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[問題] 愛吃辣的調味推薦

看板cookclub標題[問題] 愛吃辣的調味推薦作者
doris520
(doris)
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目前在減肥中 多數時候都是水煮雞胸居多
偏偏我又很愛吃辣
所以想問問 有沒有甚麼不錯的調味方式?

因為辣油 辣醬 那些熱量都太高 脂肪跟鈉也都超標
所以想問問還有其他推薦的嗎 ?
目前我適用生辣椒啦 但感覺不是很搭QQ

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※ PTT留言評論
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optimistdog03/03 15:57剝皮辣椒?

cryy03/03 16:05辣椒粉 乾辣椒

QAQc03/03 16:12醬油辣椒,豆豉辣椒,自己做,辣椒比例多一點,鹹度來源少一

QAQc03/03 16:12點,就比較不會有鈉過高的問題。

wwwpietw03/03 16:15泡菜?

wagamamajan03/03 16:42可以自己做辣油,辣度高一點用量就可以低一點

restey03/03 16:56七味粉

Celestine03/03 16:57西班牙紅椒粉 但不太辣

lumimi63303/03 17:02黑胡椒?

a85h03s1703/03 18:19切新鮮辣椒直接生吃,我都這樣,負擔低又能達到效果

carrie16203/03 18:30tabasco

aalui03/03 18:39推Tabasco

chynny03/03 19:08肉的話只推紅椒粉 肯德基的炸雞就是這個味道

highway6103/03 20:28我把辣椒紅蔥頭小番茄蒜頭(量隨意)烤過之後放果汁機

highway6103/03 20:28,用豆瓣醬跟醋調味一起打成泥,再試吃調整味道

chenyei03/03 20:48馬來西亞或印尼的叁巴辣椒醬

porprise03/03 22:22可以自己炒辣椒小魚乾,油放少一些,保存時間比較短就是

porprise03/03 22:22

jeremy208903/03 23:22居然沒人推辣醬界的傳奇是拉差辣椒醬(0卡)

EvaJuly03/04 00:13紅椒粉+黑胡椒

paulsama03/04 00:38辣椒泡醬油

grace0091203/04 01:04乾的朝天椒粉 粗片的那種

cloud656403/04 01:11買罐辣妹辣椒

fake03/04 01:45辣蔥醬油!

ccstarsqq03/04 01:51 墨西哥辣椒

ortaffa03/04 05:22卡宴辣椒粉和是拉差醬

Inory021603/04 07:09泡椒調醬油那些

missff03/04 08:37推台灣辣妹啊!

wumaywumay03/04 10:21辣椒粉+醋+糖+芝麻油+磨碎芝麻+蒜末,韓國朋友教的超

wumaywumay03/04 10:21好吃

sandy092503/04 10:22紅椒粉

sandy092503/04 10:23是拉差辣椒醬

takki22103/04 12:26印尼外勞做的辣椒醬

sasa77112203/04 16:09可以先用辣椒加鹽巴抹肉醃過用蒸的

SamuelKL03/04 17:27是拉差辣醬

gmoz03/04 22:26辣椒+豆腐乳+糖+醬油 下去打成泥 超好吃

GirlInBlack03/04 23:19辣椒粉,辣椒片,乾辣椒

lalaishiuan03/05 01:33請問g大豆腐乳是黑的還是白的

yoyoyoyoyang03/05 03:46我用辣椒末蒜頭末黑胡椒粒 香料們跟一點點鹽巴去醃

yoyoyoyoyang03/05 03:46肉,效果很好哦~~當然用朝天椒,醃好直接丟鍋裡煎就

yoyoyoyoyang03/05 03:46很香了,也可以丟預熱的烤箱烤連油都不放

yoyoyoyoyang03/05 03:47西式口味tabasco或是拉差都很好吃

yoyoyoyoyang03/05 03:47不怕香菜可以加香菜

yoyoyoyoyang03/05 03:48我是覺得用新鮮跟乾燥的辛香料混著醃或灑就很夠了

yoyoyoyoyang03/05 03:49不需要額外買醬

yoyoyoyoyang03/05 03:49或者也可以用辣椒炒一點辣醬辣油加

gmoz03/05 12:40豆腐乳可以看個人口味 這樣調出來超適合沾雞肉或魚肉

gmoz03/05 12:40像高雄月世界吃土雞城 其實除了雞肉 每家店的辣椒醬才是重點

nazui03/05 16:18胡椒鹽跟一點點台灣辣妹+醬油

Osdelin03/07 07:48乾辣椒真的辣,或是做酸泡椒配

yoyufaye03/08 03:08越南泡椒不有也蠻辣的

pipiayin03/08 13:40Tabasco 5ml 1.2大卡

kate081203/11 20:36水煮雞胸撕成雞絲,日式薄鹽醬油加切碎辣椒末加蒜末,滴

kate081203/11 20:36上少量麻油,混合做涼拌雞絲?

kate081203/11 20:39還可以加上一些蔬菜,例如小黃瓜、紅蘿蔔、木耳、香菜

kate081203/11 20:39之類的進去拌。