[閒聊] 大賣場的烤雞
如題,我家附近的大賣場烤雞的醬偏甜而且味道也沒有很喜歡(連我家的狗也不愛吃
想說鄉下也沒什麼地方能吃烤雞,炸雞店倒是好幾間,我想買來重新調味是否可行?
我家很少在煮,所以只有電子鍋、蒸鍋,沒有烤箱.微波爐,我有看過用電子鍋做烤雞的食譜,但是大賣場烤雞已經上過醬了也烤熟了,這樣二次烤會變柴或是味道變奇怪嗎?
感謝
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鄉下不是有桶仔雞嗎?
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菜市場都會賣吧
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既然都要烤雞了買生的從頭開始照食譜做會比較好吃...
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大賣場烤好的那種如果要變化是有很多年節剩菜食譜...
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通常是教你把肉拆掉骨頭熬湯做變化...
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大賣場的原料本來就不好,我都嫌臊味很重,就算用了濃濃
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的調料還是吃不下去。烤雞其實很簡單要不要自己試試看啊
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只要有可控溫的烤箱~烤雞超簡單又便宜~
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如果真的很想吃烤雞又不想買烤箱,你可以試試用照燒的煎
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雞腿排。用照燒醬醃漬過下去煎,煎的皮焦焦酥酥的很好吃
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(但容易燒焦要小心)
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大賣場的就已經夠乾了,再烤下去還的了!?
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離題一下 怎麼會給狗吃不知道加什麼醬料的烤雞= =
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其實很多狗零食是甜的 不過皮撕掉一般大賣場烤雞沒啥味
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但那個雞不香 我家貓比較喜歡炸雞肉XDXD 都說裡面肉的話
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[問題] cotsco烤雞雞胸肉可以怎樣再利用?大賣場的烤雞的雞胸肉實在很柴 每次都有想過要怎樣再利用 做手撕雞鹽水雞都一樣柴 有沒有人有知道這食材可以怎樣比較能下口?? --15
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Re: [問卦] 21世紀風味館該何去何從?21世紀的強項是烤雞 我就問 麥當勞的烤雞能打嗎? 麥當勞烤雞好像只有BLT那塊嫩煎腿排 調味也算普普而已9
[食記][高雄市] Mon Poulet 法式烤雞圖文網誌: Mon Poulet 地址:高雄市新興區仁愛一街157號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站、橘線O6信義國小站 電話:(07) 236-09917
[問卦] 炭烤雞排怎麼吃起來這麼爽?是這樣的拉 本肥宅最近發現 巷口開了間炭烤雞排 作法是雞排炸完後 塗上醬拿去烤6
Re: [食記][高雄市] Mon Poulet 法式烤雞不知道RE食記好不好,不過因為推文會推很多,且我沒照片 所以寄生在這個標題 直接說結論 普羅旺斯燉菜、漢堡好吃,但烤雞雖然熟但不到軟嫩也不入味 以一家以烤雞當招牌的餐廳來說,烤雞NG應該不及格4
[問卦] 有沒有全台最好吃烤雞在哪的八卦?大家安安 今天看到什麼哥的烤雞無限期停烤 本魯宅從來不出門所以沒買過 大家知道全台最好吃的烤雞在哪嗎? 那種連鎖店大賣場烤雞就先pass了2
Re: [問卦] Friday都是什麼人去吃的?就一般小資族會去吃啊 他的田納西醬烤雞真的很不錯 還附不少烤時蔬和香濃的馬鈴薯泥 不怕蔬菜攝取不足 而且這配菜組合好像只有搭烤雞1
[問卦] 請問必勝客的BBQ烤雞是不是走味了如題 我啦 阿文 賣水果的 曾經是必勝客員工 他以前BBQ烤雞沒有這麼難吃欸 醬的味道超讚