[問題] 苦瓜居然不會苦 超怪
昨天下班去買了一條白苦瓜
回家炒鹹蛋之後
吃了一口
發現超詭異!!!
居然不會苦
這正常嗎
要有一點苦甘苦甘才好吃吧....
有人買過不苦的苦瓜嗎
這有正常嗎
超怪的
冰箱還有半條..
不知道要丟掉還是..
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※ PTT留言評論
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你技術不錯喔 白膜分離得很徹底
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白膜去除徹底 切薄片 先泡水 這樣處理確實有可能幾乎不
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苦
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還有苦瓜如果比較老(熟)苦度也會大幅下降的
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所以不用怕 要不是你技術高超 就是這是條老苦瓜而已
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白色老苦瓜吃起來可能還有點回甘呢
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很棒耶,羨慕
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還好吧 白苦瓜本來就不會太苦 而且你可能內部刮太乾淨
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了。如果你擔心壞掉的話 就看整條硬不硬 軟趴趴那種就
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不ok
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可以用山苦瓜保證苦
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品種。 白苦瓜仍然有苦難的;如果去傳統市場,問老闆,老
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闆會告訴你
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白苦瓜有苦 有不苦的
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星期天買了一條白苦瓜煮湯 請老闆挑一個苦的 真的有苦
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那下次你買綠色的,一定比白苦瓜還苦吧XD
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食材本身沒異味或軟爛的話就繼續吃呀 不苦也不代表壞掉
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可能你的生活比苦瓜還….
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如果你平常都在喝黑咖啡 可能就會自動忽略少量苦味
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去年就上市了啦 「不會苦的白苦瓜」
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每個賣的都跟我說不會苦,每個都苦死
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人生更苦QQ
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「 每個賣的都跟我說不會苦」 你要跟好的老闆建立關係
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啊
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我覺得現在的苦瓜比我小時候的苦瓜不苦多了
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就好像賣水果的都說水果很甜.其實他們根本不吃水果
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苦瓜煮久一點會比較不苦嗎
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要換水,不然煮出來的苦水,會再煮進去XD
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苦瓜:苦被嫌 不苦也被嫌 瓜生好難啊QQ
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[難過] 苦瓜好苦為什麼有人愛吃?苦瓜顧名思義就是味道很苦 剛點了一碗苦瓜湯一整個苦得不得了 硬著頭皮把苦瓜吃完 到底苦瓜那麼苦 當初為什麼會有人把苦瓜當食物吃啊?35
[問卦] 苦瓜炒鹹蛋是真的好吃還是硬捧出來的每次喜歡吃苦瓜炒鹹蛋的人都會說 「苦瓜炒鹹蛋不會苦啊,吃吃看很好吃喔」 然後吃了還是嘔嘔嘔苦的要死難吃死了 根本騙人 更何況31
[心情] 苦瓜這麼苦到底哪裡好吃今天中午吃便當裡面有苦瓜 雖然平常也有 但之前吃都一點點苦而已 今天的苦瓜超苦!!! 苦到吃一個就不敢再吃了 但是又看到有些人說苦瓜很好吃27
[問卦] 熱炒店的菜怎麼這麼好吃?是這樣的啦 為什麼熱炒店炒出來的菜啊肉啊 為什麼都爆幹好吃? 我害怕的苦瓜變成鹹蛋苦瓜 --->讚 我害怕的羊肉變成空心菜炒羊肉--->讚19
[閒聊] 蘆洲夜市炒鱔魚今天突然很想吃炒鱔魚 本來要去吉林路吃阿輝 後來覺得算了去蘆洲夜市找找好了 就看到這家了 廣記台南鱔魚麵17
[問卦] 苦瓜怎麼煮最好吃涼拌苦瓜 苦瓜鹹蛋 滷苦瓜 苦瓜封 苦瓜排骨湯 單單是一樣苦瓜就有千千萬種做法 在各式各樣的苦瓜料理中哪種最好吃 --12
[問卦] 苦瓜到底有什麼好吃的??聽有些人說他們喜歡吃苦瓜 覺得苦瓜不錯吃 但小時候吃過一次苦瓜之後 之後就再也不想吃了 苦瓜這麼苦的東西 到底為什麼會有人喜歡吃啊 有八卦嗎2
[食譜] 讓人愛上吃苦瓜的三道料理!【食譜】三道苦瓜料理! 鹹蛋苦瓜、梅汁苦瓜、豆乳苦瓜簡單又美味! 圖文: 夏天是吃苦瓜的好季節,大家都知道吃苦瓜對身體很好,但又害怕它的苦味, 這次要分享給大家簡單變出三種開胃又好吃的美味苦瓜料理, 包括鹹蛋苦瓜、豆乳苦瓜、梅汁苦瓜等,連開胃小菜都幫你準備好了~~1
Re: [問卦] 苦瓜炒鹹蛋是真的好吃還是硬捧出來的要看誰做的啊 鄧佳華做的苦瓜鹹蛋 跟阿基師做的苦瓜鹹蛋 這兩個東西都是苦瓜鹹蛋 你覺得有一樣嗎???X
[問卦] 鹹蛋苦瓜是不是過譽了?有人跟我說鹹蛋苦瓜超好吃 一點都不苦 我去年回台的時候 就試著做了一次 把中間白色部分挖掉 加鹽 炒之前還先燙一次 結果 炒出來還是覺得苦