[問題] 栗子南瓜相關食譜~
婆婆給了我們三顆
大概2公斤重的栗子南瓜
因為平常沒有買過南瓜
所以完全沒有概念怎麼煮~
栗子南瓜的皮可以吃嗎?
順便跪求能大量消耗
南瓜食材的食譜們
弱弱的我本人
現在只想得到南瓜濃湯…
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推
切塊蒸就好吃
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可以切薄片 沾一點麵粉 用一點油下去煎到表面恰恰 灑上
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胡椒粉就超好吃 不然也可以煎好後做金沙南瓜
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洗乾淨切塊,撒上橄欖油、義式香料、黑胡椒、鹽、糖
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烤箱烤個50分鐘 香甜軟糯
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佃煮南瓜
推
南瓜咖哩:切塊一起煮(可以不削皮但要洗淨)。南瓜可樂
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餅,或是南瓜煎餅(南瓜+糯米粉去煎)。
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南瓜不切開可以放超久,慢慢吃不用擔心XD
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栗子南瓜直接蒸起來就好吃,我會用蒸南瓜來取代白飯做為澱
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粉來源
推
南瓜布丁
推
南瓜咖哩 取代馬鈴薯 或噴油用烤的!
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都好吃但南瓜很甜有點容易膩 建議少量慢慢吃就好 他很耐
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放
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直接切塊和飯一起煮 南瓜燒雞 南瓜濃湯
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南瓜薯條(烤箱版)好吃又消的快
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焗飯
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吐司 麵包 炸南瓜
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切薄片煎脆脆撒一點醬油糖或胡椒鹽,像洋芋片超好吃
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佃煮南瓜超下飯 推!
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直接蒸來吃,連皮都好吃
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看過親戚把南瓜剉成絲(有削皮),開中火用不沾鍋炒
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軟後,加上蛋液一直攪拌,半熟翻面,做成南瓜烘蛋超
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下飯!
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南瓜沙拉 南瓜布丁 南瓜派 金平南瓜
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皮洗乾淨,切大塊,放電鍋蒸,什麼調味料都不用加就很
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好吃
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切片沾粉炸、或加入炒絞肉後下味增
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隨便煮都好吃@@
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香料蜂蜜橄欖油拌一拌用烤的,最愛吃法
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金瓜米粉啊
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皮可以吃,可以用乾淨的鋼刷刷一下,切小塊一點,蒸熟之後
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灑喜歡的調味料,柴魚我很愛
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南瓜燉雞,就像馬鈴薯燉肉那種調味
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馬鈴薯做的料理基本上都能替換南瓜
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南瓜版可樂餅~
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南瓜濃湯 南瓜天婦羅 天婦羅可以帶皮
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切一切 加蜂蜜 丟電鍋蒸 就有好吃的蜂蜜南瓜
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南瓜蒸熟之後加水打成果汁喝掉...
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用油炒過之後加醬油跟糖悶煮 味道非常好!
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[問題] 栗子南瓜想請教,過年年菜打算做栗子炊飯 塞入整顆栗子南瓜盅裡 栗子南瓜需要先蒸熟嗎? 還是煮熟的飯塞進生的栗子南瓜內直接蒸? 謝謝- 南瓜富含維生素A及β-胡蘿蔔素,可幫助保護皮膚、維護眼睛健康外, 還有高纖低熱量的特點(半碗南瓜約等於1/4碗白飯或1/2碗地瓜、芋頭)。 將南瓜與鮮蝦、希臘優格與水煮蛋等高蛋白質食物搭在一起,吃下去真的很有飽足感,
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