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[問題] 炸黃魚太鹹

看板cookclub標題[問題] 炸黃魚太鹹作者
liu0329p
(騷方)
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如題,家父過年期間為了拜拜,把鹽漬過的黃魚直接油炸(平常應該要水泡1hr以上才能食用),請問有什麼好方法讓這隻魚可食用呢?

我想到的只有把肉剝下來做鹹魚炒飯...

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ps2001200101/30 10:19挖..鹽漬過的魚還炸...拿來做鹹魚煲仔飯如何?

ps2001200101/30 10:19不過 我還是覺得會太鹹...

ingss01/30 10:20煮湯也可以

fattyfour01/30 11:53肉撥下來煮粥?

t1122334200201/31 04:22鹹魚蒸肉餅