[問題] 有沒有很香的黑胡椒醬
今晚煮大學常吃的牛肉燴飯
https://i.imgur.com/MzNOa4h.jpg
使用8+9牌黑胡椒醬
https://i.imgur.com/tSMjh4v.jpg
我個人覺得沒有很香
黑胡椒的香氣不夠
所以想請推薦，黑胡椒香氣四溢的「醬」
謝謝
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.57.52 (臺灣)
※ PTT 網址
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泡在醬裡的要當天吃才最香，不然就自己炒加進去
推
蝦皮自己去找早餐店用的 便宜又香~ 常吃會膩偶爾不錯吃~
推
無法推薦，不過我知道有些工廠會提供早餐店客制的
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黑胡椒醬，如果你吃到不錯的可以問問
推
自己再補黑胡椒粒一起炒
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奶油、黑胡椒、洋蔥碎
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買可以現磨的小罐裝黑胡椒粒 現磨的最香
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樓上你好，我來去買小磨坊試試看唄
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感謝
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早餐店、還有蝦皮賣的，我也會去觀察
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感謝
推
黑胡椒、胡椒都是最後加才會香，不然會很辣
推
想推薦你炒之前要爆香洋蔥和大蒜，起鍋再前加黑胡椒，粗
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粒或是現磨都可以
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你要買回來自己再加工，奶油蒜頭洋蔥黑胡椒炒一炒再把醬加
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進去，通常都不太需要再加其他調味，因為市售的醬味道都蠻
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鹹的，可能補點糖跟醋或是五斯特醬，自己熬一下就可以了，
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小磨的胡椒我覺得味道普普，胡椒顆粒自己磨一下比較實在
推
奶油蒜頭洋蔥現磨黑胡椒再一點伍斯特醬
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