[問題] 請問一下熬湯的濾網

strenger01/29 01:20網拍或網路搜尋高湯錐形濾網就會有一堆（通常是餐飲餐

strenger01/29 01:21具專賣店在賣）有大孔跟細孔可以搭配使用

ddopp01/29 01:24不好意思 可能沒表達的清楚 我是要連濾網一起下去熬湯的

tekamolo01/29 01:46純棉中藥袋

ace999901/29 01:47豆漿濾袋(棉的)，一般雜貨店大賣場都有

Kukuxumusu01/29 01:52或是直接買濾豆漿那種棉布整塊的搭配一個料理用棉線

Kukuxumusu01/29 01:52隨便你綁多大包都可以...

zolimo01/29 02:43有不銹鋼圓型的

strenger01/29 05:19那就是買「起司紗布/巾」我們西餐都是用紗布巾包住香料

strenger01/29 05:19，之後直接整包丟掉即可

ronale01/29 06:43原po是想要可以重複使用的吧？他想要好洗的

chunglee01/29 06:46豆漿濾袋可以裝一大包開口大也好洗，再不然也可以買蒸稞

chunglee01/29 06:46的稞巾也是棉布一大張自己包好打結就行了大賣場小北五金

chunglee01/29 06:46行都有

Kukuxumusu01/29 06:59是有看過用來煮茶的 是鐵絲網的球狀但容量很小

genic01/29 07:24有一種內外鍋的不銹鋼鍋。煮完內鍋可以直接拿出來。

xulu001/29 08:01五金行就有賣了

xulu001/29 08:06有小的中藥袋中的紅茶袋大的豆漿袋更大的煮飯袋

nekobaby01/29 08:27要重複使用的推薦不鏽鋼過濾桶 洗濾袋太浪費時間了

Miahh01/29 11:28你的想法我嘗試過，但布料沾了油不管怎樣就是難洗，而金屬

Miahh01/29 11:29類縫隙又偏大。後來我都直接散著丟湯裡，煮好再用濾網濾掉

Miahh01/29 11:30市售中藥袋、茶袋大多含聚酯纖維，我是不太放心用來燉煮

Miahh01/29 11:31如果是用過即丟選擇就比較多了，選純棉布（像豆漿袋）

Miahh01/29 11:32但純棉布會比含聚酯纖維的要貴

ddopp01/29 11:41感謝大家推薦 有想過拋棄式的 但每天都得用 而且袋子又不

ddopp01/29 11:41能太小 成本太貴了

huiminyu01/29 12:38蒸籠布

liliisme01/29 13:05之前有在食品行買到圓體形不鏽鋼的濾網，專門拿來放柴魚

liliisme01/29 13:05片熬湯，蠻好用的

wseedw01/29 14:13金屬過濾網沾到油也不好洗，個人偏好棉布袋

Miahh01/29 15:43對我來說濾網至少可以丟洗碗機

Miahh01/29 15:44*金屬的

s860310201/29 16:21https://i.imgur.com/XWDltMl.jpg

s860310201/29 16:22看過這種的，材料放在裡面再蓋起來，跟水一起煮

xulu001/29 16:45金屬的怕買小了不夠裝買大了又會擠壓到肉的空間

xulu001/29 16:46但是熬煮料如果都是要濾掉的應該就沒差

doratammy01/29 16:54用不鏽鋼濾茶球就好了 mit 丟洗碗機就很乾淨了

doratammy01/29 16:54而且有分尺吋 直徑 5cm~11cm都有

ddopp01/29 18:16我現在的是20x30CM 但還太小 至少要30x40的

Vladivostok01/29 18:50洗的水錢跟清潔劑都可以再買新的了

Vladivostok01/29 18:51找中藥用的不織布濾袋

abluelos01/30 03:20材料全撈除的話，用煮麵鍋，提起來就撈完。

marsper01/31 19:29濾茶器或香料球應該可以考慮

mswinnie02/02 00:57韓國鍋具有類似的，電視有看過