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[問題]飛利浦萬用鍋廣告的湯品

看板cookclub標題[問題]飛利浦萬用鍋廣告的湯品作者
jo5918
(jojo5918)
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大家好,新入手costco HD2141萬用鍋,煮了幾次,都煮不出像廣告中的蕃茄湯跟雞湯,老公跟小孩直呼被騙,請教大家廣告終究是廣告?!還是有什技巧可以做出那樣的湯品呢?我煮出來湯色很一般。謝謝。
廣告圖比照圖
https://i.imgur.com/tVw3zmT.jpg

圖 飛利浦萬用鍋廣告的湯品
https://i.imgur.com/yYHSWVK.jpg
圖 飛利浦萬用鍋廣告的湯品

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.182.227 (臺灣)
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Celestine05/29 11:07有圖嗎

※ 編輯: jo5918 (180.217.182.227 臺灣), 05/29/2020 11:21:54

clraccoon05/29 11:32番茄湯加一點番茄泥,雞湯加一點白米,萬用鍋不會焦底

clraccoon05/29 11:32,放心加料。

Celestine05/29 11:45+雞骨架下去熬

wseedw05/29 12:21加番茄汁

※ 編輯: jo5918 (180.217.182.227 臺灣), 05/29/2020 12:28:19

jo591805/29 12:29我是覺得如果要額外加東西,就不應該用比照圖誤導消費者。

mema05/29 12:48加入萬用鍋社團後,覺得自己算會煮菜的

abc7034005/29 14:01煮菜要豐富好吃本來就要另外有撇步,為什麼要怪罪廠商啊

abc7034005/29 14:02這個又不像泡麵是販售本體,所以需要加註圖面僅供參考

abc7034005/29 14:02你買的是鍋又不是裡面的菜...

jo591805/29 14:08比照圖應該同樣的東西,煮出來的效果比照吧,而不是一邊

jo591805/29 14:08有額外加東西來呈現吧。

shan3161305/29 15:07廣告應該只是表達比一般料理方式煮得還濃郁,至於是不

shan3161305/29 15:07是真的煮出來像照片上一樣...反正行銷本來就是騙人...

shan3161305/29 15:07沒有違法就沒事...

ronale05/29 16:19有提供官方食譜嗎?不然煮出來不一樣不是很正常?

ronale05/29 16:19煮不出大多是是廚藝問題吧

needtoknow05/29 16:37麥當勞海報的漢堡肉這麼大一塊 實際吃也沒這樣啊~

needtoknow05/29 16:37與其抱怨鍋 不如試著調整食譜看看 都已經買了

giarabbit05/29 19:20我自己用萬用鍋煮的湯覺得是有比一般鍋還濃

roromsu05/29 19:21煮的出白湯的只有小萬金,HD2195的樣子

mandyjasmine05/29 19:52所以您的湯色是怎樣?

mandyjasmine05/29 19:56雞湯要白,我記得要加豬骨還是什麼骨去熬,才會乳

mandyjasmine05/29 19:56白,可以再上網查食譜

winered05/29 20:22鍋寶的廣告更好笑 賣氣炸鍋打著「左他牌,右鍋寶」的分

winered05/29 20:22割畫面來強調不油膩,問題是它左邊的他牌是油炸鍋啊!

winered05/29 20:22 不是應該同產品的他牌和自家牌來比嗎?

lavender050205/29 22:04雞湯湯色要白就要加豬後腳去燉,完全無肉,只有膠

lavender050205/29 22:04

mepe101805/29 23:05跟加的料有關~雞湯要白~忘了要加什麼~網路應該都有撇

mepe101805/29 23:05步~~

mepe101805/29 23:07番茄湯要那麼紅~要加番茄醬~純番茄煮出來不是那樣

oceanfishwu05/30 00:21之前看過某個廚師教的撇步說雞湯要白,雞要油脂多然

oceanfishwu05/30 00:21後大火滾一陣子湯自然就白了,如果要清湯的話不能煮

oceanfishwu05/30 00:21到滾

oceanfishwu05/30 00:23如果把雞先煎過將雞油逼一部分出來再倒入一起燉煮也

oceanfishwu05/30 00:23許可以煮出白湯效果?

sazabi05/30 22:30大火摧下去大滾就會白了,相反的湯要清就要小火魚眼泡

sazabi05/30 22:30白湯的原理就是脂肪被蛋白質或膠原蛋白之類的均勻的包裹

sazabi05/30 22:30在湯裡看起來就會白白的了

zheng350706/02 13:58還好吧 這種廣告就是想表達湯濃而已 雞湯圖也有標示是

zheng350706/02 13:58用金小萬 我家金小萬的確煮出來比較濃郁好喝 個人是覺

zheng350706/02 13:58得比我自己煮的好喝就OK

mystarlove06/03 02:50這個沒本事還要嫌工具爛是一個道理

rossiwen06/05 03:09看影片學的,番茄用捏的,捏爆那種