[問題] 倒蛋液不鏽鋼容器請益
最近在YOUTUBE上面常看一些日本餐廳從營業前備料到客人上門出餐的影片,感覺很療癒。
除了看到親子丼專用鍋(已經入手),還常看到這個倒蛋液體的專用不鏽鋼器具,只是大小各有不同。
https://drive.google.com/drive/folders/1iwzUupJjQMC4s7SlumzZ774mknFh8IIS?usp=share_link
不曉得各位大大是否有看過這個,想去買一個來試試看。
目前,我是用pyrex 500ml的量杯,但是量杯很占空間、重量重,加上洗碗機把量杯上面的刻度全部都洗掉了,目前是裸杯一個。
看職人用來好像很順手,想來入手一個這種杯子用用看,感覺手感好像很好。
若有大大知道購買管道,敬請提供。日本Amazon 也可。
謝謝大家。
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家事問屋-不鏽鋼萬用備料量杯碗(很類似)
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也是家事問屋的類似款 有20、26cm
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不過我都用有小嘴的500cc鋼杯代替
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隨便找不銹鋼量杯就好了
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宜得利有啊 很便宜
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http://bit.ly/3CWRpHz 都用這個 下廚少不了它
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那個MUJI的不鏽鋼量杯我有,只是想要找更好用的。
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買拉花杯就可以了,好找又好用又好洗
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