[問題] 法式沙拉醬跟一般沙拉醬的差別
在網路上面查食譜的時候有時候會看到法式沙拉醬這東西
在家樂福也有看過桂冠的法式沙拉醬
我自己不是很喜歡吃沙拉醬
為了想知道味道去買來感覺很浪費
但很好奇說法式沙拉醬跟一般的桂冠沙拉醬是差在哪裡
所以上來問一下神通廣大的板友們XD
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.166.212 (臺灣)
※ PTT 網址
→
你說的是美乃滋的話,就是差黃芥末的添加量。
推
醋吧!紅酒果醋 一般醋 油應該一樣都是沙拉油 法式沙拉
→
醬有的是用橄欖油還會加些蒜頭黃芥茉 一般的是大豆油
推
我吃不太出來 我只買最便宜的 一圈沙拉一圈番茄醬(超懶
→
千島)反正他放什麼酸味都會被番茄醬搶走
哦哦 原來差異的地方是在紅酒醋啊!!
※ 編輯: cfchee (211.75.77.158 臺灣), 03/06/2021 16:20:4216
[問題] 全家友善食光沙拉不能再送沙拉醬了嗎?以往都在全家買友善食光沙拉,附贈的沙拉醬十元也是免費送 但今晚去買雞肉沙拉,然後搭沙拉醬,結果店員結不了 後來她說沙拉醬要另外買,我請她刪掉後,結果就結帳過了 難不成全家也學小七一樣,沙拉醬也不送了嗎? --10
[問題] 調醬用的美奶滋?在沙拉食譜書裡頭看到千島 塔塔 凱撒沙拉醬的基底都會用到美奶滋, 身為嘉義人對美奶滋的定義感到混亂 囧, 暫時沒有想要自己打,現成的選項我知道的有: 白雪牌的白醋應該只有嘉義人在用?(擠在涼麵上那種) 桂冠沙拉醬就是一般說的美奶滋嗎?7
[問題] 7-11買沙拉不要沙拉醬請問在小七購買沙拉但是不要沙拉醬,可以直接不取沙拉醬結帳嗎? 剛剛去小七這樣買,店員跟我說還是要拿,然後刷完再放回去;當下我回他說”可是別家 店不用欸”,店員沒說什麼繼續結帳,但是態度變得超級差。 本人一直都不取沙拉醬的,也都沒遇到問題過,想要問問是不是這樣會讓店員被責備什麼 的。8
[問題] i珍食的沙拉醬i珍食的沙拉醬應該是可以免費送,但我家附近2家店就呈現一國兩制的狀態,其中一位直 營店長堅持 i珍食折扣跟沙拉醬免費只能擇一。 請問有小七店員可以教學一下要怎麼按嗎?一句話可以提點店員怎麼操作POS機之類的, 每次買 i珍食遇到不同店員就像是在抽獎能不能獲得免費的沙拉醬,真的很無奈。 --8
[閒聊] 沒苟沙拉醬的鮪魚蛋餅早餐店?最近很常吃鮪魚蛋餅 有夠愛苟沙拉醬每一間都是 還敢賣$45 真扯蛋 逢甲哪裡早餐店沒苟沙拉醬的鮪魚蛋餅? --X
[問卦] 肉鬆+沙拉醬 在台灣美食界裡面PR多少?我窮酸阿肥啦 這輩子沒ㄘ過魚子醬鵝肝醬啥小的 窮鬼我會把海苔肉鬆放進碗裡 加桂冠沙拉喇喇A 肉鬆直接ㄘ會很乾 是狗在ㄘ的 但是加上沙拉醬之後會很好ㄘ 跟肉鬆麵包有99%像6
[問題] 薰衣草沙拉醬食譜大約二十年前,師大附近有家義大利麵店的附餐沙拉, 是提供薰衣草香味的沙拉醬, 可惜後來那位廚師離職,附餐就換回普通的沙拉醬了 T_T 每年到了薰衣草的季節,總會想起當時品嚐的香味, 但網路上沒找到相關的資訊,所以想自己動手做。1
Re: [問題] 馬鈴薯沙拉用牛奶替換美乃滋很多年前(>40)第一次在西餐廳吃到生菜沙拉對那個醬真是驚為天人, 不過後來才知道就是沙拉醬混別的東西 1. 美乃滋+醋/檸檬汁+蕃茄醬 2. 美乃滋+醋/檸檬汁+胡膠 3. 美乃滋+醋/檸檬汁+切碎酸黃瓜+水煮蛋(塔塔醬)