[問題] 櫛瓜有什麼好吃的料理方式
不要櫛瓜煎蛋
之前做了覺得不好吃沒味道 但又很吸油
感覺生吃還比油煎櫛瓜煎蛋好吃
真心覺得youtube不少這道菜影片 覺得很不推
這道菜不用技巧 看起來又好看可愛 但不好吃 大廚來做也一樣= =
炒海鮮類的也不要= =
我覺得甜椒 荷蘭豆 四季豆 都比這個櫛瓜更適合海鮮
不知道還有什麼建議料理手法
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韓式辣炒豬肉片+櫛瓜
炒培根,再加點洋蔥黑胡椒很好吃,也可以切一切撒橄欖油
鹽巴黑胡椒拿去烤
切片沾蒜粉+帕瑪森起司粉+一點鹽,拿去烤,無敵好吃
烤櫛瓜也很適合當牛排的配菜
借問一下,哪裡買櫛瓜比較便宜?家樂福好貴
橄欖油烤櫛瓜+1
白醬義大利麵
韓國辣湯也會在裡面放櫛瓜,只是就會變軟軟的口感
櫛瓜超好吃阿,之前買過1支超貴180也還是要吃...
烤就很好吃了
zucchini pasta
蒜頭清炒,只要加鹽就好。我家有種,我覺得這是最好吃的吃
法了,切大概0.5cm的片,燜炒到有點半透明,很清甜。
不然可以跟茄子、蘑菇、番茄等切丁炒,用大蒜跟黑胡椒調味
最後放一層披薩起士焗烤。同樣的蔬菜料也可以改成切薄片做
鹹派。櫛瓜本身水嫩嫩的,跟有鹹度的奶蛋類很搭。
我也都切片再放起士下去烤,開動前再灑點黑胡椒就很好
吃
撒鹽直接煎,小孩很捧場
菜市場賣比較便宜,通常一個30
我都直接煎或烤,對我來說,檞瓜本身的甜味就很足夠了
,不會再調味
切0.5cm厚的片 拌油、鹽跟黑胡椒烤到軟就很好吃了
還可以煎蛋
放在大醬湯裡面很好吃!
鹽烤
直接撒鹽去烤最好吃
grilled zucchini
看王剛的盤龍茄子 很帥
櫛瓜煎蛋超好吃
韓式辣湯裡的是小南瓜 跟zucchini不一樣
Zucchini 刨成薄片撒鹽去烤最好吃
買不到小南瓜用櫛瓜代替煮過,也很適合啊
推p大,放大醬湯裡也很合,超多種煮法的!
市場最近很便宜,昨天買一斤35
煮湯+1,味道會有點像刺瓜
千萬不要去超市買 可以買貴五倍以上
傳統市場便宜,1條20,3條50都有
淋橄欖油 撒鹽、義大利香料 180-200度烤到中間透明四周微
焦 超多汁甜
烤櫛瓜好吃
加莫扎瑞拉起司 橄欖油 一起烤
烤櫛瓜超好吃!
最近去勝博殿吃到 炸節瓜也是驚為天人
https://tinyurl.com/yab7w7l5 私房食譜之櫛瓜肉燥
炒泡菜 跟 自己喜歡的料
櫛瓜外國人大多都是直接烤~
把節瓜當披薩餅皮
煮湯 雞湯 或是加在茄汁義大利麵裡
櫛瓜自己可以當主角 單煎那個滋味啊! 沒有別的能替代
之前住國外有一陣子每天吃節瓜 我個人覺得切成三角柱狀體口
感最好
跟其他xx瓜口感完全都不一樣! 真的很棒啦
刨絲做煎餅
其實他可以拿來烤蛋糕 巧克力蛋糕
櫛瓜真的怎麼煮都好難吃...
今天去水果攤有看到
以前在素食便當店吃過蠻好吃的 應該是搭其他蔬菜一起炒
炒鹹蛋呀,攤主建議的做過真的好吃,另外推烤櫛瓜、燉飯摟
我還是喜歡用燉的 茄汁或咖哩或白醬都很搭
氣炸櫛瓜 撒個海鹽 胡椒鹽就好了
我自己平常都是橄欖油乾煎就很喜歡了
厚工的去買蔬果削鉛筆機做成麵條
烤。然後拌在生菜沙拉裡
覺得節瓜煎蛋很好吃啊,吃節瓜本身的味道
你會不會是根本就沒很喜歡節瓜?
烤的最好吃
乾煎一點鹽胡椒,灑麵包粉橄欖油用烤的
烘蛋,切丁跟打拋雞豬一起炒增加口感
稍微煎一下和鮮奶油一起煮 起鍋前加點起司
淋橄欖油用烤的
櫛瓜要去皮嗎?
櫛瓜麵
蒸各種辣豆瓣醬、豆腐乳、破布子、三杯魚排等,都墊在下
面
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