[問題] 不沾鍋用到什麼程度要換?
最近想改變外食的習慣順便省一些錢
剛入手一顆雙人的黑曜鍋
大家都說新手用不沾鍋會特別有成就感
(目前確實有感受到這點)
但網路上一堆 人恐嚇說用不沾鍋,容易刮傷對身體不好,可是我就料理小白,不沾鍋對我來說就最方便
請問大家也有這種疑慮嗎?
https://i.imgur.com/SZ1ZOcR.jpg
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刮傷後可能容易卡物質
有點刮傷或者是已經不再不沾的時候就換一個
都覺得是在恐嚇了,那為何要受人恐嚇,不懂。
板上已經有不少討論了吧,發這篇告訴大家你覺得被恐嚇?
有疑慮的話就是不要用,但它真的太方便太香
既然有省錢的動機,若覺得那些都是危言聳聽就用到你覺得
很沾用不下去再換就好囉
若心裡覺得怕怕的,平常就好好愛護保養,有點瑕疵就換吧
反正鍋子就消耗品太多刮傷就換
但是我平常還是有用矽膠鏟啦
刮傷就不要用 真的很怕的話一年換一個
煎蛋會沾就換。什麼一年半年很難說,有人一天煮三餐
,有人一週煮三餐,鍋子耗損率不同
不沾鍋據說不能太高溫,有刮傷的話也會讓你吃到一些成分
對身體不好,但其實這些成分很多煮飯的用具也都有
正確使用才是重點,而且我也有這支他還附了雙人的矽膠鍋
鏟不怕刮傷
沾
開始沾了就換
會沾就換啊...
反正不要太高溫像炸東西啊
或是用鐵鏟其實都不用太緊張好嗎
學會避免刮傷的使用方法才是重點
韓國人都用不沾鍋很多也沒怎樣 人家人均也高 別再被廠商
黑曜鍋是雙人新出的那顆吧?他廣告不含PFOA我也蠻想換的
行銷手法騙了...台灣鍋具賣太貴了...跟多久換無關...
這樣他才有錢賺...但確實煎蛋相對比較難翻會黏時就要留意
慢慢留意新鍋找幾會再換就好 整個鍋子還有不沾的地方~
或先油加多一些先使用 都無礙...我私心也蠻想換郭? 凍蒜XD
黏到不行就花小錢 健康還是比較重要的...以上~
PFOA早就被禁用了
現在是PTFE、PTEE之類的為主,基本上也是PFAS
去看黑水風暴啊 看完我是果斷學用不銹鋼跟鑄鐵鍋等
沒塗層的鍋了 類似鐵氟龍的化合物上千種 禁之不絕啊
刮到有沾黏了就換啊 怕就不要用
你都知道是被恐嚇了,不恐嚇一下其他鍋種要怎麼賣你
如果你被恐嚇到那用一次就換我五塊收,沒被恐嚇到那就
用到你覺得很沾很不爽了就算
算
先問誰家瓦斯爐可以輕鬆熱過 200 度 XD
簡單邏輯全球十幾億人吃幾十年不沾鍋都沒出事了,有啥好怕的
缺點是塗層這東西容易劣化而已多少還是會吃進去
量少是可以視為無害的
像礦泉水,沒直曬太陽、沒加熱塑膠也會以極慢的速度融進
水裡,也是視為無害
車輛廢氣對人體有害,現在政府沒強制戴口罩,大熱天也是
一堆人沒在怕
那個塗層因為是惰性物質,人死了都還不見得會劣化
刮下來吃下去後人體也不會吸收,會拉出來
另外現在的不沾鍋都PFOA free,不用看廣告沒PFOA去挑
另外高溫炸東西其實是完全沒問題的,油炸高溫沒很高
不要刮到就好吧 用個一兩年沒問題
廠商訂規範是不想讓不沾鍋太快變很難用,只能用2個月還能賣
嗎
疑者不信 信者不疑 照正確用法 出問題至少會有幾十億人陪
你上路 反之就算鑄鐵不鏽鋼看似安全 如果拿鋼刷亂刷或不洗
乾淨卡一堆油垢變質裂解 你覺得有比較安全嗎
我一直都用非鐵鏟使用我的鍋,但是還是會刮傷,我後來發現是
炒排骨弄花的,你如果用不沾鍋,要注意硬的食物如排骨
我也討厭恐懼行銷法
不要用最安全。
歐盟在2023年2月7號公布禁用PFAS的相關提案,將在2025年
全面實施,PFAS很早就被證實有害人體健康,也對環境有害
,不過選擇在個人,畢竟喜歡嚷嚷說每天刨不沾塗層吃都沒
事的人也大有人在,加油唷~
唉... 有害是哪種方式有害? 要講,水也有害人體健康
你要嘲笑有人嚷嚷刨塗層吃沒事,也要舉個例子誰出事吧,幾十
年十幾億人找不出一個支持你的病例嗎,還是你覺得自己是老
鼠用小鼠實驗就夠了
還是要學點化學啦 碳-氟的化學鍵高達485KJ/mol 要給
它很大的能量才會分開 然後氟才能跟其他元素產生化
學反應
販賣恐懼跟傻傻被騙的都不知道鐵氟龍吃下去就是拉出來
這種販賣恐懼的有個特點就是絕口不提實驗證據
還有會把很多東西故意混淆
板上討論到爛的東西 大家人真好還回這麼多給一個看起來
就像開小號來引戰的
我用了三個月就改用純鐵鍋了,我覺得用鐵鍋才有成就感
吃點塗料我無所謂,但那個刮痕太醜了我不行
就當作被動複習也不錯,給沒看過的路人走過路過看看也
很好
開始沾就換啊 塗層刮傷劣化會很明顯變得不好用
我用不沾鍋學了五個月後 換鐵鍋很順手~新手建議用不沾鍋
練習
我有點刮傷就馬上換鐵鍋了,覺得每天煮不沾鍋耗損很快
會沾了就換
常煮根本不會用不沾鍋 煮完一道還要冷卻才能洗哪來得及
我都不管直接沖水 反正半年就換一個
沾了就換
不管什麼鍋煮完都要洗啊,而且冷卻並不是必要的。不要再
流傳某些偽科學網紅的帶貨話術了。有商驗標,一年一換就夠
每週煮3-4天,用矽膠鏟煮洗碗機洗,沒特別顧,大概可
以撐兩年會開始沾就可以換了,另外根本不用擔心高溫
吧,一般家常菜的溫度高不到哪
我鐵鍋用一陣子又回去用不沾鍋了 , 剛煮好飯有時候真的沒
有時間跟精力馬上刷鍋還要烤,鐵鍋又不能放著泡水不然可能
生鏽。除非真的希望大火炒,不然簡單的菜我還是用不沾鍋方便
鍋子淘汰之後有什麼更好的用途?這樣不是製造更多垃圾嗎
?
是製造垃圾沒錯1年左右逼你再消費一次!
除非空間有限 不然準備幾隻不同的鍋 按情境選擇使用就好
換陶瓷塗層不沾鍋
簡單的菜用鐵鍋不是更不沾嗎
就炒個波菜、煎個蛋,不想要刷鐵鍋跟烤鐵鍋,想先泡水吃完再
來洗
尤其像麻婆豆腐這種菜
小白不是這樣用的
所以… 大家平均多久汰換一支不沾鍋?
我只煎荷包蛋玉子燒豆腐會拿不沾鍋,3年換一次吧
這是一週用1-2次的狀況
大概兩三年換一支吧,家裡有三四種不同鍋型
兩三年換的是主力常用的,少用的就是等換換病發作
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