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[問題] 蔥油冰冰箱隔夜後有彩色油膜

看板cookclub標題[問題] 蔥油冰冰箱隔夜後有彩色油膜作者
Cycarchitect
(爆肝人士)
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如題,昨天晚上心血來潮拿冰箱剩下的蔥來炸

不過放冰箱隔天拿出來後,發現表層有彩色反光的油膜,不過吃起來和剛炸完的是沒什麼不一樣

查了一下油膜好像是因為水或雜質的緣故,不過還是不太確定,想請問各位大大這算不算正常現象

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yoyo83091707/31 22:07水氣 正常

Cycarchitect08/01 03:22感謝!