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[問題] 栗子南瓜相關食譜~

看板cookclub標題[問題] 栗子南瓜相關食譜~作者
keizeo
(小擦擦)
時間推噓26 推:26 噓:0 →:17

婆婆給了我們三顆
大概2公斤重的栗子南瓜
因為平常沒有買過南瓜
所以完全沒有概念怎麼煮~

栗子南瓜的皮可以吃嗎?
順便跪求能大量消耗
南瓜食材的食譜們

弱弱的我本人
現在只想得到南瓜濃湯…

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.1.20 (臺灣)
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orchidd04/30 21:37切塊蒸就好吃

bignurse04/30 21:43可以切薄片 沾一點麵粉 用一點油下去煎到表面恰恰 灑上

bignurse04/30 21:43胡椒粉就超好吃 不然也可以煎好後做金沙南瓜

iammatrix04/30 21:52洗乾淨切塊,撒上橄欖油、義式香料、黑胡椒、鹽、糖

iammatrix04/30 21:52烤箱烤個50分鐘 香甜軟糯

iammatrix04/30 21:53https://i.imgur.com/vksuPFG.jpg

圖 栗子南瓜相關食譜~

iammatrix04/30 21:53https://i.imgur.com/iSTJ2iX.jpg

圖 栗子南瓜相關食譜~

pandaforever04/30 21:55佃煮南瓜

qutinaa04/30 22:00南瓜咖哩:切塊一起煮(可以不削皮但要洗淨)。南瓜可樂

qutinaa04/30 22:00餅,或是南瓜煎餅(南瓜+糯米粉去煎)。

arnus04/30 22:07南瓜不切開可以放超久,慢慢吃不用擔心XD

arnus04/30 22:07栗子南瓜直接蒸起來就好吃,我會用蒸南瓜來取代白飯做為澱

arnus04/30 22:07粉來源

Oceanscented04/30 22:07南瓜布丁

plmokn5404/30 22:23南瓜咖哩 取代馬鈴薯 或噴油用烤的!

plmokn5404/30 22:24都好吃但南瓜很甜有點容易膩 建議少量慢慢吃就好 他很耐

plmokn5404/30 22:24

wintersail04/30 22:31直接切塊和飯一起煮 南瓜燒雞 南瓜濃湯

junebabyPTT04/30 22:33南瓜薯條(烤箱版)好吃又消的快

YCL1304/30 22:40焗飯

ruka66010104/30 22:41吐司 麵包 炸南瓜

greenfetish04/30 22:45切薄片煎脆脆撒一點醬油糖或胡椒鹽,像洋芋片超好吃

sy26718004/30 23:13佃煮南瓜超下飯 推!

kakashi7104/30 23:15直接蒸來吃,連皮都好吃

helen3104604/30 23:49看過親戚把南瓜剉成絲(有削皮),開中火用不沾鍋炒

helen3104604/30 23:49軟後,加上蛋液一直攪拌,半熟翻面,做成南瓜烘蛋超

helen3104604/30 23:49下飯!

sofisofi05/01 01:31南瓜沙拉 南瓜布丁 南瓜派 金平南瓜

huiminyu05/01 01:52皮洗乾淨,切大塊,放電鍋蒸,什麼調味料都不用加就很

huiminyu05/01 01:52好吃

maltum05/01 08:01切片沾粉炸、或加入炒絞肉後下味增

Agneta05/01 09:41隨便煮都好吃@@

MAFALDA05/01 11:36香料蜂蜜橄欖油拌一拌用烤的,最愛吃法

friendA05/01 11:54金瓜米粉啊

Deltak05/01 12:45皮可以吃,可以用乾淨的鋼刷刷一下,切小塊一點,蒸熟之後

Deltak05/01 12:45灑喜歡的調味料,柴魚我很愛

Seaka05/01 12:59南瓜燉雞,就像馬鈴薯燉肉那種調味

Seaka05/01 13:00馬鈴薯做的料理基本上都能替換南瓜

lessonone05/01 13:33南瓜版可樂餅~

a3456705/01 18:31南瓜濃湯 南瓜天婦羅 天婦羅可以帶皮

sharonlu030305/02 04:51切一切 加蜂蜜 丟電鍋蒸 就有好吃的蜂蜜南瓜

mrschiu05/02 06:21南瓜蒸熟之後加水打成果汁喝掉...

jonison6205/03 18:04用油炒過之後加醬油跟糖悶煮 味道非常好!