[問題] 紅喉是最貴的魚嗎?
除了過年時的白鯧魚 好像沒有一種魚比紅喉貴
順便再問有沒有其他沒這麼貴的但肉質跟紅喉比較像的魚
可以的話真希望每天都吃紅喉...比高級牛肉好吃太多 Q_Q
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.203.134 (臺灣)
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紅喉是大隻的比較貴而已,小隻的很便宜
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野生黃魚?
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龍膽石班 紅鯛 也很貴啊
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紅喉小隻就不便宜大隻更貴因為都野生的
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養殖黃魚、帕頭都很便宜,肉質跟紅喉類似,都是蒜瓣形的
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魚肉
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紅喉很貴 吃黑喉就好
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喜之次呀 貴到翻 同樓上建議黑喉代替 東星斑也可
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野生黃魚 喜之次 老鼠斑 還有一些石斑類的 很多
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喜之次不是想買就有吧XD
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野生的都要看緣份
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鰷、老鼠石斑也貴貴的啊
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照比例來說 石斑還是沒紅喉貴…
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石斑很多種 老鼠斑一定貴過紅喉
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野生黃魚好像超貴
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黑鮪魚先不說,吃過最貴的就高麗馬加鰆(破北),每斤2800,
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現在應該更貴
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一午二紅沙,三鯧四馬鮫,五鮸六嘉鱲,七赤"魚宗"八馬頭
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九春子十烏喉
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魚價很難比較吧!前幾年澎湖有一尾白腹魚,6500/公斤賣出
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。但是和東港黑鮪魚比,似乎又差了一截。
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可以試試看中勾(黃石斑)
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紅喉是赤鯥吧? 喜之次不是金目鯛?
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喜之次跟金目鯛不同哦
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喜之次+1,在日本高級料亭吃過
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肉質細膩好好吃
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真鯛也滿貴的 而且難買 論單價一定是黑鮪魚啊 一條幾百
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萬在算的
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[問卦] 為啥小時候的魚很便宜?午仔魚 白帶魚 鬼頭刀 到了現在 魚都算「兩」賣11
[問卦] 鬼頭刀 紅喉 嘉鱲 哪個魚食用CP值比較高?恩... 其實窩本來是只要問鬼頭刀啦.. 以前窩爸跟他同事,去北部某間海港餐廳,看到一條炸鬼頭刀 居然要N百塊,嚇到有感而發== 紅喉 應該也是高價魚種了,養不起來?? 還有一種,叫黑喉的,好像更貴? 嘉鱲 就真鯛 應該不用解釋 鬼頭刀 紅喉 嘉鱲 哪個魚食用CP值比較高 的八卦?5
[問卦] 有沒有紅喉魚的八卦?紅喉魚是非常高檔的食用魚種 比黑鮪魚還貴 一上漁船就被店家訂走了 紅紅白白的有點像日本的喜知次魚 紅喉魚到底有多好吃?4
[食記] 博多站魚藏・必朝聖的新鮮漁獲直送居酒屋店 名:魚藏 地 址:福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1 都ホテル 2F 營業時間:週一~日、假日、 假日前日: 11:00~15:00 (料理最後點餐 14:00, 飲料最後點餐14:30)3
[食記] 金澤回轉壽司早餐「近江町市場寿し」店 名:近江町市場寿し 地 址:石川県金沢市下近江町28-1 營業時間:8:30~20:00 休 日:年中無休 推薦食物:のど黒握壽司(紅喉魚)3
Re: [問卦] 為啥小時候的魚很便宜?確實啦,中國人愛吃的野生魚種這些年都貴了幾倍,而且很多不只是貴了,連在台灣要吃 到都不容易,像是正黃魚 但說真的,熱門的野生魚種本來就隨著產量減少而價高啊,亞洲地區就是這樣 當前在台灣要吃到平價的海魚還是很多選擇,只是你小時候吃的魚是你家人買的,現在你 長大了卻不懂得買魚了,那當然就感覺好像沒什麼魚可以買1
[抱怨] 南方澳海珍活海鮮餐廳說抱怨其實也不太是抱怨 就算是我上來念念吧~ 我們家都是嗜食海鮮的人 也常常跑漁港吃海鮮 這次我家老爸在Google評論上- 餐廳名稱:樂魚料亭 消費時間:2022年/7月 地址:桃園市中壢區中正路302巷6號 營業時間:1200-1430 1800-2130 圖文:
- 餐廳名稱:味処 初梅 消費時間:2022年/9月 地址:台北市中山區松江路362巷57號 營業時間:預約制 價位:5k
- 餐廳名稱:當代鐵板燒餐坊 消費時間:2022/12 地址:260宜蘭縣宜蘭市新興路53號 電話:03-9325806 營業時間:11-13:30,17-19:30