[器具] 蒸烤爐選擇
大家好~
目前家中人口兩大兩小,大概週末才有空認真煮,平常有加熱早餐的需求
最近用了四年的氣炸鍋掛了T_T
目前手邊剩下大同電鍋+電子鍋
有了電子鍋專責煮飯後我大同通常只拿來加熱、蒸蛋
由於氣炸鍋使用頻率超高(加熱早餐、烘烤食材)本來很猶豫是否要再入手氣炸鍋(或氣炸烤箱)+微波爐
但考量空間坪效、清潔問題(蚊香真的有夠難清,後來都放棄了),目前比較屬意蒸烤爐
友人是強烈建議我直上水波爐,但其實這十年來沒有微波爐靠著大同也是過得去只是不太方便,有了氣炸鍋後我都靠著氣炸鍋+瓦斯爐+電鍋+電子鍋可三菜一湯,而且水波爐價格要加個兩萬真的貴很多啊啊啊
然後仔細思考我對微波的需求只有冬天加熱牛奶豆漿,偶爾飯菜復熱,沒了
覺得需求滿低的,但得多個器具佔空間,這也是我遲遲沒入手的考量
爬了很多文發現蒸烤爐其實也可以加熱只是沒微波那麽快,但跟電鍋氣炸鍋時間差不多,那我可以接受,所以覺得應該是比較符合我的需求
對了,我不追求炸物口感,也很少吃炸物,其實氣炸鍋都是當快速旋風烤箱用
考量空間問題目前看到市面上這幾款可能比較適合
選手一:Panasonic-sc180b
https://i.imgur.com/t77nhcV.jpg
選手二:惠爾浦25L全能蒸氣烘烤爐 WSO2500B
https://i.imgur.com/Lm8Iqwc.jpg
25公升感覺也很適合小家庭,體積雖大點但前排風可以貼壁,我可以比較放心的放電器櫃不用喬位置
雖有加熱管外露但可以清(好酷!)
https://i.imgur.com/RrrsdOG.jpg
不過惠爾浦比較擔心的是維修問題,然後這台評價、資訊都很少
選手三:HITACHI 22L過熱水蒸氣烘烤微波爐(MROVS700T)
https://i.imgur.com/1R1L04w.jpg
22公升,多了微波功能算賺到(?)
小姐說算是他們家水波爐的入門款,也是全平面很好清潔,但評價也不多,應該是該品牌大家都直上很少買這尷尬的尺寸(?)
目前傾向上述幾款做選擇,不知道還有沒有沒想到的地方,再請大家不吝指教
題外話,昨天去國際牌櫃上看實機時,銷售小哥是大推蒸烘烤微波爐 NN-BS607
https://i.imgur.com/ZMcIXwY.jpg
友人買國際水波爐狂推,要我直上30公升,但空間真的是硬傷啊…
如果有它牌或是其它選擇組合,歡迎告訴我!謝謝大家:)
--
功能越多的機種相對體積也比較大。
對二號選手的32L版也很有興趣 被板上一篇大同電鍋替代文
燒到XD
我用二號惠而浦,如果習慣氣炸鍋的速度及容量夠用,二號可能
就不適合。
我推蒸烤爐或是純烤箱
熱早餐氣炸鍋真的比較快,可以買便宜的壞了就換
P牌多功能爐的演進差異我之前回文過,等下貼在下面
既然你重視蒸氣那應該選全平面,1和3選食譜多你喜歡的就好
這類機器很吃重內建食譜,所以數量跟種類是差異
美膳雅微波氣炸烤箱
大同電鍋=蒸鍋 覺得你需要的是烤箱+微波
31
[問題] 氣炸鍋/蒸烤爐/水波爐/氣炸烤箱 怎麼選想添購家電補足家中不足,目前已經有大同電鍋和小烤箱。 目前問題是需要加熱兩三道隔夜菜需要等很久,還有烤箱烤薯條和炸物不好吃,烤魚的時間很難抓,還要翻面麻煩。 最常需要的功能 1.加熱隔夜菜 2.炸烤冷凍食品22
[問題] 廚房家電選哪個好家裡目前有電子鍋、大同電鍋、烤箱 電子鍋主要就是拿來煮飯 大同電鍋有點充當微波的功能,保溫、熱牛奶居多 燉煮小鍋肉臊、紅燒肉還OK,燉湯用瓦斯爐直接來 烤箱就烤吐司、香腸、焗烤馬鈴薯之類的9
[器具] 高階水波爐vs蒸烤爐正在規劃新家廚房 平常蠻喜歡下廚的 蒸烤功能都很常使用 目前蒸的方式會用瓦斯爐或者電子鍋 缺點是電子鍋蒸的容量很小9
[問題] 求推薦蒸氣烘烤爐或水波爐3人小家庭 家中有大同電鍋.跟氣炸鍋 近期先生想要購入烤箱功能 偶爾烘焙蛋糕麵包之類的(例如磅蛋糕) 加熱鮭魚.肉之類~ 假日才比較可能開火8
[問題] 該買微波爐+氣炸鍋還是蒸烘烤微波爐?自從換到三房二廳又有廚房的住所後, 開伙次數也增加許多! 原本只是再看微波爐跟氣炸鍋, 查資料後看到了過熱水蒸氣烘烤微波爐...... 整個變得很難以抉擇啊啊啊啊!!!5
[問題] 水波爐選擇(內有選手)目前使用的是日本舊款的烘烤微波爐,打算換掉 微波爐的火力最高只有500W,常常都要反覆加熱 烤的功能也很雞肋,不好控制而且一次只能用5分鐘 家裡還有氣炸鍋,但因為不好清現在也越來越少用... 本來想要重買微波爐+小烤箱,但空間有限5
[問題] 水波爐選擇(內有選手)目前使用的是日本舊款的烘烤微波爐,打算換掉 微波爐的火力最高只有500W,常常都要反覆加熱 烤的功能也很雞肋,不好控制而且一次只能用5分鐘 家裡還有氣炸鍋,但因為不好清現在也越來越少用... 本來想要重買微波爐+小烤箱,但空間有限5
[問題] 求推薦 微波爐+烤箱機型目前有一台氣炸鍋 搬家後電器櫃剩一個空間可以放 其他位置放大同電鍋、煮飯電子鍋 想說把氣炸鍋換成微波+烤箱的機型 但看市面上微烤爐裡面都是有轉盤的3
[心得] 日立 mro-s800xt-過熱水蒸氣烘烤微波爐完整圖文: HITACHI 日立 S800XT 過熱水蒸氣烘烤微波爐 不得不說過熱水蒸氣烘烤爐 (水波爐) 在台灣的確是個不便宜的產品3
[問題] 夏普水波爐 或國際牌蒸烘烤微波爐最近要搬家,廚房空間不足 所以想換個多功能的機器 取代小微波爐 二大二小,飲食習慣清淡 愛吃青菜 菇 蛋...等健康食物 愛煎鮭魚 牛排 雞腿排,水煮雞胸 蒸.煎魚,燉牛肉