03:37喜歡吃什麼都能加 其實也沒多辣

mrschiu07/06 04:59沾西瓜或是番茄...很像墨西哥口味的作法...

mrschiu07/06 05:00墨西哥是有一種辣椒粉加檸檬粉或檸檬汁加鹽巴的百搭粉...

Lailungsheng07/06 08:14番茄辣椒醬油是高雄吃法,真的不錯,西瓜灑辣椒粉

Lailungsheng07/06 08:14灑一點點就類似灑鹽的提味

littlewendy07/06 08:52烏龍麵

littlewendy07/06 08:53飯糰

jaundice6807/06 09:05當辣椒粉胡椒粉用+1 我吃便當也會加

Luckypenguin07/06 09:42涼拌鮪魚洋蔥

RPHero07/06 11:22雞胸肉

joe5140807/06 13:37當辣椒粉用啊 還能添增風味

show110407/06 14:22七味粉可以把它想成是日本辣椒粉

aline060507/06 14:59最近天氣太熱,我都會這樣用

aline060507/06 14:59給你參考~

aline060507/06 14:59https://i.imgur.com/0UUbMr8.jpg

圖 七味粉除了搭壽喜燒,還能怎麼用?

chicjia07/06 16:32涼麵 烏龍麵都可以撒 拌雞蛋好吃

chinfen07/07 00:28我把它做成川味辣椒醬,但還是有另外搭純辣椒粉

yaieki07/07 02:01什麼都加耶 吃乾麵 吃飯 喝湯 吃早餐吐司 愛到直接買七味

yaieki07/07 02:01粉量販包吃

ME061107/07 13:03自煮炒飯會加