[問題] 花椰菜心料理

fishball000001/26 00:45切片或是切丁一起加到馬鈴薯烘蛋裡~

ilovebingoo01/26 01:59我都直接丟掉...好罪惡......

shengyeh01/26 06:13之前都丟掉 +1 以後要也要留下來煮湯

Kukuxumusu01/26 06:35去掉老硬皮切滾刀大塊 然後乾煎到微焦 煮椰漿咖喱時加

Kukuxumusu01/26 06:35入

Kukuxumusu01/26 06:37很多的話可以川燙後冷凍 但凍過再煮口感會太軟 我都只

Kukuxumusu01/26 06:37是放到湯中（不用煮很久）

mepass01/26 07:24我都切一切一起炒而已啊 有必要特別想嗎

ronale01/26 08:02樓上＋1 花椰菜買來做什麼就一起做

j6ru04jo301/26 08:33切細絲清炒

Mrmo01/26 08:50涼拌阿、像涼拌大頭菜一樣的作法

winered01/26 10:02我比較喜歡吃莖耶 用炒的脆脆好吃

yuenru01/26 10:20切滾刀塊 炒，煮湯。這2者都簡單

pretzel01/26 10:29花椰菜做什麼就一起做+1 菜心很甜很好吃

jojomaan01/26 10:58可以請問你買大量價格多少嗎？

angechen01/26 12:42我還會跟老闆要切下來的莖，莖很嫩很好吃，只是要切掉很

angechen01/26 12:42厚的皮有點麻煩

goss336701/26 15:12切一切一起炒著吃啊

jellicolin01/26 15:39菜心最好吃了，就是去皮比較費工而已

vecuh01/26 15:44我喜歡切片然後用鹽抓一下，稍稍脫水以後將水份擠掉，然後

vecuh01/26 15:45想簡單的話就醬油+一點白糖，做成類似脆瓜的鹹甜口味

vecuh01/26 15:46或是用蒜泥、白醋、糖、一點鹽、幾粒味精、香油做成涼拌菜

vecuh01/26 15:47這種做完可以放冰箱放幾天，不會那麼快壞掉

ace999901/26 18:07菜心好吃，去皮後中間嫩，煮湯好

MAGODAJAN01/26 18:33菜心切片

winnie120601/26 19:46菜心簡單煮排骨湯就很好吃了！

warmup01/26 20:38做成花椰菜米

ctmt01/27 00:28菜心我都去皮當大黃瓜用

GEoilo01/27 21:30跟洋蔥一起打碎加鮮奶油、高湯、鹽、胡椒做蔬菜濃湯

ci396401/28 00:11燙一燙加水果打蔬果汁，菜味不重很棒~

moyafan01/28 01:02其實我就跟著花椰菜一起炒一炒就吃掉了

moyafan01/28 01:03懶得去皮再炒來吃的話，就整根洗一洗煮湯時加進去提味

montrita01/28 18:40醃菜心 超好吃

SkyBearV01/30 04:24打碎當花椰菜米 拿來炒飯 超好吃又低熱量

newthinker02/07 00:39切一切一起炒+1