[問題] 美極鮮味露怎麼用？
有個瓶子造型很奇怪的調味料，
瓶子不大，叫美極鮮味露，
就是糧油的味道，
這個怎麼用啊？
是沾料嘛？沾什麼？
謝謝
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※ PTT留言評論
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用美極鮮醬油這名字去找食譜會比較多，是香港常見的調味料
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荷包蛋加這個很好吃，不過不要太多，會太鹹
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炒飯
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把他當作是醬油的位置就行
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蒸魚，蒸蛋，炒飯，煲仔飯，炒海鮮
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炒飯跟炒海鮮很棒!
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醃肉 一點點滿手味道一個下午
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你把它當作醬油+味精就好，蒸魚很方便淋一點搞定
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炒飯 煲仔飯 炒麵 都很好吃
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當做提鮮調味料使用，蒸魚、醃料
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荷包蛋淋2滴，超美味
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