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[問題] 奈良漬柿子可以拿來煮嗎?

看板cookclub標題[問題] 奈良漬柿子可以拿來煮嗎?作者
iecho
(我不轉彎)
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媽媽得到一包友人贈送的柿子奈良漬,放了好久覺得不吃掉不行了。除了直接打開配飯吃,還有什麼其他建議煮法嗎?跪求建議。Ps. 媽媽異想天開想煮湯XD

https://imgur.com/a/jE1thZF



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mrschiu04/08 17:08可以燉肉網路上有食譜...

digforapples04/08 17:11估狗日本食譜是不建議過度加熱,可以切碎拌馬鈴薯

digforapples04/08 17:11沙拉,或是炒飯(起鍋前拌進去)

digforapples04/08 17:13還看到一個很特別是當成蘭姆葡萄拌香草冰淇淋

mrschiu04/08 17:35配滷肉飯非常好吃...

mrschiu04/08 17:37蒸肉餅很像瓜仔肉...拌在滷肉燥也很像瓜仔肉...

iecho04/08 21:40燉肉的食譜我有看到,但多半是用瓜類奈良漬

iecho04/08 21:40燉肉的食譜我有看到,但多半是用瓜類奈良漬

iecho04/08 21:41柿子奈良漬不知道是否可以比照辦理……

iecho04/08 21:42感謝d大幫我看日本食譜~

mandyjasmine04/08 22:43好特別,柿子的奈良漬應該是甜的吧?

asukasherry04/08 23:26建議先吃一口,若是跟瓜類接近的話應該可以套用食譜

asukasherry04/08 23:26不像的話也可以想到別的方法

iecho04/09 21:13哈哈,好的。之後若記得再來回報感想!