[問題] 炊粿可以用陶瓷的容器嗎?
今年想試試看自己作 菜頭粿、甜粿跟發粿
家裡拜拜用而已，不想再背著吃不完的壓力，就是要很費工的少量製作。
現成的容器只有直徑10cm高6cm的烤盅 還有平常吃飯的碗，都是陶瓷的。
這樣的材質適合嗎? 有什麼特別要留意的地方嗎? 我打算用大同電鍋蒸
若不適合就要去買小鋁箔盒了 >"<
謝謝!
PS 不方便倒出來沒關係，可以直接上供桌。
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※ 編輯: tekamolo (123.194.191.254 臺灣), 01/15/2025 23:28:41
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可以啊 碗粿就是用瓷碗
爆
[自家] MARU蕭‧炊粿職人 純米鹹粿抽獎活動\開獎囉/ 恭喜以下2位獲獎！ jordansson ayur![[自家] MARU蕭‧炊粿職人 純米鹹粿抽獎活動](https://i.imgur.com/KE3I5Tvb.png "[自家] MARU蕭‧炊粿職人 純米鹹粿抽獎活動")
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